Ayam Goreng Mbak Nana Novels & Stories

Kehidupan bermasyarakat sesungguhnya pun dimulai hari ini. Memasak itu ternyata tidak semudah mengucapkannya. Ikan gorengnya gosong dan daging ikannya lengket di pinggan. Menurut Bu Nani, itu karena ia sudah memasukkan ikannya ke dalam minyak, padahal minyaknya belum panas. Daging ikannya berlepasan karena ia terlalu sering mengaduk-aduk ikannya yang belum matang. Hasil akhir ikan gorengnya malah lebih mirip dengan pisang sale khas Banda Aceh. Sayur lodehnya lumayan enak dan cukup menggugah selera. Jelas saja karena ia memang di bantu oleh Bu Nani saat memasaknya. Yah setidaknya adalah makanan yang masih bisa dimakan oleh manusia. Bintang prihatin sendiri atas hasil akhir masakannya.

Sedangkan dua kotak kue brownis dimasukan dalam kulkas. Keesokan harinya, Nana bangun jam tiga pagi. Salat tahajud lebih dulu lalu berjibaku membuat adonan ayam krispi yang akan ia bawa ke warung. Saat anak-anak masih tidur, Nana mengendarai motornya ke warung sendiri. Membuka salah satu ruko yang masih sepi. Mulai memasak untuk jualan hari ini. Menata display ayam krispi yang sudah matang tepat saat adzan subuh berkumandang. Nana segera kembali ke rumah. Melaksanakan salat subuh bersama Mbak Wiwin dan Maher.

tanya Narsih. “Aku ingin makan ayam goreng mentega,” jawab Athalia. Alis Narsih mengernyit, sedangkan Yasna yang berdiri di ambang pintu, ikut menautkan alisnya. Terheran mendengar jawaban Athalia. “Ayam goreng mentega? Ibu tidak salah dengar, ‘kan? Biasanya kau selalu ingin dibuatkan rendang.” Athalia menggigit bibir, ia pun tidak tahu mengapa dirinya tiba-tiba menjawab ayam goreng mentega. Kata-kata itu seperti meluncur begitu saja setelah terlintas di pikirannya.

“Semuanya apa kabar? Pada kangen enggak sama aku?” “Kangen dong, Mbak. Mbak Nayla pasti juga kangen ‘kan, sama ayam bakar bikinanku?” tanya Mbak Siti, sang spesialis ayam bakar. “Pasti lah, Mbak. Aku juga kangen soto, pecel, dan gado-gado buatan Mbak Retno. Sama gudeg areh buatan Ibu tentunya,” ungkap Nayla dengan antusias.

"Terimakasih mas!" Setelah itu Sana kembali ke ruang TV. Dia membuka paket, yang berisi ayam goreng ini. Sengaja dia pesan tidak pake nasi, mungkin mamanya akan marah jika melihat ini. Karena hari ini adalah hari bebasnya!

Ga mungkin, ini cuma kebetulan aja,’ pikir Andre. Andre menjalani aktivitasnya seperti biasa, meracik bumbu dan kuah bakso yang kaya rasa akan rempah. Kemudian dengan gesit memotong daging yang dia beli dan menggilingnya dengan alat sederhana miliknya. Aroma nikmat menguar, Andre menata mangkuk di gerobaknya dan menyusun bakso yang sudah dia masak dan menata beberapa pelengkap lainnya.

Matanya melihat dengan jelas nasi goreng kesukaannya beserta telur mata sapi yang terlihat setengah matang karena warna kuning di tengah telur tersebut terlihat jelas. Si bos mulai menyendok nasi goreng tersebut. Bola matanya terbuka sempurna dan sejenak melupakan semua kegalauan yang sempat bertengger di hati. Ari menikmati setiap rasa yang diciptakan oleh Arimbi pada nasi goreng tersebut.

Tadi kedai sangat ramai sampai, Ana tak menyadari dering ponselnya. Memakai dress rumahan sebatas paha. Membiarkan rambut panjangnya tergerai indah. Ana keluar dari kamarnya. Tanpa menyapa Angga, dia segera memasak makan malam. Nasi goreng udang dengan cepat terhidang di meja makan. Selagi memanaskan air untuk kopi. Ana menata belanjaannya. Takut bahan-bahan tersebut akan layu, bila tidak segera di amankan dalam kulkas. Ana tengah menyimpan bahan kue. Ketika Angga sudah berdiri disebelahnya.

sorak Devina kegirangan sembari mengendus hidungnya. "Makasih ya, Oom Ganteng, udah bawain makanan kesukaan Nana." Ada yang menarik kala Devina mengucapkan terima kasih, gadis periang ini langsung memeluk Arjuna. "Rat, ayam gorengnya gimana? Kok nggak kamu sajikan juga?" tanya Bram saat melihat isi nampan. "Oh iya, aku lupa, Mas. Kamu mau makan ayam gorengnya?"

keluh Hana. "Masak ayam goreng ajalah. Kemudian Sayur asam dan sambal terasi." Membayangkan apa yang akan di masaknya terasa begitu sangat enak. Dikeluarkannya ayam dari dalam kulkas. Hana memberi bumbu ayam tersebut dan kemudian menggoreng ayam tersebut.