Bumbu Dapur Yang Bisa Ketawa Mga Nobela at Kwento

tanya Dinda. Bibi tersenyum ramah. "Gampang kok, Neng. Cuma bumbu dapur biasa." Dinda menggaruk kepalanya yang tidak gatal. "Duh, kalau saya bisanya cuma masak telur, mie instan, sama masak air, Bi. Maklum, saya anak kosan. Biasanya yang jago masak itu teman saya," akunya jujur dan mengingat wajah Laras.

Tanya Arka lagi. Kei terdiam sejenak, kemudian manggut-manggut, "Lumayan," jawabnya. Padahal rasanya memang enak, perpaduan gula merah, garam, cabai, asem jawa dan sedikit terasi sangat pas menurutnya. Ia tak menyangka Arka berhasil membuatnya. "Yes, coba bumbu yang ini juga sayang," kata Arka. Ia menyodorkan bumbu kering di dalam mangkuk kecil pada Kei, perempuan itu pun mencobanya.

Punya kekuatan super apa Juleha bisa mempan dengan terpaan aroma tidak sedap? Siang ini, Juleha belanja kubis, kentang, tomat brambang bawang, lontong, beras 10 kg dan sejumlah bumbu dapur yang aku tidak tahu apa nama dan fungsinya. Pokoknya, semua itu aku yang jadi kuli angkutnya.

Percakapan pun kembali mengalir begitu saja, penuh nostalgia. "Ingat tidak, dulu Chef Dahniar pernah membuat dapur kayak di bom gara-gara panci presto yang meledak?" seru Chef Iyet. "Ya ingatlah. Orang tutup prestonya sampai nyangkut di langit-langit," imbuh Chef Rizal. Seketika semua tertawa. Namun di sela tawa itu ada juga keheningan singkat saat beberapa nama disebut.

Perlahan, kukupas bumbu dapur dengan bau menyengat ini. “Ya ampun, Hanum! Bukan gitu cara ngupas bawang! Itu namanya motong bawang!” sentak Jelita sambil menghampiriku. “Jangan bilang, kamu nggak pernah masak. Ngupas bawang aja nggak bisa!” omelnya lagi.

jawab Raina, menjelaskan maksud dirinya. "Lebih hemat kalau masak" balas Tama dengan tenang. "Masak?!" Raina terkejut sekaligus tertawa geli. Dia tidak sanggup membayangkan Tama memasak di dapur. Dirinya bahkan tidak yakin Tama bisa memasak, dia saja sama sekali tidak bisa memasak, paling hanya membantu ibu memotong bawang di dapur. "Iya, gue bisa masak" balas Tama, sedikit menyombong.

puji Bibi, sambil tersenyum bangga melihat Kalula yang begitu cekatan di dapur. “Aduh, Bibi bisa saja.” Balas Kalula, tersipu malu, “Kalula cuma bisa sedikit saja, Bi. Sejak kecil memang sering main ke dapur, jadi terbiasa. Tapi pasti masakan Bibi jauh lebih enak.” Bibi tertawa kecil mendengar pujian balik dari Kalula, “Wah, Nona Kalula ini rendah hati sekali. Nona ini berbakat, loh kalau masakannya saja sudah serajin ini.”

Rasa dan aroma umaminya yang menggoda berasal dari Worchestershire Sauce. “Kalau setiap hari makan enak gini di rumah, aku bakalan ngelarang kamu balik ke Inggris, deh,” kelakar Avicenna. Charlotte hanya mampu terbahak mendengar banyolannya. “Nah, ini mirip bala-bala,” komentar Avicenna setelah mencoba Bubble and Squeak.

Batin Mistha, dasar pria aneh! "Nduk Mistha bisa bikin bumbunya?" "Hehehehe," jawabnya, isyarat bahwa dirinya benar-benar tidak tahu mau mulai dari bumbu yang namanya apa. Kemudian, diiringi ibu Ghara menyodorkan serentetan catatan bumbu masakan yang sudah dicatat rapi untuk Mistha. Mistha sama sekali buta soal bumbu dapur, apalagi daun-daunan, bunga, serta pala wija yang tersedia lengkap di rumah ini.

*** POV VIA "Ya Ampun.. ibu sampai lupa untuk beli bahan-bahan dapur." Ucap Ibuku yang tengah ada di dapur sambil melihat pada wadah-wadah yang biasa dipakai untuk tempat menyimpan semacam bawang atau cabai. "Kenapa, Bu ?" Aku bertanya. Awalnya aku hendak mengambil air minum.