Un Café para el Duque. (Saga familia Duque. Libro 1)
—Es mote pillo, y sucio —respondió la jovencita—, el amarillo se lo prepara con cebolla, leche, huevo, achiote, y el oscuro está envuelto en manteca negra —respondió entonces clavó varios granos de maíz con su cubierto y le dio de comer en la boca a Joaquín—, prueba —solicitó.
—Delicioso —comentó.
—Las papas que ves en forma de pastel, nosotros las llamamos llapingachos —explicó la jovencita—, tienen queso por dentro.
—Pues todo huele exquisito —comentó el joven y de inmediato se puso a comer.