Bakmi Kuah Novels & Stories

Dengan senyum tipis, ia mulai menyiapkan bahan yang dibutuhkan dan membuatnya dengan semangat. Setelah menyuruh Santi, Cia kembali fokus menatap layar di depannya. Wanita yang ada di TV tersebut baru saja selesai menutup kuis dan acara masak-memasak kembali dilanjutkan. Setelah tadi di sesi pertama mereka membuat makanan khas Jepang, kali ini mereka akan membuat makanan khas Korea Selatan yakni, kimbab. Begitulah yang Cia dengar dari ucapan seorang chef wanita tersebut.

Dia ada pertemuan 21 Club. Aku ke ruang kerja membawa camilan dan segelas besar jamu buatan Bik Inah. Jamu ini terbuat dari bahan kunyit, sirih, kunci, jambe dan pemanisnya dari gula jawa. Ibuku mengajarinya ketika ke sini, setelah itu, Bik Inah rutin membuatnya. Di Kulkas selalu tersedia dua botol besar. Segar sekali rasanya, apalagi dalam keadaan dingin seperti ini.

Bumbunya sendiri terdiri dari cabai, jahe, bawang Bombay, bawang putih, pasta udang, dan saus ikan. Ada juga Gimbap ( Kimbap) makanan ini terbuat dari nasi putih ( bap ) dan isian berupa potongan ikan, daging, telur, dan sayuran yang digulung dengan lembaran rumput laut kering ( Gim ) lalu dipotong kecil, 1 gulung Kimbap biasanya dipotong menjadi 6-8 bagian. Sayur yang digunakan sendirian adalah timun, bayam, wortel atau acar lobak.

Cukup membuat dada Bima terasa seperti habis diiris dengan pisau tajam. “Kenapa buru-buru amat sih?” tanya Bima berusaha santai. “Sekalian pesan Pad Thai gih, biar kamu bernutrisi dikit.” “Aku mungkin akan pesan Tom Yam Goong dan nasi untuk Pak Kaisar.” Bima yang kesal, menutup buku menu yang tidak begitu tebal dengan gerakan kasar. Saking kerasnya, meja sampai bergetar oleh hentakan tangan pria itu.

ledek Vita dengan pandangan meremehkan kakak tirinya. Isha tertawa kecil. “Kamu itu yang ga gaul, Vit. Yang asli bakpia itu ya kaya gini, isinya kacang hijau. Ada dua macam bakpia, basah sama kering. Yang aku beli ini bakpia basah, jadi ga tahan lama. Aku ga terlalu suka bakpia kering makanya ga beli. Kalau bakpia kukus yang kamu maksud itu, bolu kukus yang dikasih isian. Sengaja dibikin merek bakpia biar booming, tapi aslinya bukan bakpia,” paparnya.