Masakan Rumah Novels & Stories

Setelah beberapa Minggu, Alisya berhasil memasak seafood saus padang, nugget ayam rumahan, soto resep rahasia keluarga Dian, ikan bakar sambal matah dan beberapa masakan berat lain. "Ini udah enak, Alisya." "Tapi potongannya masih kurang rapi," bantah Alisya. "Kamu terlalu perfeksionis," kekeh Dian. "Masakan rumahan gak perlu pake standar hotel bintang lima kok, asal rasanya enak dan pas udah cukup." "Tapi ini buat Mas-ku, masaknya harus pake cinta biar sempurna."

"Kamu begini buat aku pengen nikah aja. Gimana kalau aku lamar kamu ke ayah?" "Nggak usah aneh-aneh, bang. Lagian ini juga masak sederhana." Menatap hidangan yang ada diatas meja. Anggi memasak makanan rumahan, masakan yang biasa dinikmati ketika berada dirumah orang tua. Sayur kelor, bakwan jagung dan tempe goreng. Menelan saliva melihat makanan diatas meja, menatap Anggi yang menata piring di meja.

Makanan sederhana khas rumahan tersaji di meja makan yang terbuat dari kayu hasil tangan dari Ayah Dayana. Di sana terdapat sayur asem dengan lauk tempe dan tahu goreng tak lupa sambal hijau juga ikan asing yang digoreng garing. Dayana menyendokkan nasi untuk Sagara juga Diyas ia juga mengambil untuk dirinya sendiri.

tanyaku mengalihkan pembicaraan. "Mama sampe lupa, ayo masuk, mama sudah masak semua makanan kesukaanmu. Semoga selera dan lidah kamu nggak berubah." Aku dan Mama masuk ke rumah di mana dulu aku dilahirkan, mama terus melingkarkan tangannya di pinggangku aku pun merangkulnya. Kami berjalan bersama menuju ruang makan. Hatiku sedikit tenang, melihat suasana rumah yang lengang, artinya hanya ada Mama di rumah. Kulihat begitu banyak masakan tertata begitu rapi di atas meja makan. Semua memang menu kesukaanku dulu, ada opor ayam, semur daging, tempe bacem yang selalu menjadi favoritku, ada juga cemilan risol mayo kesukaanku, minuman. Mama mempersiapkannya begitu lengkap, membuatku semakin merasa

Selain itu, deterjen di rumahnya juga jadi terpakai. “Bu! Makan!” teriak Katha lagi, karena Rabu tak kunjung muncul di meja makan. Sebelum teriakan Katha yang ketiga kalinya terdengar lagi, Rabu meninggalkan cuciannya, dan berjalan menuju meja makan. Di sana sudah tersaji sop ayam, perkedel kentang, lobster pedas manis dan dua jenis sambal. Makanan itu benar-benar terlihat seperti makanan rumahan—meski memang demikian—dengan penyajian seadaanya tanpa platting cantik. Katha juga tidak berbakat di bidang hias menghias.

Dia biasanya selalu memasak untuk dirinya sendiri untuk menghemat uang dan dia sangat ahli dalam hal itu. Dalam waktu kurang dari satu jam, tiga piring dan semangkuk sup sudah tertata rapi di atas meja makan. Seafood, daging babi, dan sayuran hijau pun juga terhidang dengan lezat. Kombinasi daging dan sayuran yang lembut terlihat dan berbau enak. Makan malam ini tampak sangat menggugah selera. Meski begitu, Sally merasa tidak yakin apakah anak ini bisa makan makanan rumahan yang sederhana atau tidak.

“Alya, sayang… cantik banget malam ini.” Alya tersenyum ramah. “Terima kasih, Mah.” Mamah memeluk keduanya bergantian, lalu menggiring mereka masuk ke dalam rumah. Semua keluarga telah berkumpul di ruang makan. Suasana ruang makan besar itu dipenuhi tawa dan obrolan santai. Meja panjang tertata rapi dengan taplak putih gading dan piring porselen bermotif bunga. Berbagai hidangan khas rumahan memenuhi meja: semur daging, ayam goreng lengkuas, tumis buncis, sup bening, dan sepiring besar sambal goreng ati yang menjadi favorit keluarga.

**** Entah energi darimana aku dapatkan, dengan semangat aku mengerjakan semua pekerjaan rumah tanpa merasa berat. Kumasak makanan kesukaan Ibu Mertua. Sayur lodeh, perkedel jagung, dan ikan goreng. Setelahnya kubersihkan bekas peralatan masak. Saluruh rumah kubersihkan dan lantai pun terlihat sudah berkilau. Anggap saja ini baktiku untuk yang terakhir kalinya. Entah darimana pikiran semacam itu muncul.

Yes, aku sudah dewasa, pikirku. Tetapi apa yang sebenarnya ingin papa dan mama bicarakan kepadaku, aku penasaran. Kini kami sedang duduk bertiga di meja makan. Mama menyiapkan semua masakan kesukaan aku. Kata mama, anggap saja perayaan kecil-kecilan di rumah ini. Aku mencium pipi mama, "Terima kasih ma sudah memasakkan semua ini". Aku pun mengedarkan mataku di sekeliling meja makan. Ada ayam goreng tepung, cumi saus tiram, sambal udang, sayur kol dan wortel tumis. Aku sudah tidak sabar memakan ini semua.