Pecel Madura Mga Nobela at Kwento

Cacing di perutnya sudah berdemo meminta haknya. Aroma pecel langsung menguar, membuat produksi air liur Bara meningkat. Yang paling dia suka dari pecel adalah peyek kacang. Bara makan dengan lahap, karena memang sudah lapar. Tak butuh waktu lama, sebungkus nasi pecel sudah Bara habiskan. Dia meneguk segelas air putih, lalu mengelap bibirnya dengan punggung tangan.

ucap Avicenna berusaha mengalihkan suasana tegang. Kali ini, wajah Simbah tampak semringah. “Makan yang banyak Ustadzah. Ini resep bumbu pecel turun-temurun keluarga saya. Kalo anak sama cucu ngumpul, saya nyetok banyak buat makan dan mereka bawa pulang,” terang Simbah dengan nada sedikit lebih bersemangat. “Ekslusif, toh sambel pecelnya. Kalo saya pengen, harus ke Kediri, ya,” tukas Avicenna sambil berkelakar. Simbah hanya terkekeh pelan mendengar penuturan Avicenna.

Sully memandang Ajeng dengan maksud meminta bantuan penjelasan. Ajeng tertawa kecil. “Memang pecel ayam Yu Min sudah terkenal dari dulu. Selain memang enak, Yu Min memang satu-satunya pedagang pecel ayam di daerah sini.” Sebelum meraih bakul berisi lalapan, Ajeng sempat bertukar senyum dengan Wira. Mereka yang sejak lahir tinggal di Desa Girilayang merasa pecel ayam Yu Min biasa-biasa saja. Untuk itu mereka semua membuat pemakluman khusus untuk Sully. Setengah jam selesai menyantap ayam goreng dan membawa beberapa potong untuk di rumahnya, Ajeng pamit pulang setelah meminta Suharti membersihkan dapur.

Pinta Alex yang sangat menyukai pecel lele khas Indonesia itu. “Beneran lu mau makan pecel lele? Ini ada Reynald yang asli lidah orang barat.” “Dia udah gue latih jadi pemakan segalanya, tuntutan misi kalo pindah-pindah lokasi penyelidikan tiap kasus. Yakali orang model kami lidahnya manja Aaron, lo ngejek apa gimana hmm?” Jawab Alex yang pura-pura tersinggung dengan ucapan sahabatnya itu.

Jarinya bergerak cepat di layar, sementara Yara mengintip penuh harap. “Nah, ini,” ujar Elvaro sambil menunjukkan layar. “Nggak jauh dari sini. Soto daging Madura. Rating-nya bagus.” Belum sempat Elvaro menyelesaikan kalimatnya, Yara sudah memekik kecil kegirangan. “Yang itu! Yang itu!” Elvaro tertawa, sungguh-sungguh tertawa, tawa yang jarang keluar di tengah padatnya hari-hari belakangan. Ia kembali menyalakan lampu sein, memutar setir mengikuti peta.

Aku mengangguk kecil dan kita berdua berjalan menuju rumah Pak RT yang tak jauh dari Masjid. Pak RT menjamuku seperti tamu jauh yang tak pernah bersilaturahmi. Semua makanan kecil di keluarkan beserta dengan kopi hitam panas yang sudah etrsaji di meja kecil yang ada di teras. Suara burung perkutut dan burung beo saling bersahutan dari kandang membuat suasana etras itu lebih nyamn dan enak untuk di nikmati dengan udara segar di pagi hari.

Warna hitam putih seperti taik cicak "Eh, seperti zebra." ralat Wika saat teringat hewan yang berwarna belang-belang hitam putih seperti kuda itu. Hari ini Wika memilih tak memakai make up, lipstik sekalipun ia tak pakai. Hanya satu alasannya, malas.

"Iya, Mbok, cabenya lima ...." Tangan gempal Mbok Giyem mulai meramu pecel. Menambahkan bawang putih, cabe, gula merah dan air asam jawa. Hingga terlihat kekentalan yang pas lalu memasukkan beberapa sayuran hijau kecuali timun dan kol. Sayuran yang tidak pernah disukai oleh Paramita. Sepiring pecel bertabur bawang goreng dan kerupuk yang menggoda membuat air liur menetes seketika.

Mobil yang dia kendarai berlalu dengan lancar, kembali membelah pusat kota, memasuki area yang terlihat cukup pikuk. Dia mengarahkan mobil menuju jalan Gajah Mada. Kemudian berhenti pada salah satu rumah makan. Kedai Nadin, cukup gamblang nama yang diberikan. Aku terpaku sejenak menatap plang nama itu. Kedai yang cukup terkenal di lingkungan mahasiswa, bahkan guru-guru di sekolah tempatku mengajar. Tempat ini menyediakan makanan khas lamongan yaitu pecel ayam, lele, bebek, dan nila. Makanan sederhana dengan harga yang sederhana pula ini cukup favorit di tanah borneo.

Empek - empek adalah makanan khas kota palembang terbuat dari ikan gabus atw tenggiri yang di giling halus dan di beri campuran garam dan tepung sagu / tapioka, yang di makan dengan cocolah kuah cuko kental nan pedas. Karena sudah setahun berada di Batam dia tidak bisa menemukan makanan kesukaannya yang seenak di kota asal nya. Setelah makan mereka masih menikmati pemandangan jembatan Ampera yang menjadi ikon kota palembang di mana pada saat malam akan terlihat keindahannya.