Mie Ayam Malam Novels & Stories

Meja panjang dari kayu jati telah dipenuhi hidangan lezat: sup ayam kampung, ikan bakar sambal matah, steak daging, udang bakar, roti isi daging, aneka sayuran hangat, dan jus segar di depan masing-masing anggota keluarga. Mawar selalu menjajikan makan yang sesuai dengan latar lidah serta selera Albert dan anak-anaknya. Inilah cara ia menghargai tamu. Suasana makan malam malam itu terasa berbeda, lebih ceria, lebih hangat, seakan ada sesuatu yang menggantung di udara.

Tatapan mereka bertemu, dan untuk sesaat tak ada kata-kata lain yang perlu diucapkan. Beberapa menit kemudian, makan malam sederhana itu tersaji: ayam tumis rosemary, salad segar, dan roti panggang dengan mentega herbal. Mereka duduk di meja kayu panjang di dekat jendela yang terbuka separuh, membiarkan angin malam masuk bersama aroma lavender dan suara jangkrik yang mulai berdendang.

Dia hanya fokus pada proses memasaknya. "Astaga, ayam apa ini?" Darren bergumam, "Hitam legam seperti arang!" Darren mencoba memotong ayam cemani, tapi tangannya gemetar. Dia merasa ngeri melihat darah ayam cemani yang berwarna hitam pekat. "Ini ayam apa sih? Bukannya ayam, ini kayak alien!" Darren bergumam, "Aku harus bisa! Aku harus buat sup ayam cemani untuk Nadia dan calon anakku."

Sebab rinai hujan semakin memburu dikejar bayu yang bertiup kadang cepat kadang pelan. Mirwan mengganti penerangan dengan lampu yang lebih redup, lalu turun menjerang air untuk membuat teh hangat dan memesan makanan lewat aplikasi online. Dipilihnya ayam bakar taliwang dan soto ayam untuk makan malam istrinya kali ini.

panggil Papa membuka pintu kamar dan membuatku sedikit terhenyak saking seriusnya membaca pesan dari wanita yang telah melahirkanku itu. "Iya, Pa." "Ayo, kita makan malam dulu! Ada ayam kecap, makanan kesukaan kamu." Bukan seperti yang orang banyak pikirkan. Ayam kecap kesukaanku berupa ayam goreng biasa diolesi kecap yang baru saja dikeluarkan dari kulkas. Cairan kental hitam dengan rasa manis serta suhu dinginnya, berpadu dengan gurih juga garingnya ayam goreng. Sedikit menggelikan memang, tapi rasanya enak melebihi makanan berlapis emas sepuluh karat.

ucap Yena sambil memainkan ponselnya. “Baik nyonya,” ucap wanita berambut pendek itu segera menyiapkan malam. Aroma sedap kini mulai bermunculan saat menu makan malam telah tersedia di atas meja. Mulai dari Ayam Woku, Ayam Geprek, Ayam Bakar Madu, dan Ayam Kecap menghiasi meja makan malam itu. “Bi, ini kok menunya ayam semua? Bibi gak salah masak, kan?” tanya Yani heran saat melihat meja makan yang dipenuhi oleh segala jenis ayam.

“Aku nyesel cerita itu ke kamu kalau akhirnya bikin mood kamu buruk begini, Sayang.” “Makan ayam pedes kayaknya akan bikin mood baikan deh.” Tak sabar Amaya menikmati ayam bumbu buatannya yang tadi pagi ia masukkan ke dalam kulkas. Kelvin pun juga mengatakan hal yang sama. Sesampainya di rumah, ia panasi lebih dulu dengan bantuan Bi Mara dan mereka habiskan hingga hanya tersisa tulangnya. Setelah melakukan persiapan sebentar, Amaya bersama dengan Kelvin pergi ke rumah Riana dan Rajendra sebab dua orang tua itu meminta mereka untuk datang.

Ingin dilihat baik oleh suamiku itu. "Kalau gitu, Raya goreng ayam, ya? Mama mau buatkan kopi untuk Papa," ujar Mama lagi dengan menyerahkan ayam yang sudah dilumuri bumbu. Aku mengangguk, lalu mengambil wadah berisikan ayam yang sudah dipotong. Mengambil wajan, menuangkan minyak, lalu menyalakan kompor. Malika yang berdiri di sampingku, melihatku sekilas yang tengah memasukkan potongan daging ayam ke dalam wajan berisikan minyak panas. Kemudian, ia melakukan hal yang sama, pada ikan yang dia pegang.

“Baiklah, baiklah ... karena tante Yuni sudah belanja tadi pagi.Bagaimana kalau kita masak yang sedikit istimewa malam ini?” “Bagaimana kalau kita masak gulai ayam, ya Ma?” teriak si kecil Alya. Aku langsung menganggukan kepalaku. “Boleh, Mama memasak untuk kalian, ya,” kataku. Dan tak lama kemudian, aku dan tante Yuni pun sudah berjibaku di dapur untuk mempersiapkan makanan yang akan kami makan malam hari ini. Seperti permintaan si kecil Alya, aku memasak gulai ayam dicampur dengan daun ubi. Tak lupa ada tempe goreng juga dan lalapan.