Bawang Merah English Novels & Stories

Novi mengangguk ramah. Ya Allah kenapa ada Bu Jum di sini. Sebenarnya aku hanya mau beli bawang saja di rumah habis sedang hari ini mau masak-masak untuk dibawa ke panti asuhan. “Iya, Bu Jum,” jawabku singkat. “Mbak Ita mau belanja apa?” tanya Bu warung. Gara-gara Bu Jum aku jadi lupa. “Bawang merah putih masing-masing satu kilogram, Bu.”

Dia ingin agar bawang putih mengeluarkan aroma yang sedap, memberikan rasa yang khas pada saus. Jemy, dengan gerakan yang terampil, menambahkan cabai merah yang dihancurkan ke dalam wajan. Dia memastikan cabai merah tercampur dengan baik dengan bawang putih, memberikan sentuhan pedas pada saus. Zuri terus mengaduk dengan cermat, agar semua bahan tercampur dengan sempurna.

Aku dan juga Mbak Rini berteriak bersamaan. "Gimana caranya seperempat kilo bawang merah, bisa untuk setengah bulan, Bi?" tanya Mbak Rini dengan serius. "Kasih tahu aku dong caranya, biar aku bisa hemat uang belanja juga," kata Mbak Rini lagi. "Ya caranya, kalau kamu masak … bawang merahnya itu cukup satu kelopak saja, jangan banyak-banyak!" kata Bi Ramlah sambil terkekeh kecil.

Selama ini, dia tidak pernah memperhatikan bawang merah dan bawang putih sedetail. Arion diam memperhatikan Zahira tertawa lepas seperti ini. Gadis itu sungguh sangat cantik dan manis. Lesung pipinya akan terlihat jika sedang tertawa dan tersenyum, sungguh cantik dan manis sekali. "Beby, kamu pilih bawang merah atau bawang putih?" "Bawang merah menggambarkan kesetiaan dan keluarga harmonis, tapi dalam cerita dongeng, bawang putih itu jahat." Zahira berkata dengan tersenyum.

Segera aku buatkan apa yang ia minta. "Cabe merahnya tolong dibuang bijinya karena saya gak bisa pedas." "Baik, Bu." Aku tetap patuh pada arahan. "Bawang putih pilih yang kecil saja DNA bawang merah harus yang muda," katanya lagi memberikan instruksi. Aku tertawa pelan. "Saya lahir gak bareng sama bawangnya, Bu, jadinya gak tahu dia masih muda apa udah tua," jawabku berseloroh.

Ia tahu persis. “Bawang itu… harusnya dipotong lebih tipis lagi,” gumamnya dengan suara serak. Ia menatap tumpukan bawang merah yang sudah ia iris tadi siang, yang kini mengering di talenan. “Dan minyaknya… suhu idealnya 180 derajat Celsius, bukan lebih atau kurang. Itu baru akan mengeluarkan esensi manisnya, tanpa jejak pahit,” tamahnya.

Arkhan : Tambahin dikit, cabe merah. Luthfan : Kencur. Sanusi : Jahe. Zafran : Lengkuas. Johan : Buncis. Farzan : Kacang panjang. Valerio : Toge. Enver : Kecipir. Joshua : Baby corn. Sebastian : Wortel imut. Kedrick : Timun mungil. Nandito : Terong kecil. Jevera : Yang ungu, atau yang bulat-bulat?

Wanita yang Menolak Lamaranku 36 Tak kuhiraukan ponsel yang terus menjerit karena ibu mertua terus mengawasiku yang sedang memasak layaknya komentator yang terus mengoceh tiada henti. "Cara mengiris bawang merah yang benar adalah secara melintang dari atas ke bawah jangan mengiris secara diagonal seperti itu karena selain aroma tidak bisa keluar, hasil potongannya juga tidak indah," ucapnya sambil menunjuk tangan kananku yang sedang memegang pisau. Aku menghela napas berat. Cuma memotong bawang aja jadi masalah. Apa mungkin mertuaku ini adalah seorang mantan chef atau mantan juri masak?

Sebagaimana kata Adriel, dia harus sempurna di mata mereka. "O iya, saya lupa mengambil bumbu." Melati membuka sebuah laci di dapur. Dua jenis bawang sudah berada di tangannya. "Ini." Melati meletakkannya di atas meja, di hadapan Alena. Bawang? Ringisnya dalam hati. Seumur-umur dia tidak pernah mengupas bawang. "Adriel paling suka di atas supnya ditaburi banyak bawang goreng," beritahu Melati.

“Sekarang kita memasak! Kamu kupas bawang dulu, Mir!” Aku memilih mengupas bawang merah terlebih dahulu. Aneh, namanya bawang merah, tetapi saat dikupas, warnanya ungu. Tak masalah, ini hanya sekedar nama. Saat tengah asyik mengupas bawang, mata tiba-tiba perih, bahkan sangat perih. Segera aku letakkan pisau dan bawang itu kemudian mengusap kedua mata dengan tangan kosong. Namun, rasa perih ini justru semakin menjadi. “Ibu, mataku perih!”