Romans & histoires Ayam Goreng Mbak Nana

"Aku tidak tau apa yang kamu sukai, jadi aku pesan paket komplit." Abi menyodorkan satu nampan berisi nasi, ayam goreng tepung, kentang goreng ukuran jumbo dan tidak ketinggalan minuman bersoda. "Wah,,, kelihatannya enak!" Elana berseru, mengambil nampan di tangan Abi. "Kentang gorengnya enak! Lebih enak dari buatan Ana." Ucapnya dengan mulut penuh.

Mas Rendi memeluk Risa yang sedang memasak dari belakang. Aku berdiri di belakang mereka, sembari menyilangkan kedua tanganku. “Cuma masak jeroan ayam, Mas. Sengaja aku beli pakai uang pemberian kamu tadi malam. Hari ini aku ingin makan enak,” jawab Risa. “Cih … makan jeroan aja sudah kayak makan makanan bintang lima saja,” batinku. “Enak kayaknya,” sambung mas Rendi.

Satu per satu menu masakan hasil kerja kerasnya telah matang sempurna. Nayra menghidangkan beberapa menu andalannya di atas meja makan jati yang panjang; ada ayam goreng bumbu lengkuas yang gurih, tumis bangkung saus tiram yang segar, dadar telur gulung, lengkap dengan sambal bawang buatan sendiri yang aromanya sangat menggugah selera. Rasa capek? Tentu saja sangat terasa di sekujur tubuhnya. Otot-otot lengannya terasa pegal dan pinggangnya mulai terasa kaku.

Namun kenyataannya, ia terikat oleh janji pada ibunya dan dominasi Damian yang menjerat. “Baiklah, makan siang. Kau ingin makan siang, Uncle? Akan kubuatkan sesuatu yang membuatmu menyesal sudah menyuruhku,” gumamnya dengan nada mengancam yang sia-sia. Ivony segera berlari menuju dapur. Ia mulai membongkar isi kulkas dengan gerakan kasar. Matanya menyisir bahan-bahan yang tersedia. Ia memutuskan untuk membuat sesuatu yang cepat namun tetap layak: sandwich isi daging asap, omelete lembut dengan taburan keju, dan sedikit pasta aglio olio yang aromanya cukup kuat.

"Apa yang sedang kau lakukan di sini, Istriku?" "Memasak makan malam untuk kita." Luciellea tersenyum manis. Ia telah belajar memasak sejak ia masih muda, biasanya ayahnya yang akan memakan apa yang ia masak, tapi ketika ia sibuk dengan kuliahnya ia sudah sangat jarang memasak. Namun, keahliannya di dapur masih sama. Ia bisa disebut sebagai koki yang handal. "Jangan melukai dirimu sendiri." Arch ingat bahwa Luciellea pernah terluka ketika mengupas buah untuknya.

“Nggak terbang, sini.” Werren melangkah dengan setengah hati, “No, minyaknya!” “Nggak, itu minyaknya cuma diam di penggorengan!” Ana gemas dan mencubit pinggang Werren. Werren menatap penggorengan itu horor, dia melihat Ana menunjukkan bagaimana cara menggoreng dengan baik agar minyaknya tidak kemana-kaman. Werren langsung mencobanya dengan takut.

Novia memberikan baskom berisi ayam yang sudah dipotong-potong dan bersih, lalu Naina membawanya ke meja tempat ia barusan selesai mengulek bumbu. "Ini di ungkep dulu, Mbak?" tanya Naina. "Iya, biar bumbunya meresap." "Loh... Kamu bikin ayam goreng ya?" Tiba-tiba mertua Novia itu menegur. "Memangnya kenapa ya? Suka-suka aku dong! Ini kan aku yang masak." "Mama lebih suka ayam masak kecap."

Ayamnya terlihat menggiurkan. "Sena." Panggil Nenek pada pelayan itu. Mata mereka berkedip sebelum menukar menu makananku. Ayam goreng dengan nasi hangat, sangat nikmat. "Makan yang banyak." Ujar Nenek, tanpa sungkan aku melahapnya. Melihat nafsu makanku Sena menyodorkan sup kerang dan jus Apple hijau. Aku menghabiskan semuanya dengan cara paling berisik. Sedangkan Tante Nandia melirikku sambil memakan sereal.

sahut Nana dengan singkat dari dalam dapur sambil meraih piring yang berada di lemari atas. "Masak apa, dek?" tanya lelaki itu yang berjalan menyusul istrinya yang telah berada di dapur, mengambil makanan untuk suaminya yang telah duduk di kursi makan. "Masak bayam dan tempe goreng, mas," sahut Nana lagi yang berjalan menghampiri suaminya sambil membawakan sepiring nasi putih di hadapan lelaki itu.

"Nasi goreng aja, Na. Kan Nana udah masak. Nggak usah bikin yang lain lagi, nanti Nana malah capek." "Bener nggak mau dibikinin yang lain lagi?" Aku langsung mengangguk tanpa harus berpikir lama, "Iya Na. Bener. Mas juga pengin nyobain nasi goreng buatan Nana." Rina terkekeh, "Tapi maaf ya Mas kalau nasi goreng buatan Nana nggak seenak nasi goreng seafood buatan Mas." Aku ikut terkekeh bersama Rina, "Yang penting, Nana masaknya pakai cinta kan?"