Suara Kopi Novels & Stories

Dia memperhatikan dengan ekspresi tercengang saat Vivian memindahkan lima cangkir kopi ke atas meja. “Kamu harus nyicipin semuanya,” kata Vivian sambil menarik kursi untuk dirinya sendiri. Gadis itu tertawa saat melihat mimik Robin. Tangan kanan gadis itu mulai menunjuk ke arah deretan gelas yang sudah berjajar rapi. “Yang ini kopi pandan, kopi mint, kopi cokelat, kopi kayu manis, dan kopi madu. Semuanya unik dan enak. Cobain, deh!” “Aku harus ngabisin semua?” Robin memajukan tubuh dengan mata membulat. “Ini kejam banget deh, Vi. Lima gelas kopi bakalan bikin aku melek seminggu.”

tanya WIlliam yang tiba-tiba saja sudah berada di sampingnya sambil membawa dua bungkus kopi. "Uh, La Cima," jawab Mysha sedikit kaget. Yang disebutkan oleh direktur itu adalah kopi-kopi termahal di dunia. Dia sendiri belum pernah mencicipinya, hanya pernah membaca artikel di majalah. William segera membuka bungkusan yang terbuat dari kain berserat kasar dan memasukkan biji kopi itu ke dalam mesin. Mysha menyingkir memberikan ruang bagi pria itu mengoperasikan mesin kopi.

Semua kekhawatirannya ternyata tidak terbukti benar dan hanya dugaannya saja. “Eh ... Ayah. Mengagetkan saja,” gerutu Sofia sambil mengerucutkan bibir. Sofia melanjutkan kegiatannya mengaduk kopi lalu menaruh dua cangkir kopi milik Fuad dan suaminya Listi ke atas nampan. Semenjak pulang, Pak Harno selalu meminta Sofia untuk membuatkannya segelas kopi tiap pagi karena ia sangat menyukai kopi buatan Sofia.

Dia merasa masalahnya kali ini tidak sederhana dan sangat sulit di hadapi. Dengan wajah tak karuan wanita itu kemudian memesan kopi. Tidak lama kemudian pesanannya datang, wanita itu mencium harum kopi sembari memejamkan mata seolah menikmati aroma kopi tersebut. Dia meletakkan cangkirnya lalu sambil mengaduk dia memikirkan kira-kira langkah apa yang akan dia lakukan.

tanya Maudi sembari memeriksa deretan kopi kemasan di rak. “Beli yang mix sama kopi item tanpa gula.” Maudi langsung menyambar masing-masing satu buntal kopi yang disebutkan oleh Satria. “Terus?” tanya Maudi lagi. Dan Satria tak mengatakan apapun. Maudi pun berjalan kembali ke trolinya sambil berkata lagi. “Udah? Kalo udah,” “Belom!” sahut Satria kilat.

Dia hanya bisa menatap Sabrina dengan mata melebar dan menunggu dia melanjutkan. “Ini benar-benar kotoran yang keluar dari kucing. Kucing jenis ini adalah kucing liar yang ditemukan di negara pulau terbesar di dunia yang disebut kucing luwak. Biji kopi ini juga dari negara itu. Kucing luwak sangat suka memakan kopi ini. Setelah mereka memakan biji kopi, sebagian dari biji kopi itu tidak dapat dicerna sepenuhnya setelah melewati perut mereka. Setelah itu, luwak akan buang air besar lagi. Seluruh biji kopi disebut kopi kotoran kucing atau yang lebih sering dikenal dengan kopi luwak. Setelah jenis biji kopi ini dicerna oleh cairan lambung kucing luwak, itu akan memiliki semacam efek fermentasi.

Ia menoleh ke arah mesin kopi yang ada di sana. “Kamu suka membuat kopi sendiri?” tanya Laureta. “Ya. Clara yang membuatkan kopi untukku.” Laureta menghampiri mesin kopi itu dan melihat sebuah toples kaca yang berisi bungkus kopi warna hitam dengan logo dan merk kopi yang tertera di sana. Ia melihat tulisannya. “Kopi Aceh Gayo. Waw!” Ia membuka toples itu dan menghirup aromanya yang wangi sekali. Ditaruhnya kembali toples itu di meja.

Mobil milik Faye akan di antar ke rumah oleh salah satu anak buah Arche, sehingga mereka berangkat menggunakan satu mobil. Faye memperhatikan cangkir kopi nya, dia terdiam beberapa saat ketika satu seruput kopi berhasil lolos di tenggorokan nya. “Kopi apa ini?” Tanya Faye. “Kopi gayo,” jawab Arche. “Kopi Gayo salah satu kopi paling enak di Indonesia bahkan dunia. rasa nya yang sangat seimbang tidak terlalu kuat maupun pahit. Kau tau? Bahkan kopi itu pernah dinominasikan menjadi kopi terenak di dunia yang pernah diselenggarakan oleh Specialty Coffee Association of America,” jelas Arche. Faye mengangguk, dia setuju soal rasa kopi nya yang enak, ini kali pertama Faye meminum kopi itu dan dia pa

Kirei tidak kuasa menahan senyumannya. “Jenis kopinya yaitu arabika, librika, robusta, excelsa.” Ujar Haru lagi dia menoleh melihat Kirei yang berada di samping atasannya dengan menyunggingkan senyum. Kirei mendengus kesal mendengar kata asing baginya dia menatap kesal Haru tapi langsung merubah ekspresi menjadi senyuman saat menatap atasannya dan berkata.

“Airin suka kopi. Dan, kamu sekarang mencoba minum kopi. Kamu rindu aroma kopi yang biasa diminum Airin atau… kamu rindu sama Airin.” Sandy seolah tertampar. Mencoba kopi atau ia tengah rindu aroma kopi? Aroma kopi itu adalah perwujudan Airin. Perempuan yang acap kali menghabiskan waktu dengan berdiri di sisi jendela dapur, sambil membawa secangkir kopi, dan mata indahnya menatap kosong ke arah jalan.