Italian Cuisine List Novels & Stories

It has three stations and a center island display. The receptionist gave us seats near the Mediterranean station. My eyes already spotted Spaghetti and Meatballs, Rigatoni, Pasta Fagioli, and Lasagna. "On our way here, I spotted chicken on the Caribbean station," nakasimangot ako kay Hunter, "And we're in front of," I eyed the modern table with platters of salmon, lamb, and salads. Hunter smirked, "Maybe, you should start eating green?" mapanuyang sabi niya.

CHLOE “So what’s your plan?” Paige asked me while making a salad called Insalata Caprese. An Italian type of salad that she said she wanna eat for her dinner. We were in a famous restaurant at a hotel owned by Jeru when Paige said she wants an Italian salad called Insalata Caprese. It was a simple salad actually, made from ripe tomatoes and mozzarella cheese, but sadly that salad is not on the menu. I should distance myself from Paige. I know she will hate me soon. Magagalit talaga siya sa akin kapag ginawa ko na ang plano ko, ang plano namin ni—

Pero ayaw niya naman sa mga fast food at wala na rin akong iba pang alam na pwedeng kainan kundi iyon lang. "Sa La Venice Cúsine." "You love italian foods?" "Yung Pasta saka Gnocchi favorite ko." Tumango siya at ngumiting muli sa'kin. Himala yata at hindi siya nagsusuplada ngayon. "Benvenuti a La Venice Cúsine." Nakangiting bati sa'min ng isang service crew kakapasok palang namin. Ilan lang ang mga mayayamang nandito. Masyado kasing mahal at talagang pang mayaman lang ang pwedeng kumain dito.

"Bring us the works. Gourmet fruit salad with artisanal cheeses and truffle honey, truffle-infused pasta with rich cheese sauce, luxurious lasagna with ricotta and mozzarella, and a decadent pizza loaded with mozzarella, parmesan, and premium toppings." Sandali pang naglaho sa sarili ang waiter, iniisip marahil kung may inihanda ba ang mga ito na mga pagkaing nabanggit ni Lion. "Yes, sir," mayamaya'y tango na lamang nito at dali-daling umalis. Bumaling sa kaniya si Lion. "May gusto ka pa ba? Just tell me, my love." Napangiti si Belleza. Nang mga sandaling iyon ay ramdam niya ang halaga niya rito. Banggitin ba naman lahat ng pagkaing may cheese.

Sa tagal ko na dito sa Italy ngayon ko pa narinig na may ganitong palang pangalan ng mga pagkain. Parang ang weird lang pakinggang nung attornadong turon ala trese para sa tatlong pirasong turon, angel's yummy lovesick cookies para sa tatlong pirasong cookies at yung whipped gelo chocolate coffee ala tristy para sa dalgona coffee. Pero sabagay wala tayong magagawa kung yun ang gusto nilang ipangalan sa mga pagkain nila. "This is our signature--" but he was cut when Brenan called me.

At tinaas baba niya ang kilay niya sa akin. Iba kasi ang carbonara rito sa Italy kumpara sa nakasanayan natin sa Pilipinas. Kung sa atin ay cream, cheese, ham, at pasta, dito naman ay iyong yellow ng itlog ang main ingredient nila. Ang pizza rin dito ay sobrang simple lang at masarap. Walang masyadong toppings at hindi mamantika katulad ng mga pizza sa Pilipinas.

"Yes sir, maam? What's your order?" "What is the best cuisine here?" tanong ni Leon. "Uhm, yes sir, we have...Lobster, Stuffed Rigatoni, Carrot Purée, and Corn Sabayon, Guy Savoy, fresh from the sea." "Hmmm tell me about it?" si Leon na parang impress na impress sa sinabi ng waiter, nakikinig lang naman si Lara sa gilid. "It is inspired by Paris cuisine, a melting lobster dish po."

________________ PALIHIM na napangiti ako ng makita ang pagkaing nasa plato ko. I love Italian cuisine, taliwas sa Mexican food na gusto ni Hendrix..Napansin ko na mahilig siya sa ganoong pagkain, sa tuwing may family gathering sila ay napansin ko na puro mexican food ang nakahain, mahilig siya sa quesadillas--natigilan ako..why am I even thinking and reminiscing it!? Napailing nalang ako at nilantakan ang pagkain sa harapan ko, napainom rin ako ng tubig..

mukhang na curious. "What? Is there something wrong with my face? Sinikap kong hindi mag react at mag blush sa mga titig ni Alex ng binalingan ko siya ng tingin. Mukhang na a-amuse. "Ayaw mo bang subukan ang spaghetti and meatballs rito? It is a classic combo of spaghetti and Italian sausage I'm sure you will love it." Ang Italian-filipino restaurant na pinasukan namin ay primera-uno sa mga magaling na mga chef, masarap na luto at mamahaling pagkain.

Nagtawag na ‘ko ng waiter para sa order namin. “Ossobuco alla Milanese, pizza napoletana, burrata, truffles, spaghetti alla carbonara and lasagna please.” sabi ko sa waiter. Inorder ko na din ng pagkain si Kuya. Alam ko namang medyo matatagalan ‘yon. “How ‘bout drinks ma'am?” tanong nito habang nililista ang orders namin. I smiled. “Three Blackberry Italian Soda and two orange juice please.” I politely said. Binaba ko na ang hawak na menu.