Bubur Biji Salak Mga Nobela at Kwento

“Terima kasih atas hadiah dari Memeluk Singa Kecil. Sebagai hadiah untuk para penonton siaran ini, saya akan membuat undian acak dan memberikan dua bubur yang saya buat kepada yang menang undian ini. Tapi, masakan ini belum selesai. Jadi biarkan saya menyelesaikan tahap akhir dari penyajian bubur ayam ini.” Yura menuangkan bubur ke dalam mangkuk yang sudah dia siapkan. Dia menaruh bubur setengah dari tinggi mangkuk, dan menambahkan merica di atasnya. Tak tertinggal kecap manis dan kecap asin yang menemani merica. “Untuk merica, kecap manis dan asin bisa kalian taruh sesuai selera kalian. Jika kalian tidak ingin terlalu pedas maka gunakan merica sedikit. Jika kalian suka makanan manis, kalian

Matanya beralih fokus, kala ia akan mencium tangan sang mertua. "Loh, bawa apa ini, Mi?" tanya Hanna yang melihat barang bawaan Risa tampak berat. "Eum, ini bubur, Nak." Risa tersenyum sambil mengangkat kontainer makanan di tangan kanannya. Ia sengaja membuat bubur sebelum berangkat. Bubur merupakan salah satu jenis asupan karbohidrat sederhana, yang dapat cepat menaikkan gula darah dan membuat perut cepat kembali kosong. Dan itu sangat cocok untuk kondisi Hanna.

ucap Debora dengan menasehatiku. (Papa kenapa makan mie instan? Tidak baik untukn kesehatan, saya akan buatkan Papa bubur sehat. Mama duduk saja di samping Papa biar saya saja yang memasak bubur untuk kita makan,) Debora memasak bubur sehat, bubur tersebut berasal dari negara asalnya Neterland. "Papa en mama zijn klaar, laten we samen eten!" ajak Debora dengan menyungingkan senyumannya.

Huja muncul dari balik pintu, matanya berkobar semangat dengan membawa dua piring sarapan di tangannya. “Kita akan berangkat hari ini jadi makanlah yang banyak.” Suruh Huja, menunjuk bubur gandum yang lezat. Bubur gandum itu terbuat dari rebusan gandum dengan santan, selanjutnya dihidangkan dengan susu unta. Sangat bergizi dan bertenaga. Mereka masih sarapan dengan damai pagi itu, petualangan ini akan dimulai sebentar lagi.

Bibi Endang menyajikan sarapan, ada bubur dan daging tanpa lemak, serta sayuran. Siska bingung, “Bibi Endang, mengapa hari ini sarapan bubur?” Biasanya mereka sarapan roti. Bibi Endang tersenyum dan berkata, “Nyonya, tuan yang menyuruhku menggantinya. Katanya perutmu sedang kurang baik, jadi mulai sekarang harus sarapan bubur, akan lebih menyehatkan perutmu.” Siska terkejut. Apakah Ray tampak seperti orang baik?

Berbeda dengan Ibrahim yang akan berkutat dengan laptop dan presentasi para pemegang saham, Alayya yang berada di kamarnya justru sedang menikmati makan paginya. Menu sarapan yang dia pilih pagi ini adalah Dakjuk, sajian berupa bubur nasi yang sehat dengan irisan daging atau sosis juga irisan jamur dan suwiran ayam. Hampir sama dengan bubur ayam di Indonesia, tetapi di dalam Dakjuk ada potongan jahenya.

"Bagiku pengantin baru atau lama itu tida ada bedanya. Aku tidak ada maksut ketus kepada mu, Nan. Tetapi memang kamu yang tidak bisa menerima kenyataan bukan?" 'Ekspetasiku tinggi namun realitanya terhempas begitu saja,' batin Naina dalam hati. * "Apa tidak ada yang lain selain seafood, Mbak? Aku alergi, " tanya Naina di makan malam ini. Ia bergidik. Hatinya memang masih kesal. Tetapi perutnya tidak bisa di ajak berkompromi. Di meja makan tersedia udang asam manis beserta sayur sop. Semua tampak makan dengan lahap. Kecuali Naina.

Bahwa air susu yang mengalir dari tubuhku adalah jembatan cinta yang tak pernah terputus. MPASI menjadi fase berikutnya. Aku belajar dari nol. Membaca blog parenting, menonton video, bertanya ke sesama ibu di forum. Bubur tim, kaldu ayam, puree labu, dan drama sendok dilempar. Aku menjadi ahli memasak versi anak kecil. Semua kupelajari demi satu hal—agar dia tumbuh sehat. Dan dia tumbuh. Hari demi hari. Kata demi kata. Langkah demi langkah. Satu tahun pertama kami adalah dunia yang sangat kecil, tapi penuh petualangan.

Sbastian mengaduk makanan bubur khas Meksiko yang terbuat dari campuran tepung jagung, air, cokelat, susu, gula, dan kayu manis dengan bagian atasnya ditambahkan taburan kacang almond. Setelah mengaduk bubur itu ia pun menyuapkannya kepada Carla. Gadis bermata abu-abu itu tidak langsung membuka mulutnya, ia mengerutkan dahinya, “Kenapa kau menyuapiku?” tanya Carla dengan wajah heran.

Kemudian Siska mengangguk cepat. *** "Mbok, ini makanan dari siapa?" ujar Nisya pada Mbok Darti saat melihat makanan khas dari daerah Manado di atas meja makannya. Ada bubur Manado, dan juga ayam woku belanga. Berbeda dengan bubur pada umumnya, bubur Manado terbuat dari beras, jagung, labu kuning, serta sayuran hijau. Bubur Manado biasa dihidangkan dengan ikan asin, perkedel nike, perkedel jagung, dan sambal roa.