Stew Artinya Novels & Stories

"Malah bagus sih, anak nakal memang harus diberi pelajaran." "Baiklah, Bu Guru." Kupeluk punggung Judith, dan tak melanjutkan pembicaraan tentang satpam perkebunan itu. Siapa sangka pria tenang, dan berwajah manis itu bisa bertindak seculas itu. Ruangan semakin ramai, berkat hadirnya para penghuni mess yang akan makan malam. Menu hari ini adalah stew yang dimasak di atas panci super besar. Sedari tadi aromanya telah menggoda indera penciuman kami.

gumam Stela sesampainya di dapur. Stela berdengung sambil melangkahkan kaki mendekati lemari pendingin. "Masih ada telur dan wortel. Sebaiknya aku buat omelet saja. Ada susu juga." Stela mengambil semua bahan-bahan tersebut lalu menaruhnya di atas meja. Kemudian Stela memakai celemeknya dan mulai merajik membuat omelet. Setengah jam berlalu, semua sudah siap tersaji di atas meja makan. Sambil menepuk-nepuk tangan dan melangkah mundur, senyum manis tersungging di bibirnya.

“Aku harus mencari waktu yang tepat untuk membicarakan hal ini. Lagi pula, cepat atau lambat semua pasti akan terungkap. Aku tidak mau dia salah paham dan menganggapku membohonginya.” Baru saja Elisa membuka mulutnya hendak memulai percakapan, Stevan sudah lebih dulu muncul dan menyajikan sup makaroni di meja. Beberapa hidangan lain melengkapinya seperti udang goreng tepung, tumis daging asap, juga salad sayur yang terlihat menggugah selera. “Kamu memasak semua ini sendiri?” Elisa kembali dibuat takjub. Entah kejutan apa lagi yang akan Stevan tunjukkan padanya hari-hari ke depan. Dia mulai menantikannya.

“Ini makanan khas Valmeria, Nyonya.” Ia menunjuk sebuah piring besar berisi daging berwarna kecokelatan yang disiram saus bening keemasan. “Yang ini namanya Avelorn Stew. Terbuat dari daging domba muda yang dimasak perlahan dengan kaldu tulang, bawang putih, daun thyme Valmeria, dan sedikit anggur putih. Rasanya gurih tapi ringan.”

Stella bangun dari duduknya dan berjalan mendekati Adrian yang sibuk memotong sayuran dan menyiapkan bahan masakan. Stella duduk di dekat tempat memasak hingga ia dapat dengan jelas memperhatikan Adrian memasak. “Oh iya telurnya kasih irisan cabe rawit yah,” ucap Stella. “Baiklah Queen.” “Wow Queen, Bee king seneng deh,” kekeh Stella membuat Adrian tersenyum. “Saat kembali ke Jakarta, aku tidak mau memasak lagi. Kamu yang harus memasakkan makanan untukku,” ucap Adrian.

Ini aneh, pikir Anya. “Kamu mau tinggal sebentar untuk makan? Atau mau langsung pergi?” tawar Anya ramah, tidak ada perasaan apa-apa, kalau Stefan mau pergi. Stefan memanjangkan leher, melirik apa yang ada di meja makan. “Apa yang kamu masak?” “Ini bukan masakanku, ada asisten yang memasak caserol, tadinya untuk Prayan ada egg roll, kimlo, kalau tidak salah kamu suka. Dan gurame asam manis.”

Tapi bukan cuma tiga itu karena waktu badannya muter ia masih menemukan bakso, mie ayam, martabak, kebab dan lain sebagainya. "Steak enak nih!" Kakinya mantap berjalan ke arah kedai steak dengan aroma daging sapi bakar yang menguar kemana mana. Astaga sungguh perutnya makin keroncongan sekali. Ia akhirnya memesannya lalu menunggu steak welldone itu untuk di antar ke mejanya.

Benar-benar tidak semangat untuk mengerjakan apapun. “Kamu ini bikin susah aja. Masih dalam perut aja bikin susah, gimana nanti pas lahir,” gerutu Stevia memukul perutnya kesal. Tiba-tiba ia sangat ingin makan cumi asam manis. Entah kenapa, membayangkannya saja membuat air liurnya seperti mengucur. Dengan langkah malas, ia pun turun dari pembaringan. Menuju dapur. Sepagi ini ia sudah melihat ART nya tengah memasak menu untuk sarapan.

ajak Rein kebetulan sekali muncul di pintu. "Kamu udah makan?" tanya Ane balik, ia mengekor langkah Rein menuju dapur. "Belom, nunggu bareng sama kamu," kata Rein, ia sajikan stamppot dengan toping daging cincang beraroma harum. "Kamu beli mateng?" "Iya, aku nggak bisa masak masakan Belanda, bahannya nggak kayak di Indonesia," keluh Rein.

Manajer, koki, petugas kebersihan, pelayan, serta puluhan orang lainnya berkumpul di sekitar. Para koki yang menghabiskan waktu di dapur setiap hari saja diam-diam ngiler, apalagi orang lain? Arjuna mengulurkan tangannya, menunjuk piring besar, "Ini namanya ikan acar." Dia mengarahkan tangannya ke wajan kecil. "Ini namanya ikan bakar." "Ikan bakar? Kenapa berbeda dengan yang kamu jual di pasar?" "Ini baru ikan bakar yang sesungguhnya, yang aku jual di pasar hanyalah 'anak'."