Bubur Polos Novels & Stories

Kenapa tidak membiarkanku untuk memanen hasilnya dahulu, setidaknya aku bisa membeli beras untuk besok. *** "Bu ... kok, nasinya lembek?" tanya Nia. Ia menyendok bubur itu ke dalam piringnya. "Ini namanya bubur. Enak. Apalagi kalau dimakan pake tempe goreng, terus dikasih kecap." Aku mempraktikkan. Nia hanya manggut-manggut, lalu meniruku menyajikan bubur. "Pakek kacang panjang juga, Bu?" tanyanya lagi.

*** "Kalau yang ini tuan jangan menolak ya." Saat ini, Arsen dan Alesha sedang berada di meja makan untuk menyantap sarapan. Di meja sudah penuh sup cream jagung, roti bakar. Makanan yang nggak pernah Alesha jumpai untuk sarapan. Maklum, selama ini Alesha selalu berpegang teguh untuk makan nasi buat sarapan. Selain lebih memenuhi tenaganya. Ia juga jadi kenyang sampai waktunya siang.

“Iya, Bik. Nanti goreng telor juga. Tanya Amelia dan Wisnu, ingin diceplok atau didadar.” Segera aku menyiapkan bubur di mangkuk, dengan suwiran daging ayam. Itu saja. Sengaja aku tidak terlalu banyak isian, bahkan ini cenderung plain. Nampan yang sudah siap dengan bubur, minuman jahe, air putih, dan pisang kepok kukus. “Ma…. Semangat!” teriak Amelia sambil mengepalkan tangan. Wisnu yang baru saja bergabung terlihat bingung dan bertanya kenapa.

Di tangannya menenteng sebuah paper bag berwarna cokelat. "Aku bawa bubur kacang ijo juga. Kali aja tengah malam kamu lapar. Bumil kan sering lapar," ujar pria itu sembari membongkar isi paper bag. "Mau aku suapin apa makan sendiri?" "Berisik. Udah sini mana buburnya," sahut Kavia sebal. Dia memesan bubur polos karena tidak tahan dengan bumbu kuahnya yang menyengat. Padahal kata Erland itu biasa saja.

Nayla tak kuasa menahan senyum getir ketika melihat Surti sibuk membagikan bubur ayam sambil berceloteh. "Habiskan ya, Pak. Ini bubur ayam paling laris di komplek majikan saya. Dari anak skena sampe nenek-nenek joged semua sarapannya bubur ini,” ucapnya sembari menyodorkan bungkusan ke arah Leo.

Itu adalah bubur putih yang kental. "Ini panas. Biarkan dingin dulu sebelum kamu makan!" Tony mengangkat mangkuk itu dengan penuh antisipasi. Dia meniupnya dan menggigitnya sedikit, tapi tetap saja melepuh. Bubur itu lembut dan lezat. Dia tidak tahu bahan apa yang ditambahkannya, tapi bubur itu memiliki aroma ikan dan buah, dengan tekstur seperti kacang. Itu adalah bubur terbaik yang pernah dia makan! "Lebih enak dari yang ada di Imperial Kitchen."

"Kamu tidur begitu lama dan belum makan apa pun. Aku sudah masak bubur untuk kamu. Cepat makan selagi hangat." Dia membuka kotak termos makanan. Di dalamnya ada bubur putih polos, butiran nasinya terlihat jelas, bersih tanpa sedikit pun minyak. Dia menyendok sesendok bubur, meniupnya perlahan, lalu menyuapkannya ke bibirku.

tanya Purwati. "Tak pikir tadi Mas Rio, sudah memberitahu Ibu! Jadi Sifa tak bilang," sahut Sifa. "Hehehe, aku lupa, Dek," jawab Rio. Mereka pun masuk ke dalam rumah. Beberapa orang yang kenduri sudah selesai dan sedang menikmati makanannya lesehan bersama. Terdapat satu ingkung dan golong buceng serta Bubur merah putih atau yang sering di sebut dengan jenang Abang atau jenang Sengkolo. Bubur ini juga biasa disajikan sebagai ritual tanda besryukur dan tolak bala. Rasanya yang gurih dan legit dari bubur berwarna putih, bercampur dengan manisnya gula jawa. Bubur yang dianggap berwarna merah, sebenarnya tampak kecoklatan akibat bercampur dengan gula Jawa.

Bau alkohol yang manis, bercampur bau beras rebus, dan aroma truffle yang tajam. "Makan siang tiba," kata Elang dengan senyum lebar. "Spesial racikan tangan saya sendiri. Bubur Recovery Premium." Citra mengerjap. Matanya masih agak kabur, tapi dia yakin bubur itu warnanya tidak wajar. "Itu... bubur ketan item ya, Pak?" tanya Citra lemah, suaranya parau. "Kok baunya kayak... tape?" Elang duduk di tepi kasur, mengabaikan sprei yang robek karena tertutup selimut. Dia mengaduk bubur ungu itu. Teksturnya kental, lengket, dan warnanya benar-benar seperti darah alien.

Wangi kuah kaldu yang bercampur dengan aroma rempah seperti daun salam? "Bau, yang. Mas gak suka." "Ya harus di paksain, makan bubur tuh bukan karena suka, Mas." Ucap Larissa sambil membuka kotak sterofoam berisi bubur itu. Sontak saja aroma bubur itu merebak memenuhi ruangan, kening Abian mengernyit lalu tak lama kemudian dia merasa mual, perutnya seketika tak nyaman.