Cara Membuat Vietnam Drip Mga Nobela at Kwento

Ivy menurunkan cangkir setelah menghirup sedikit Pujian yang berlebihan. Karena teh itu dibuat hanya dengan menuang air panas dalam cangkir. Aneh jika Matteo mengacaukan pekerjaan semudah itu. Ivy menghadirkan pujian itu, agar bisa melihat senyum itu lagi.

Dia membuat whipping cream dari heavy cream, susu kental manis dan bubuk matcha serta gula di dalam mixer dengan kecepatan tinggi untuk membuatnya tampak memiliki konsistensi thickness yang tepat. Setelah itu dia mulai membuat adonan crepesnya yang berasa vanilla. Dengan mencampur telor, susu, mentega cair, vanilla paste dan gula pasti dengan terigu. Dan menyaringnya dengan dua kali saringan agar adonan benar halus. Ketika green tea whipping cream nya sudah jadi dia langsung memasukkanya ke dalam lemari pendingin dengan menutupinya dengan plastic wrap. Setelah itu dia akan membuat crepes satu persatu di wajan teflon, ketika Deniar sudah memasukkan adonan muffin yang dia cetak pads kertas cup

Dia masih merasa canggung bertemu pandang dengan wanita yang telah melahirkannya. "Aku menantikan momen ini," lirih wanita yang kini membuka bungkus kopi di tangannya. Dia meletakkan tiga sendok serbuk hitam kecoklatan itu ke dalam Vietnam drip, yakni alat berbentuk gelas metal yang terdiri dari tabung, plunger, dan sebuah tutup. *Vietnam drip adalah metode alat seduh yang menghasilkan minuman dengan cara ekstraksi lewat tetesan. Itu adalah alat khusus yang digunakan oleh para pecinta kopi agar minuman yang dihasilkan lebih pekat.

gumam Veline sambil memiringkan kepala, menatap alat kecil di tangannya dengan bingung. Ia mengalihkan perhatian ke kertas petunjuk yang terlipat rapi di dalam kotak. Matanya bergerak menyusuri tulisan demi tulisan dengan teliti. "Oke, caranya nggak terlalu sulit. Tarik napas dulu, Veline, tenang." Setelah memastikan semuanya siap, ia mengikuti langkah-langkah yang tertulis. Ketika prosesnya selesai, ia meletakkan test pack di atas wastafel.

Khaira sudah terampil menguasai teknik putar saat menyiramkan air panas ke atas bubuk kopi hingga menghasilkan tetesan cairan hitam pekat dengan cita rasa murni. Dia menggunakan V60 yang harganya cukup terjangkau, kertas filter, dan timbangan digital yang juga tidak terlalu mahal. Maklum, semua peralatan barista di kedai kopinya dibeli dengan dana seadanya. Khaira mengumpulkan uang hasil berjualan kopi seduhan dengan booth sederhana, hingga akhirnya mampu merenovasi bengkel bekas milik ayahnya dan mendirikan sebuah kedai di sana.

Tidak ada yang curiga akan pembuatan kopi yang sedang Sumi lakukan namun, tak sedikit juga model wanita yang melirik kemana arah Sumi melangkah jauh bahkan hanya untuk membuat kopi. Sumi meyeduhkan air panas kedalam kopi yang ia buat, tak lupa pula ritual yang selalu ia gunakan untuk membuat kopi yang begitu enak untuk kekasihnya tersebut. Ia mulai membuka celana dalamnya dengan mata yang melirik ke segala arah, untuk memastikan tidak ada satupun orang yang mengetahui perbuatannya. “Ada apa dengan, Sumi, mengapa ia membuat kopi dengan cara mengendap dari semua orang bahkan sampai membuka celana dalamnya?” Sophia tak sengaja melihat dari balik pintu kamar mandi.

Tetapi dia takut dimarahi oleh istrinya ini jika dia tertawa lalu maskernya berakhir retak. "Saran penyajian. Pertama siapkan air mendidih, tuang bubuk coklat matcha dalam gelas. Setelah itu, tuang air panas, aduk hingga larut dan setelah itu coklat matcha siap dinikmat …-" Zira tak melanjutkan bacaannya, mendongak ke arah sang suami dengan raut muka kaku–mulut terbuka dan mata berkedip-kedip.

Di atas meja dapur, terletak seperangkat alat pembuat teh matcha yang elegan, berwarna hitam dan perak, menunggu untuk digunakan oleh Jemy. Dengan gerakan yang tenang dan terkontrol, Jemy memulai proses pembuatan teh. Dia mengambil matcha bubuk hijau muda dari kaleng tehnya, menimbangnya dengan hati-hati sebelum menambahkannya ke dalam mangkuk teh besar. Air panas dituangkan perlahan, dan Jemy mulai mengaduk matcha dengan kuas bambu khusus. Gerakannya cepat dan terampil, menghasilkan busa hijau muda yang halus di atas teh.

Pelayan itu pun pergi ke tempatnya. Tidak membutuhkan waktu yang lama, gelas Melinda kini sudah terisi penuh dengan es kopi Vietnam. Warnanya sangat menggoda, dengan aroma khas arabika yang menggoda pencitanya. Melinda meneguknya. Kopi yang mengalir kekerongkongan serasa membuat suasana hatinya membaik. Ia pun kembali meneguk, sembari tersenyum puas atas pesananya yang begitu nikmat.

Dia bahkan sudah melupakannya jika pria itu tak memperlihatkan secara langsung. Cara Hores menuang sampanye ke dalam gelas berbentuk tulip terlihat elegan. Pria itu telah mengakhiri semburan kecil, kemudian spiral gelembung akan naik ke permukaan untuk meledakkan pesonanya.