Pusong Mamon Novels & Stories

tanong ko. “Opo,” sagot niya. “Manok, baboy, at laman loob po.” Napatingin ako ulit sa ulam. Ganun nga. “May nilagay ka bang espesyal na pampalasa?” tanong ko. “Konti lang pong toyo, bawang, at sibuyas,” sagot niya. Napailing ako. “Ang galing,” sabi ni Mama. “Simple lang pero sobrang sarap.”

Koreano nga ang ama niya. “Ang sarap nga nitong pizza, kakaiba ang pizza dito. Doon kasi sa Amontala ay parang ketchup lang ang ginagamit sa tinapay, tapos mayroon lang hotdog, ganoon lang kaya parang walang lasa,” sabi ko habang ini-enjoy ang pagkain ng pizza. Dito kasi ay maraming kasama ang pizza. May bellpepper, mushroom, karne at may pinya pa. Sobrang sarap din nung sauce. Kaya nga nagustuhan ni Isla, may mga kasamang prutas at gulay.

Sagot din naman kaagad ni Mona. “What? Talaga? Hmmmp, para iyun lang….iinit kaagad ang ulo porket natalo? Ang cheap ni Kuya ha? Kung kailan tumanda tsaka naman hindi tumatangap ng pagkatalo.” Natatawang wika ni Mam Cassy at pagkatapos noon, mabilis na itong nagpaalam. Naglakad na ito papasok ng bahay samantalang silang dalawa ni Mona, direcho sila ng laundry area. Tutupiin nila ang mga nilabhan nila kanina para bukas, magpaplantsa silang dalawa.

Malakas ang pagkakabigkas niya, kaya't narinig 'yon ng taong nasa loob ng sasakyan. "So what kung kadiri? Ang sarap nga e," sabi nitong tila ipinagyayabang sa kaniya ang ginawang kahalayan ng dalawa. "Argh! It so disgusting!" nandidiring sabi ni Monet, nag-anyong nasusuka pa ito. Pekeng tumawa si Pamela. "Virgin pa nga pala kayo. Try niyo na kasi at nakatitiyak kayong hahanap-hanapin niyo ang ligayang hanggang langit," mapang-asar nitong pahayag.

Ingredients: 1 pouch of mama sita's pang gisa mix Puso ng saging chopped Onion chopped Garlic chopped Oil Spring onions chopped 3 beaten egg Rinse the chopped puso ng saging and squeeze out the excess water. Sauté the garlic and onions, then add the banana blossoms and Mama Sita’s Pang-Gisa Mix. Cook until the puso ng saging is tender. Remove from heat. Set aside to cool before adding eggs and spring onions. Form into small patties (2½-inch in diameter) and pan- fry. Serve with Soy-Ginger sauce. Nang matapos ko na maluto ang puso ng saging ay sabay kaming kumain. Naninibago ako wala si lola at ang kapatid ko.

Pino siyang ngumiti. Saglit pa ay humahangos na dumating si Zeus. Bitbit nito ang may kalakihang plastic at base sa hugis ay mango ang laman n'on. Anihan na ng mango. Ilang araw ito sa probinsiya para mag-harvest ng tanim. "Kararating ko lang pero masamang balita agad ang bumungad sa akin," sabi nito, kasabay ang paglapag ng dala sa mesa. "Is he dead?"

Itinuro niya sa lalaki ang pumpon ng mga bubot na bungang malapit lang sa bitbit nitong panungkit at nakakubli sa mga dahon. Buti na lang naibalita sa kanya ni Mang Ponzo na namunga ang mga Indian mango sa bahaging iyon ng lupain. Kakapamunga lamang kaya mga bubot pa at wala pang buto sa loob. Malutong ang laman at mas malinamnam ang asim. Dati na siyang mahilig kumain ng ganoon kahit noong hindi pa siya nagbubuntis kaya parang hindi rin siya naglilihi.

Singhap ni Monica. Tumango naman si Rupert"Mabuti dumating kayo!" Pinaupo niya kami sa pinakadulong banda.Ang mesa ay madaming pulutan,chicharon,sisig,grilled pork,at lechon manok.Iba iba din ang inumin.Hindi na magkaintindihan masyado dahil bawat isa ay may sari sariling mundo. May naglalandian, at may nag lalaplapan kung saan sanay akong makita. Nang nilingon ko si Monica ay halos mayukot ang mukha niya.

Bata pa naman ako. Tuwang-tuwa si Mon sa pagkain ng pansit canton. Nagkekwentuhan din kami. Matapos iyon ay sinamahan namin si Daddy sa kwarto ni Red. Hindi naman nagtagal ay si Mon na ang may hawak ng game controllers. Tumabi ako kay Daddy at nagtanong sa kanya.

Ani ng boses lalaki. Lumagpas sa babae ang tingin ko at napunta sa matandang lalaki na naglakad sa tabi nito. Nakasuot ito ng itim na polo at itim na pantalon. "Gising na ang mga apo ko, Tyron! Tumawag ako kay Tyson kanina at sinabi niyang bago siya umalis ay gising na ang mga ito. Kaya timahimik ka riyan." Maarte na pinaypay nito ang pamaypay na hawak. "Mga apo, nasaan kayo! Come to Mamita! Give, Mamita, hugs and kisses!"