Romans & histoires Cara Membuat Vietnam Drip

Dia masih merasa canggung bertemu pandang dengan wanita yang telah melahirkannya. "Aku menantikan momen ini," lirih wanita yang kini membuka bungkus kopi di tangannya. Dia meletakkan tiga sendok serbuk hitam kecoklatan itu ke dalam Vietnam drip, yakni alat berbentuk gelas metal yang terdiri dari tabung, plunger, dan sebuah tutup. *Vietnam drip adalah metode alat seduh yang menghasilkan minuman dengan cara ekstraksi lewat tetesan. Itu adalah alat khusus yang digunakan oleh para pecinta kopi agar minuman yang dihasilkan lebih pekat.

Tidak ada yang curiga akan pembuatan kopi yang sedang Sumi lakukan namun, tak sedikit juga model wanita yang melirik kemana arah Sumi melangkah jauh bahkan hanya untuk membuat kopi. Sumi meyeduhkan air panas kedalam kopi yang ia buat, tak lupa pula ritual yang selalu ia gunakan untuk membuat kopi yang begitu enak untuk kekasihnya tersebut. Ia mulai membuka celana dalamnya dengan mata yang melirik ke segala arah, untuk memastikan tidak ada satupun orang yang mengetahui perbuatannya. “Ada apa dengan, Sumi, mengapa ia membuat kopi dengan cara mengendap dari semua orang bahkan sampai membuka celana dalamnya?” Sophia tak sengaja melihat dari balik pintu kamar mandi.

Tetapi dia takut dimarahi oleh istrinya ini jika dia tertawa lalu maskernya berakhir retak. "Saran penyajian. Pertama siapkan air mendidih, tuang bubuk coklat matcha dalam gelas. Setelah itu, tuang air panas, aduk hingga larut dan setelah itu coklat matcha siap dinikmat …-" Zira tak melanjutkan bacaannya, mendongak ke arah sang suami dengan raut muka kaku–mulut terbuka dan mata berkedip-kedip.

Memperlihatkan otot-otot lengan dan perut yang begitu sempurna. Pada akhirnya Ardhi memilih untuk turun dari ranjang, melangkahkan kaki-kaki kekarnya melewati ruang TV untuk menuju pantry untuk menyeduh kopi. Hanya butuh waktu sekitar 15 menit untuk menyajikan kopi Arabica dalam cangkir putih itu. Ketika menyesapnya sedikit, Ardhi langsung melepehnya dan membuang kopinya ke wastafel.

Di atas meja dapur, terletak seperangkat alat pembuat teh matcha yang elegan, berwarna hitam dan perak, menunggu untuk digunakan oleh Jemy. Dengan gerakan yang tenang dan terkontrol, Jemy memulai proses pembuatan teh. Dia mengambil matcha bubuk hijau muda dari kaleng tehnya, menimbangnya dengan hati-hati sebelum menambahkannya ke dalam mangkuk teh besar. Air panas dituangkan perlahan, dan Jemy mulai mengaduk matcha dengan kuas bambu khusus. Gerakannya cepat dan terampil, menghasilkan busa hijau muda yang halus di atas teh.

Pelayan itu pun pergi ke tempatnya. Tidak membutuhkan waktu yang lama, gelas Melinda kini sudah terisi penuh dengan es kopi Vietnam. Warnanya sangat menggoda, dengan aroma khas arabika yang menggoda pencitanya. Melinda meneguknya. Kopi yang mengalir kekerongkongan serasa membuat suasana hatinya membaik. Ia pun kembali meneguk, sembari tersenyum puas atas pesananya yang begitu nikmat.

Dia bahkan sudah melupakannya jika pria itu tak memperlihatkan secara langsung. Cara Hores menuang sampanye ke dalam gelas berbentuk tulip terlihat elegan. Pria itu telah mengakhiri semburan kecil, kemudian spiral gelembung akan naik ke permukaan untuk meledakkan pesonanya.

Tessie langsung melompat, menyetujui dengan sepenuh hati. Saat itu, telepon internal berbunyi. Arumi mengangkatnya, mengatakan "baik", lalu berjalan ke ruang pantri. Dia menggiling biji kopi dengan serius. Joseph ini sangat pemilih. Biji kopi khusus, tingkat sangrai tertentu, hanya boleh ditambah 10 mililiter susu, suhu harus 65 derajat, tidak boleh lebih atau kurang satu derajat pun.

Jemarinya yang ramping memisahkan satu per satu daun, mengiris akar, lalu menumbuk biji-bijian menjadi serbuk halus. Ia membaca dengan khusyuk tentang sifat panas dan dingin pada tanaman, cara mengekstrak esensi dengan api kecil, hingga teknik memadatkan cairan menjadi pil sempurna. Bau pahit bercampur harum memenuhi ruangan, membentuk aroma yang menenangkan sekaligus menusuk hidung.