Bubur Biji Salak Novels & Stories

Ia melihat sudah ada semangkuk bubur dan salmon grill telah tersedia di atas nampan. "Beli bubur di mana, Pak?" tanya Yuda, karena ia tahu warung bubur belum buka sepagi itu. "Aku masak sendiri, tinggal masukkan di magiccom saja," Sahut Rizal sambil mematikan kompor. "Bapak tahu darimana resepnya?" "Dari yutublah!" Sahut Rizal datar. Ia mencuci tangan dengan sabun dan kini menuang sup kedalam mangkuk kecil dan menaruhnya di atas nampan.

Sabila tersenyum dengan sambil mengusap kepala putra kesayangannya itu, karena ia berharap anaknya itu bisa bersekolah dan mengenyam pendidikan sehingga bisa mengangkat derajatnya yang selalu warga kampung karena menjadi pemulung barang bekas. Hampir setiap hari, Sabila hanya membuat bubur, demi menghemat beras dan biar makannya tak perlu pakai lauk. Bikin bubur cukup dikasih garam, ia sudah bersyukur masih bisa menghidupi putranya. “Yah ... Ibu, kapan dong, Bu? Ini sudah pertengahan pausa dan belum sekali pun Ibu beli takjil untuk buka puasa.” Jaka kecewa.

Dia terus mengigau dalam sakit panasnya, "Mau makan bubur buatan Ibu." Howard mencoba membuat bubur dengan kaku mengikuti tutorial di internet. Namun, saat bubur itu disodorkan ke tepi ranjang, Jesika langsung menepisnya. Bubur yang masih panas itu tumpah berserakan di lantai. "Nggak mau! Ini bukan buatan Ibu!" Tangis anak itu penuh kepedihan. "Bubur buatan Ibu selalu diberi kurma merah yang manis. Ayah nggak tahu apa-apa!"

Empat anak itu berlarian berebut bola. Wanita bergamis merah muda dan berkerudung senada itu berjalan di teras. Membawa baki berisi gelas. Ana membagikan bubur kacang hijau pada semua penghuni yayasan. “Tio, Maulana, Anwar, Didan, sini!” anak-anak yang sedang bermain bola segera mendekati Ana. Menerima segelas bubur kacang hijau.

Namun, baru satu suapan masuk ke mulutnya, ekspresi wajahnya berubah. "Ini bubur apa?" teriak Haisa. Selena hanya menunduk menahan tawa, sementara Bi Ratih langsung berlari ke belakang karena ia tahu bubur yang dimasak oleh Bu Risma kebanyakan jahe, tetapi Bu Risma tidak mau dikoreksi. "Ini bubur kacang hijau. Kamu kan suka bubur kacang hijau dan Nenek buatkan spesial untuk kamu," jawab Bu Risma.

Ia pergi ke kamarnya untuk membersihkan diri. Tepat di jam sepuluh pagi, Senja menyajikan bubur beras buatannya untuk Lily. Semua orang juga ikut makan bubur beras buatan Senja. Bubur beras buatan Senja terasa nikmat dengan wangi jahe dan daun pandan yang khas. Semua yang ikut menyantap bubur tersebut, berdecak kagum dan tak bisa berhenti makan. "Luar biasa enak!" seru Dafa.

Di meja makan. Reagan bertanya, "Kenapa nggak ada bubur?" "Maksud Tuan, bubur untuk kesehatan lambung ya?" "Bubur untuk kesehatan lambung?" tanya Reagan lagi. "Ya, bubur yang sering dimasak Nona Nadine. Bubur millet dicampur ubi, bunga bakung, dan kurma merah, 'kan? Wah, aku nggak sempat menyiapkannya. Hanya untuk bunga bakung, jali-jali, dan kurma merahnya saja harus direndam semalaman dan mulai direbus keesokan paginya."

00 wib, karena bagaimanapun juga, aku punya kewajiban untuk memasak dan membersihkan ruma milik bu Rosmalia. Adapun menu bubur yang akan jual antara lain, bubur ayam spesial seperti yang kemarin aku buatkan untuk sarapan, kemudian ada bubur jagung manis creami, ada juga bubur sumsum mutiara yang lembut dan manis, dan yang terakir bubur tinutuan khas Manado yang terbuat dari labu kuning yang dicampur beragam macam sayuran, seperti bayam, kangkung, daun kemangi, daun singkong dan juga jagung.

Mangkuk yang dibawa oleh Bik Minah ternyata berisi bubur yang konon dibuat dengan diberikan sedikit santan, garam dan daun salam. "Makan, ya," ulangnya saat tangan kanannya meraih semangkuk bubur yang diletakkan di atas nakas samping ranjang. Aku menatap malas semangkuk bubur yang dibawa oleh wanita berusia awal 50-an ini. "Calon bayi dalam perut juga butuh asupan gizi, Non," ucap Bik Minah yang sontak membuat jantungku berdetak kencang saat mendengarnya.

Kata bibi Midori mengajak mereka menuju ke ruang makan dan tersedialah menu ala negara paman Hendrik. Bubur dicampur ubi merah, daging ikan di iris tipis untuk campuran bubur, kecap asin , daging ayam , man tau, pangsit. “Kalian mau makan bubur atau nasi, bakmi atau kwee tiauw.” Tanya bibi Midori. “Tenang saja , bi, kami bisa ambil sendiri, di meja banyak menu yang bisa kami pilih sendiri.” Kata Sari senang.