24 Chicken Mendiola Novels & Stories

“May hinihintay po ba kayo Ma’am? You can try our couple set.” tanong ng babae kay Mia. “Wala po akong hinihintay, I want to order Chicken Tzatziki Bowls, Asian Pepper Steak at salt & pepper pork chops na lang.”

ang sagot ng binata at nagtanong din habang nakatingi sa mga manok sa poultry area. “ Leeg.” Ang sagot ng dalaga sabay ngiti. “Pambihira kinakain ba yon?” ang gulat na gulat na sambit ng binata. “Masarap yon lalo pag prito.” “Ate pabili po ng whole chicken na pitong piraso. Tapos po pabili po ako ng tatlong kilong chicken wings haluan niyo po dalawang kilo ng leeg.” Ngumiti ang tindera at nagsimula ng magkilo at ilagay sa plastic ang mga pinamili.

Naglalaman ito ng mainit-init pang kanin, pinakbet, chicken adobo at piniritong talong na may sawsawan na toyo at hinaluan ng calamansi at konting sili. Itsura pa lang ay nakakatakam na ito. Sandali akong pumikit at nagpasalamat sa biyayang nasa harapan ko saka ito nilantakan. Iba talaga magluto ang nanay ni Reneigh. Sobrang sarap. Ngumunguya kong binigyan ng thumbs up si Reneigh.

Bulong ni Xence ngunit hindi ko naman gaanong narinig at naintindihan pero hindi na ako nag-abalang tanungin kung ano ang sinabi niya. Ipinagsawalang bahala ko na lamang ito at saka tinignan ang mga pina-deliver nitong mga pagkain kung ano ba ang mga ito. Natakam agad ako nang makita ko ang maraming chicken wings sa lalagyan na may iba't ibang flavors. Mayroong buffalo, salted egg, parmesan cheese, at spicy chicken wings na siyang paborito ko.

Dalawang chicken nuggets na 6 pieces, Isang Terra size na french fries mula Potato Corner, tig-isang chocolate at caramel sundae mula sa Mcdonalds, at syempre, tubig. “Alam mo beh, andami kong kwento sa’yo. Natatandaan mo pa ba yung tumawag sayo ng malandi noong kasagsagan ng issue ninyo ni Xavier? Ayun!! Nakarma at nabuntis ng kaibigan ni Xavier! Ending, napahiya pa ito kasi mas nauna pang namulat ang Bataan kaysa sa reyalidad! Tapos ang laging story eh, “blessing” nga raw ang bata na may kasamang background music na “thank you Lord..” Kwento nito habang nagpipigil matawa nang kumawala ito.

“You’re really just gonna watch?” “Oo. You said you will cook for me. If I help you, that would be ruining it. Tsaka napagod rin ako sa pagda-drive.” He then stretched his arms and acted exhausted. Gusto lang talaga niyang pagsilbihan ko siya. Sige na nga. Minsan lang naman ito. The menu for tonight is chop suey and fried chicken. I bought a whole chicken and chopped it off into pieces. I separated the gizzards from the meat as I will put those into the vegetable dish while the rest are set aside and marinated with a breading mix.

Eli Nakapila kami ngayon ni Theo sa may McJolly para umorder ng makakain. Marami kaming pinagpilian na ibang store pero mas okay kasi sa akin ang pagkain dito. The best kaya ang McJolly chicken, lalo na 'yung spicy.

Naalala ko kasing mas masarap kapag may pinigang calamansi bago iprito ang manok. Matapos kong mabili ang lahat ng kailangan para sa fried chicken, nagtuloy naman ako sa bilihan ng mga pang-kakanin. Kumuha ako ng dalawang baso ng malagkit na bigas, kalahating baso ng ordinaryong bigas, isang lata ng kakang-gata, at isang maliit na pack ng brown sugar. Hindi ko rin nakalimutang bumili ng dahon ng saging para sa presentasyon mamaya, gusto kong kahit papaano ay magmukhang espesyal ang biko ko.

Mayamaya lang may dala na siyang tray at andaming pagkain. "Luh? Hindi mo kami tinawag, sana tinulungan ka namin," ani ko saka ko siya dinaluhan. "Okay lang, kaya ko naman. Sige kain na, tayo." Ang mga in-order niya ay Fried chicken, caldereta, at chopsuey. May dessert rin kaming leche flan, fruit salad at pineapple juice ang panulak. "Wow! Ba't ngayon ka lang nagyaya Drake? Sana noon pa," sabi naman ni Rhaine. Ayan na mag-uumpisa na naman ang bunganga niya.

Kahit iniabot ni Menandro ang kamay para isara iyon, nanatiling puno ng ordinaryo at pang-araw-araw na lambing ang kanilang pag-uusap, at hindi lumuwag ang yakap nila sa isa’t isa. Mabilis na idinikit ni Isla ang sarili sa dingding, nagtatago sa lugar na hindi nila siya makikita. Tanong ni Menandro, “Braised pork?” “Ayaw ni Isla ng braised pork. Chestnut chicken na lang.” Sumara ang pinto, pinuputol ang kanilang mga boses. Ngunit biglang lumakas nang hindi maipaliwanag ang tibok ng puso ni Isla.