After Taste Adalah Novels & Stories

Akhirnya dia mengetahui juga rasa masakannya, yang menurutnya ‘tidak buruk’ tetapi juga tidak selezat seperti yang ditunjukkan Jose dengan gaya makannya. “Menurutku rasanya biasa saja,” kata Thalia cemberut. Jose mencubiti kecil pipinya. “Bagiku ini super duper lezat. Trims, Sweet.” Dikecupnya bibir Thalia yang gelagapan mendapatkan ciuman kecil dari Jose. Dan hasil kecupan itu adalah secuil saos lada hitam yang menempel di sudut bibir Thalia. Jose melihatnya dan menunjuknya.

Setidaknya lidahnya yang terasa terbakar tadi jadi lebih adem dengan bantuan yogurt. “Kamu mau?” tawar Satya kepada Binar. “Rasanya seperti apa, Tuan?” “Ummm … ya seperti susu, ini kan memang olahan susu yang difermentasikan. Manis, apalagi rasa stroberi. Kamu suka rasa stroberi nggak?”

Bukan manis gula, tetapi lebih terasa manis dari sari bunga. Sementara itu, Arisha yang masih berdiri di dekat pintu menelan saliva melihat Akhtar seperti mengeja minuman buatannya. Ia bersiap menuai protes jika racikan wedangnya terlalu asam atau komposisi lainnya yang kurang pas. “Alhamdulillah, enak,” ucap Akhtar usai menelan dua kali tegukan.

Kami semua mengangkat gelas untuk bersulang lalu meminumnya. Aku mengedus cairan itu sejenak, lalu meneguknya. Keningku berkerut saat hampir tersedak, ternyata rasanya pedas dan menyengat dari tenggorokan hingga ke pangkal hidung. Namun, hanya dalam beberapa detik, rasa pedasnya berangsur hilang dan kini digantikan rasa hangat di tenggorokan. Meski mengejutkan, harus kuakui rasanya memang enak.

"Silly! Kita cuma berdua aja disini. Kau pikir aku berbicara dengan Aru atau hantu? Ya, iyalah aku bicara sama kamu. Kau tidak fokus lagi sepertinya" OMG. Kurasa aku mengeluarkan kalimat itu begitu saja tanpa ku sadari. "Kau coba rasakan lagi. Ini sudah pas, antara asin, manis dan pedasnya sudah pas. Atau mungkin saja selera lidah lokal mu sudah berubah" Maksud Tasya cita rasa lidah daerah asalku menjadi sedikit bergeser karena terlalu sering menyantap masakan Aru yang lebih dominan asin daripada manis.

"Coba kau rasakan bagian belakang lidahmu sekarang. Apa masih terasa pahit?" Ketika Eevonne berbicara, dia sudah merasakannya. Mengapa dia merasa sedikit aroma perlahan muncul dari bagian belakang lidahnya? Ada...bahkan ada sedikit rasa manis. Itu bukan jenis yang terlalu kuat. Sebaliknya, itu sangat halus dan itu membuatmu memperhatikan rasa yang didapat setelah rasa pahit. Namun, ketika kau benar-benar memperhatikan rasa itu, kau tidak akan bisa menjelaskannya dengan kata-kata. Itu akan membuat seseorang… Seperti sedang terbang keluar angkasa. Itu juga akan perlahan membuat seseorang bahagia. Itu sangat menyenangkan.

Ia kaget tapi tetap menjawab sambil tersenyum. “Teh Oolong. Apa sesuai dengan permintaan Anda?” tanyanya, sedikit khawatir. “Lumayan. Pahit tapi—after taste yang ditinggalkan manis.” Ed mencoba menyesap sedikit cairan panas itu. Pahit langsung menyerang, tapi manis itu ada lagi. Tidak sangat kuat tapi ada. “Oolong memang seperi itu. Ada manis yang tertinggal meski tanpa gula.” Pelayan itu menyetujui dan mengangguk lega karena Ed tidak memprotes pilihannya.

tanya Heru kepada pria dewasa itu yang masih menyelesaikan kunyahan. “Buruan, Pa! Sebelum kata-kataku keburu ilang!” pinta si perempuan muda. “Super kombo. Kombinasi pemilihan aneka buahnya tepat. Asam, manis dan segar. Masing-masing elemen rasa juga terdiri dari beberapa jenis subnya. Saya jadi teringat dengan riwayat buah surga. Saya merasakan tiga macam asam. Tiga ... em, bukan, empat ... em, lima macam rasa manis. Dan lagi, ini juga spesial ... rasa segar yang enggak bisa saya jelaskan, berubah-ubah karakternya di setiap kunyahan.”

Ada rasa asam dan manis yang berpadu dengan sempurna. Rosea menunggu reaksi Julian dengan jantung berdegup. Apakah rasanya benar-benar enak atau tidak? Waktu Rosea pernah meminta Aletha mencicipi sih katanya enak, tetapi tetap saja ini mendebarkan bagi Rosea. “Gimana?” “Enak.” “Seriusan?” “Iya, seriusan enak.” “Wah…, makasih….. Habisin ya, hehehe,” ucap Rosea kegirangan.

Rasanya pahit dan aneh di lidahnya. "Bagaimana rasanya?" tanya Dimitri setelah ia juga meneguk alkohol langsung dari botolnya. "Rasanya aneh, sedikit pahit," jawab Jhon jujur. "Yah, karena anggur ini mengandung tannin di dalamnya, tapi lama-lama kau akan suka dengan rasa itu. Jadi, kenapa kau menangis?" tanya Dimitri lagi.