Anong Nauna Itlog O Manok Novels & Stories

nakangiting saad ni Rowena habang hinahaplos ang buhok ng anak. Siya paglabas ni Roberta sa kusina hawak ang isang itlog. Pinaikot ito sa bumbunan ng apo. Kaugalian na ng mga nakakatanda sa kanilang pamilya na magpaikot ng itlog sa ulo ng may kaarawan para mabiyayaan ng malusog na pangangatawan. “Bakit ang dami mong biniling manok? Ilan lang naman ang kakain ngayon,” reklamo kaagad ni Lupita sa anak.

Paanong hindi lalamig ang letchon manok, eh pinabalik-balik siya nito sa ihawan para tustahin ang isda? “Lalamig din ang isda once hindi pa tayo kakain at hihintaying uminit ang manok,” sabi niya. “Kakain na ako ng isda pero initin mo ang manok. Mamaya ko na ‘yan kakainin.” “Fine!” Inilapag niya ang plato ng isda sa lamesa at ang manok naman ang kinuha. “Ang init naman nito!” angal nito nang mahawakan ang kaaahong isda mula sa ihawan.

Hindi ko alam kung pumupunta ba ito dito noong wala pa ako dito. "Upo ka na dito, Apo." May nakahanda ng pagkain, piniritong hito, ensaladang talong na may madaming kamatis, tinolang native na manok na may papaya at dahon ng sili at may kalamansi juice pa. Meron na ding nakabukas na durian at iba pang prutas. Lahat paborito ko. Pero may isang tanong ako. Bakit may tinolang manok? Ang aga naman atang nanghuli ni Lolo ng manok.

"Ang sarap talaga! Alam n'yo po, sa isla, bihira lang po akong makakain ng ganito." Tumigil si Manang Ana sa pagsubo at tiningnan ako, halatang naantig sa sinabi ko. "Bakit minsan lang? Hindi ba kayo nakakakain ng manok doon?" Umiling ako habang nilalagyan ng gravy ang chicken. "Hindi po madalas. Karaniwan pong pagkain namin ay isda, gulay, saka minsan tuyo. Pero kapag may okasyon, nakakakain din po kami ng chicken o kung ano pa."

"T-Tinolang manok? That's new. Akala ko adobong manok ang specialty mo?" Napangiti siya. Paborito niyang lutuin at ulam ang adobong manok pero gusto niya ring sumubok ng iba at baka nagsasawa na ang anak at asawa niya ro'n. "Baka kasi nagsasawa na kayo sa adobong manok kaya gusto ko namang sumubok ng iba." Mabilis namang umiling si Logan. "Hinding-hindi ako magsasawa sa adobo mo. Tell me, honey, did something happen?"

Mayroong repolyo, sayote, karrots, at pechay baguio dito sa aming kusina kaya naman naisip ko na lang nahahalukan ko na lang ng konti na atay balunan ng manok para naman mas sumarap at malasa. Sigurado naman ako kumakain ng atay at balunan ng manok si Azul. Aakalain naman kasi talaga ng iba tao na maselan ang mga ito kasi mayaman sila, dahil sadyang pinanganak sila na may gintong kutsara pero maling mali sila ng pagaakala.

Special na putahe ito ng kanyang ina. Kaya naman binugbog na manok ang tawag dito ng kanyang ina dahil kailangan mo munang palu-paluin ang laman ng manok bago mo ito iluto. Para mas lumambot ang laman nito. Karaniwan itong nilalagyan ng laman sa loob gaya ng sibuyas, bawang luya at tanglad. Saka ito sasabawan upang lumabas ang natural na lasa ng manok at mga sangkap. Mahahalintulad mo ito sa tinola yung nga lang wala itong papaya at talbos lamang ng sili ang lahok nito.

Ani nang ale na nagtitinda nang mga pagkain. "Sige po ale... maraming salamat po." Nakangiting sagot niya sa ale at lumapit na rito para makakain na siya. "Oh ito hija... tokneneng ang tawag diyan itlog ng manok at pipino na may matamis na sauce. Sige kainin mo na. Ito kilala mo naman siguro softdrinks o soda.

salamat manang. Dumulog na kami sa hapag..at natakam ako bigla sa mga nakahain, sobrang dami naman nito kaming dalawa lang naman ang kakain..may lechong manok, may buttered shrimp na favourite ko..at may kaldereta rin.. may mga panghigas ring nakahain..masarap kaya magluto si manang..one time magpapaturo ako sa kanya.. Naka long sleeve nalang ang senyorito at bakat ang muscles niya.. any ba naman ito..sa kanya pa lang busog na ako..puedeng dessert nalang ang kainin ko..nakakapaglaway kasi siya..

Mukhang may ideya na siya kung saan papunta si Cassandra. .... Habang sa kabilang kotse naman kung saan nakasakay ang apat na lalaki at isang babae ay abala sa pakikipagdiskusiyon kung sino ba ang nauna. Ang manok o ang itlog. “Manok nga, paano magkakaroon ng itlog kung wala manok,” wika ni Sebastian. “At paano naman magkakaroon ng manok kung walang itlog. God created the egg first then it became a chicken,” laban naman ni Sidro. Actually ang dalawa lang naman ang nagtatalo.