Novel & Cerita Mangga Kering

Dilihatnya Jaka tengah membawa keranjang bambu yang sepertinya berisi buah mangga. Setelah pria itu sampai di tepi danau, dia berkata, “Maaf menunggu lama, karena kebanyakan buah di sana telah busuk akibat serangan hama. Aku jadi kesulitan menemukan buah yang bagus.” “Tidak apa-apa, Pak Jaka,” kata Kelvin merespon ucapan Jaka. “Kalau boleh tahu, hama apa yang menyerang buah mangga di hutan itu?”

"Beneran manis, mas. Ini yang apa? Mangga podang atau mangga apel?" "Yang barusan mbaknya cicipin itu mangga podang, mbak. Memang manis banget kalau sudah matang, terus teksturnya juga berair dan agak berserat. Kalau mangga apel karakteristiknya nggak terlalu berair, nggak terlalu manis juga, cocok kalau mbaknya suka yang pas-pasan."

Sungguh indah dipandang dan terasa menenangkan pikiran. Fara memperhatikan pohon-pohon bunga itu sesaat. Lalu dia mengalihkan pandangannya pada mangga-mangga yang bergelantungan di dahan. Belum ranum tapi sudah tampak mengkal. Sungguh menggiurkan. Fara sudah bisa membayangkan kesegaran rasanya tanpa dia mencicipinya. Jika dimakan dengan bumbu rujak yang pedas manis, hm..., alangkah nikmatnya.

Lengkap dengan bumbu garam pedas yang juga dibawakan oleh Nia. Josep menelan air liur, saat Angkasa malah asik mengunyah mangga muda dengan bunyi nyaring 'krauk' dengan dicocol garam pedas. Namun pria setengah baya itu lebih memilih makan nasi untuk mengusir rasa lapar di perutnya. "Bapak yakin tidak sakit perut makan buah mangga dan nanas dalam jumlah banyak?" tanya Josep sambil meringis ngeri.

Tak kurang dari tiga puluh kilo yang harus kami bawa nanti. "Ini masak pohon, manisnya pasti beda. Iya kan, Pak?" tanyanya pada pria paruh baya yang sedang memetik mangga pesanan kami. Beliau mengangguk mengiyakan. Tak lama kemudian, keranjang telah penuh dengan mangga matang. Nadira mengajak pulang setelah membayar sejumlah uang. Motornya yang imut itu kini penuh dengan dua kotak besar berisi buah mangga segar.

"Oh ... ya sudah, mau ku kupaskan mangga, Sayang?" Abian membeku dengan mata terbelalak lebar. Panggilan sederhana itu ternyata mampu membuat jantungnya berdebar kencang. "Aku beli dua kilo dapat harga lima belas ribu. Murah ya? Kalau di super market mungkin aku harus membayar lima belas ribu per bijinya. Ini manis loh." Lara berkali-kali mengendus ujung mangga satu persatu. "Wangi. Yang ini pasti manis," lanjutnya sambil celingukan mencari sesuatu di sampingnya.

“Kalau menunggu orang percaya, memang lama.” Ia mengupas mangga itu dengan gerakan rapi. Begitu kulitnya terbuka, daging buah yang kuning tebal terlihat jelas. Sari buah menempel di permukaan, membuatnya berkilau di bawah cahaya pasar. Aromanya langsung lebih kuat. Beberapa orang di sekitar kembali menoleh. Jaka memotongnya kecil-kecil, lalu meletakkannya di atas piring plastik bersih.

Mang Jaja muncul dari pintu samping sambil membawa tentengan. “Bawa apa, Mang?” “Ini, Tuan! Kebetulan di rumah si mamang itu habis panen pisang. Ini pisang kepok, sudah mengkal, pas banget kalau digoreng buat sarapan pagi!” tuturnya sambil meletakkan tentengan kresek hitam. “Oh, bisa saya bantu?” Prabu menatap Mang Jaja yang membuka lemari tempat menyimpan perabotan. Dia mengeluarkan panci, wajan dan juga centong plastik.

Thea mengedarkan pandangan ke seluruh sudut ruangan hingga berhenti di mata lelaki yang ia panggil Mark itu. Mark hanya terkekeh kemudian bak mesin ia mengupas bagian hijau dari buah mangga, memotong daging oranye yang tadinya tertutup lapisan hijau untuk masuk ke dalam tabung kaca di depannya, menambahkan sedikit air, dan menekan sebuah tombol di bagian bawah tabung kaca itu. Dalam sekejap daging mangga tadi hancur dan menyatu dengan air. "Kakak mau duduk di luar seperti biasa?" tanya Mark disela pekerjaannya.

"Mel, buruan dicuci terus dikupas. Sambalnya sudah jadi ini." "Ya, Pak." Aku segera meminta plastik kresek berisi mangga yang tidak hanya muda namun juga ada yang matang. Eman 'kan kalo mangga yang sudah masak tidak diambil nantinya hanya akan menjadi makanan codot. Setelah tas plastik itu ada di tanganku, aku menuju ke arah tempat cuci piring dan aku mencucinya satu-satu. Selesai dengan itu, aku mulai mengupasnya. Karena ada Lean, aku memilih mengupas mangga yang matang terlebih dahulu, lalu aku potong-potong di atas piring.