Bisaya Food Romane & Geschichten

Ani ni Bianca na humarap nang upo kay Jaez. "So, kinakain mo lahat?" He asked again. "Yes, hindi naman ako maarte sa pagkain" Bianca added. "That's good," Ani ni Jaez. "Same question, what's your favorite food?"She asked. "Hmm,y favorite food is Adobo.. specially pag si mommy ang nagluto" Ani ni Jaez na pinasadahan ng tingin si Bianca. "Ohh"

"Ah Jona paki ayos yung display ng pagkain sa labas para may nakakatakam. Palitan mo ng kulay red na lightning para mukhang fresh lahat kahit nga fresh naman talaga"sabi ng babsng maayoa na ang hitsura baging gupit at mamahalin ang blusang suot. "Madam Maribel yun delivery po ng mga perishable ay ngayon na ang dating mapapaaga daw po dahil sa nagbabantang bagyo sa Calabarson" sabi ng isa sa kanyang tauhan sa restaurant sa bayan ng Palawan.

I gently said while tucking her hair behind her ear, but the wind blows, kaya inulit kong gawin iyon. "Grabe maglihi si Cali. Sushi mula sa japan mismo! At noong nasa Miami kami, gusto ng strawberries na nabibili sa Baguio! At noong nasa London kami naghahanap ng sinigang na bangus tuwing madaling araw!" Zen shouted, her frustrations evident. "Aw, sana nandoon ako ng mga panahong iyon." Mapait kong sabi.

tanong pa ni Leon sa kaniya. "Yes, they're delicious." Sabi pa ni Lara habang tinitingnan ang nakahaing inihaw na isda na tinatawag nilang 'sinugba', may kinilaw din na gamit ang isdang 'barilison', nandoon din ang sinabawang isda na may sampalok, at ang sawsawan na toyo't kalamansi na may sili.

“Oo. Pero nakita ko siyang umalis na, hindi ka na niya hinintay. Kagaya noong pag-iwan niya sa’yo noong makagat ka ng aso.” “O’ baka naman pinauwi mo na.” “Bakit ko naman gagawin ‘yon, bata?” “Bakit nga ba hindi, Kuya Sam?” “Marunong ka nang magbalik ng tanong bata. Mukhang hindi ka pa nag-aalmusal, tara na, nagpahanda ng catering ang ate mo para sa mga bisita niyo.” “Catering?”

Bakas pa rin sa mukha nito ang pilyong ngiti. Lihim na napapangiti si Ivana ng maalala ang sweet moment nilang dalawa. Brielle had changed a lot from the day she came into his life. Kung dati suplado ito, kagabi biglang nagbago ang ikinilos nito na ayaw na niyang usisain pa ang dahilan. Basta magaan ang pakiramdam nilang pareho kahit hindi niya narinig dito ang salitang “I love you!” She tastes the delicious foods Brielle had put into her plate. She loves stir fry broccoli with mushroom and beef. She even tasted the old Filipino dish, adobong baboy that her mom used to cook for them. Other foods that are added into her plates taste good too.

“Alin doon?” Ngumiti ito, may tinatagong kilig at intensyon sa mata. “Street food date.” Napaawang ang labi ni Liana. “As in… fishball, kwek-kwek, isaw?” “Lahat,” sabi ni Rafael. “Basta kasama kita, masarap lahat.” Bago pa man siya makapagsalita, nag-vibrate ang phone ni Rafael sa bulsa nito.

Hindi niya siniseryoso ang pera sa mga karaniwang panahon, pero ngayon napaka-kuripot niya kapag may hinahabol na isang tao? Baliw ka ba? Hindi napansin ni Mariana ang kanilang interaksyon. Habang tinitingnan niya ang menu, umabot sa kanya ang malinaw at tila jade na boses ni Mavros, "Ma'am Ramirez, maaari mong subukan ang beef fillet na may mantika, malutong na isda na may paminta at linga, at Daqian na piniritong isda dito."

Bago pa siya makasagot, kinuha Miguel ang cookie mula sa kanyang kamay at kinain iyon. Biglang uminit ang kanyang pisngi. Kinain talaga nito ang cookie na may kagat at laway niya? Wala talaga siyang pakialam? Hindi na ito maselan? Pagkatapos lunukin, bahagyang ngumiti si Miguel. “Masarap. Bibili pa ako kapag naubos natin ito.” Parang naging mas mainit ang hangin sa paligid nila. Sa hapunan, karamihan sa mga ulam ay paborito ni Hiraya. Lalo na ang Thai-style spicy curry, na talagang nagustuhan niya.

“Yes, para may balance ang selection ng food.” Isang waiter mula sa catering service ang lumapit at naglagay ng bagong trays sa harapan namin—mayroong beef kare-kare, crispy lechon belly, at seafood paella. Tinikman namin isa-isa at kitang-kita sa mukha ni Fin ang saya. “This is amazing,” sabi niya. “Kylus, what do you think?” “I love the seafood paella. Perfect ‘to for the reception,” sagot ko.