Makanan Tradisional Korea Selatan Novels & Stories

Mereka berdua jadi banya tontonan oleh orang-orang yang berkunjung ke Petite France karena mereka terlihat serasi apalagi wanitanya cantik dan yang laki-laki sangat tampan, namun mereka tak memperdulikannya. Setelah puas Kaendra mengajak berkunjung ke tempat yang lain, karena jalannya sangat licin Kaendra juga harus berhati-hati dalam mengendarai mobilnya. Kali ini Kaendra mengajak Felicia ke Gwangjang market mencari makanan tradisional Korea seperti hotteok (sweet Korean pancake), bindaetteok (mung bean pancakes) dan mayak gimbap (rice rolls). Ya, pada musim dingin orang akan mudah merasa lapar dan Gwangjang market adalah pasar yang menyediakan banyak makanan dan kita bisa memilihnya.

Menurutnya dua insan itu tidak cocok untuk bersatu. Restoran hotel sore ini terlihat senggang. Banyak koki yang bisa bersantai tidak seperti di jam makan siang. Namun Nalini masih harus berkutat untuk menyiapkan makanan untuk bos besar. Dia akan membuat samgyetang. Salah satu makanan khas korea. Ditambah rainbow cake untuk Sivia. Jika dia mengingat Sivia, secara otomatis dia jadi tersenyum sendiri. "Ehm, ehm," Vero, berjalan mendekati Nalini.

"Gimana kalau sushi khas korea aja? Bimbap? Gimbap? Isi nya sayuran dan daging mateng, kan?" Anna pun mengangguk dengan antusias. David mengendarai mobil nya menuju restauran khas Korea yang Anna inginkan. David membiarkan Anna memesan semua menu yang ia inginkan, Gimbap, Topokki dengan saus rose, juga jajangmyeon. Sedangkan David hanya memesan ramyeon karena hanya itu yang terlihat familiar bagi nya saat melihat menu. "Kamu yakin habis makan sebanyak itu?" tanya David saat makanan mereka dihidangkan.

Namun yang memalukan adalah, perutnya terus bergetar, Lydia mencoba menutup perutnya agar suaranya tidak terlalu terdengar, tapi perutnya malah berbunyi lagi. Andai dia bisa makan daging panggang, atau sup tofu… tiba-tiba Lydia merindukan makanan yang biasa disantap di Korea Selatan. "Sup iga sapi ala Korea yang segar, nasi yang legit, betapa nikmatnya." Air liur menitik karena dia terus membayangkannya.

Tiba waktunya makan siang, ibu Tae Ho memasak Kim Chi, Bulgogi, Gimbab, dan Tteokbokki. Sebelum makan, Samiya melirik ke arah Tae Ho untuk memastikan apakah makanan yang disajikan bisa dimakannya. “Tae Ho sudah menyuruh Ibu membeli peralatan baru untuk memasak makanan ini. Dagingnya juga ibu ganti dengan daging sapi. Jadi kamu tidak usah khawatir,” jelas ibu Tae Ho yang paham arti tatapan Samiya.

Pak Kwon adalah pria perfeksionis mana mungkin ia akan bersusah payah menghadiri acara menggelikan ini. Salah seorang teman kami menyarankan aku dan Seo Jin agar memesan minuman, sedangkan yang lain sudah berperang dengan irisan daging sapi di atas salah satu panggangan. Tak bisa dipungkiri perutku meronta-ronta karena mencium aroma barbeque ala Korea yang asapnya menguar menusuk hidungku. Bulgogi memang salah satu makanan favorit yang cocok di sajikan saat cuaca dingin seperti saat ini. Dan Bulgogi takkan lengkap bila tak ditemani soju, arak khas Korea.

tanya Dino. “Samgyetang adalah sup ayam ginseng khas Korea yang populer dan menyehatkan. Hidangan ini secara tradisional disajikan panas, berisi ayam muda utuh yang diisi dengan berbagai bahan berkhasiat.” Lusiana tahu sekali menantu suka makanan ini. “Baunya jahe banget Ma, kaya jamu.” Dino dari baunya saja tidak suka.

Meletakkan dua piring kecil japchae dan kimchi di depannya. Japchae merupakan makanan Korea berupa sohun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran dan daging sapi. Seperti halnya japchae, kimchi juga merupakan makanan tradisional Korea. Kimchi merupakan asinan yang difermentasi dengan bumbu pedas. “Teteh ngotot banget masa makan semua ini sih. Ini ‘kan banyak Teh.” Gian memperhatikan Gistara yang memberikan dua potong oden ke piring Sagara.

Ernest tersenyum dan mulai mendorong Hiraya agar duduk di meja makan. "Aku mana bisa makan sebanyak ini, kamu ada-ada saja!" Hiraya melotot pada Ernest menunjukkan protesnya. Tapi pria itu tidak menghiraukannya, dia justru menaruh gyeran mari diatas piring Hiraya. Diatas meja sudah ada lima macam makanan khas Korea Selatan yang biasa untuk sarapan. Ada kimchi bokkeumbab, guk, gyeran mari, gyreran jjim, dan kongnamul muchim. Semuanya itu dimasak sendiri olehnya.

Semoga aku bisa menjaganya. Belum sempat kujawab, makanan datang. Ternyata pesananku berupa daging sapi yang gurih, dimasak dan disajikan dalam bangjja, yang berupa alat masak tradisional Korea yang terbuat dari Kuningan dan tembaga. Tentunya aku memesan nasi terpisah. Makanan Mas Feri berupa nasi yang disajikan dengan berbagai toping di atasnya berupa berbagai sayuran, daging dan telur ceplok dilengkapi saus spesial. Makanan ini pun membuatku mau mencobanya juga.