Papeda Makanan Khas Dari Daerah Novels & Stories

Vanya langsung mengenali dua camilan yang terpajang hampir di setiap kios. Pelma Cake dan Voila Roll. Dia sempat mencari tahu makanan khas daerah ini dan ini juga sudah sangat terkenal di dunia. Pelma Cake berukuran kecil, lembut, dengan warna keemasan pucat. Aroma daun pelma yang halus langsung tercium bahkan sebelum digigit. Sementara, Voila Roll berbentuk gulungan tipis berlapis renyah, berisi krim herbal ringan dengan sentuhan citrus.

"Kau bisa menceritakan lebih detail tentang Rendang?" Harry bertanya dengan tatapan mata yang berbinar. "Rendang itu makanan khas dari salah satu daerah di Indonesia. Nama tempatnya yaitu Sumatera Barat. Masing-masing daerah di Sumatera Barat mempunyai ciri khasnya sendiri dalam memasak Rendang." "Waaahh.. Aku yakin itu pasti enak.." ucap Harry kembali takjub. "Tentu. Kau harus mencobanya Harry. Bahan isian Rendang itu biasanya daging. Namun makin ke sini, orang semakin memvariasikan perpaduannya. Bahkan ada Rendang Telur.."

elak Vallen yang sengaja mencari alasan agar tidak terlalu malu di hadapan Gerald yang ternyata kembali menunjukkan sifat angkuh, keras kepala, dan sombongnya itu. “Sudah lah lupakan saja. Malam ini kau masakkan aku makanan yang seminggu lalu kau buat itu. apa Namanya aku lupa! Makanan khas dari daerah Padang di Indonesia. Aku suka sekali itu.” Gerald berkata dengan nada memerintah pada Vallen.

Dan sejak bertahun-tahun, baru kali ini ia melihat putranya kembali tersenyum bahagia. “Belva ini pandai memasak, Madre.” Alvin berkata pada Ibunya. “Tapi, aku tidak bisa masak makanan ini.” Belva segera menimpali. “Bahkan aku baru makan makanan seperti ini.” “Ini namanya Paela. Makanan khas Padre di Spanyol. Nasi berbumbu saffron dan dimasak dengan daging dan sayuran.” Alvin menjelaskan. “Padre sangat menyukai makanan ini.”

Kami singgah di sebuah rumah makan khas Mandailing. Untuk soal makanan, Bang Parlin memang suka menggunakan hak vetonya, karena dia tidak suka masakan dari daerah lain, apalagi dari luar negeri. Pernah Butet bawa burger dari ibukota kabupaten, katanya oleh-oleh untuk ayahnya. Bang Parlindungan tampak sangat tersiksa memakannya.

Gadis polos, penurut dan tidak banyak tingkah kecuali tadi. “Zach, aku mau pesan paella, kamu mau?” tanya Cassandra sebelum panggilan terhubung. Paella merupakan salah satu makanan khas Spanyol yang tampilannya sekilas mirip nasi goreng. Ciri khas masakan tersebut adalah topping-nya yang menggunakan seafood segar. Ada udang, cumi, ikan, hingga kerang yang menutupi permukaan atasnya. Untuk cita rasanya sendiri cenderung gurih, sedikit asam, dan beraroma khas seafood.

"Terima kasih, Tante." Ketika ku katakan itu Tante Dina berdiri di belakangku lalu mengelus punggungku. Aku tahu sikapnya itu berusaha memberikan kekuatan kepadaku atas apa yang sedang kuhadapi sekarang. "Tante suruh Yuda beli nasi dan lauk, nasi bungkus saja. Ternyata di daerah sini ada menjual masakan khas Padang. Kita cobain ya," kata Tante Dina.

"Ma, Cia pengen makan ini." Cia menyodorkan ponselnya kepada Elena. Meminta mamanya untuk melihat ponselnya yang sedang menampilkan makanan, berupa sayur-sayuran yang diolah. Elena yang tadinya sedang mengusap rambut Cia yang ada di pangkuannya, lantas mengambil ponsel putrinya itu dan melihat apa yang Cia maksud. Elena melihat sebuah foto yang menampilkan makanan yang sangat populer di sekitar Jogjakarta, Jawa timur maupun Jawa tengah. Pecal merupakan makanan yang berbahan dasar sayur-sayuran serta bumbu sambal kacang yang dikombinasikan menjadi satu. Elena kembali menyodorkan ponsel tersebut kepada cia seraya mengulum senyum menatap putri manjanya itu. Cia sedang mengidam, yakin Elena.

Tapi dia tidak bisa makan makanan pedas. “Tidak masalah. Indonesia disebut sebagai negara kepulauan. Makanan khas Jawa terkenal dengan makanan manis. Makanan khas Manado terkenal dengan makanan pedas. Kau harus berkeliling Indonesia, Ariel. Indonesia sangat indah.” Marsha menjelaskan. Ariel mengangguk. “Jika aku sudah memiliki waktu yang cukup, aku pasti akan berjalan-jalan, Grandma. Tentu Indonesia akan masuk ke dalam list-ku.”

"Dari tadi kau bicara terus menerus, kau tidak cape?" "Cape sih, gimana kalau kita beli jajanan di sekitar sini Mas? Sepertinya jajanan di sini tidak kalah enak dengan makanan Hotel." Farraz memberhentikan sepeda yang ia gunakan, lalu berhenti di sebuah jajanan kuliner di sekitar sini. Ada berbagai macam jajanan yang tersedia di sini. Seperti Founde, rosti, papet vaudois, raclette, saffron risotto. Hampir semua makanan mereka coba dan rasanya memang sangat enak dan cocok di lidah.