Semalam Bersama Tuan Presdir
jelas Aruna.
"Gila kau! Anak kecil pagi- pagi sudah kau suruh makan nasi pecel yang pedes," sahut Dion.
Aruna menghela nafasnya panjang. Dia lupa kalau tampilan menu pecel Jawa Timur dan Jakarta yang ternyata berbeda. Di Madiun, bumbu kacang atau lebih dikenal dengan sebutan sambal pecel ini terbuat dari berbagai rempah pilihan seperti bawang putih, cabai merah, cabe rawit, kencur, asam jawa, gula merah, dan garam secukupnya. Menyantap pecel Madiun maupun versi lainnya dari Jawa Timur memang paling cocok dihidangkan dengan nasi serta aneka lauk sesuai selera seperti tempe, ayam goreng, atau telur. Tak lupa disandingkan bersama rempeyek yang kriuk.
Bab Populer