Mendoan Tempe Novels & Stories

Soni menjawab sambil berjalan mengiringi Shasa menuju dapur. Tante Niar dan Om Hadi sudah terlihat duduk berjejer di kursi meja makan yang berukuran sedang. “Sini, Sha ikut makan siang. Tante pas masak kesukaan kamu loh ... ada tempe mendo sama sayur kangkung pakai telur puyuh. Tante jadi inget kamu pas lihat kangkung di warung Bu Dina. Eh, pas kamu main,” ucap Tante Niar dengan ramah.

Setelah mengambil dua buah tempe mendoan dan meletakkannya pada sebuah kantong kresek, Mbak Nur menyerahkannya padaku plus dengan air putih yang dimasukkan ke dalam plastik kecil. Aku pun segera berpamitan dan pergi ke bale-bale di mana semalam aku beristirahat lalu sarapan di sana. Semoga saja dua buah tempe mendoan ini bisa mengganjal perutku sampai siang nanti.

"Sudah berani makan nasi, Bun?" tanya Mas Ridho saat melihatku memindahkan nasi di piring. "Coba aja, Yah. Tempe mendoan buatan Ayah sepertinya enak," ucapku seraya melirik piring berisi tempe mendoan di atas meja.

Padahal di pusat oleh-oleh banyak getuk Sokaraja yang didatangkan dari Sokaraja langsung, tapi Nara hanya ingin getuk Sokaraja dari tempatnya langsung, biasanya getuknya lebih hangat karena baru saja diolah. Pertama Argan membeli jenang jaket di toko oleh-oleh. Selanjutnya ia menuju pusat mendoan Sawangan yang berlokasi dekat alun-alun. Ia membeli dua paket berisi tempe mendoan mentah, tepung bumbu, dan kecap. Satu keranjang akan ia berikan pada orang tuanya. Yang membuat mendoan Sawangan begitu terkenal adalah tepung dan kecapnya dibuat homemade dengan cita rasa khas. Irisan tempe mendoannya juga lebih tipis.

"Kalo gitu coba Tante bikin tempe goreng Tan, tempenya ada di kulkas, baru kemarin aku beli." "Okay. Beruntung juga kamu dapat tempe Nad," kata Samira sambil membuka kulkas. "Ya dapat tapi mahal banget, di Indonesia delapan ribu dapat gede, di sini kemarin berapa poundsterling ya, aku lupa," kata Nada sambil mulai mencicipi masakannya.

Adia mengangguk senang, menggeser gambar ke gambar selanjutnya. "Kamu suka nggak?" "Suka banget, Nif. Kamu ngerti banget yang aku mau." Adia tersenyum riang. "Soal varian rasa, ini ada rasa Kangen, pedasnya sedang, gurih banget. Ada rasa Cemburu, level paling pedas. Yang terakhir rasa Rindu, ini pedasnya nggak terlalu, lebih ke lembut, pedas tapi masih bisa dinikmati."

Pedagang-pedagang dengan tenda berwarna merah dan biru tampak berderet teratur dengan pengunjung membludak. "Saya Soto ceker dua ya pak, nasinya satu. Lo makan apa?" Sasha dengan semangat memesan makanan, ia yakin pikiran tentang Daniel akan dengan mudah disingkirkannya setelah ia makan banyak. "Buset deh, saya soto ayam aja pak satu, gak usah pakai nasi." Menit-menit berikutnya Sasha dan Raga beberapa kali berpindah tenda, Sasha sudah menghabiskan dua mangkok soto ceker, dua piring nasi, sepuluh tusuk sate kambing, dan dua buah pempek lenjer.

seru Charlotte seraya menunjukkan sebuah bungkusan plastik bening berisi makanan berbentuk segitiga yang terbuat dari kacang koro. “Oalah, tempe benguk! Nahan kangennya sepuluh tahun, ya Char?” kelakar Avicenna. “Ish, padahal tetanggaku ada yang bikin. Produksi rumahan gitu,” tambah Naya. “Kapan-kapan main ke rumahku, yuk! Nanti aku masakin sampe kamu bosen, biar kangennya tuntas.”

Mak Juwariyah siap mengambilkan lauk pilihan pria itu. Pria itu tampak kikuk, malu dan resah, sudah tidak betah lagi duduk di warung itu. Dia menuding lauk pilihannya, sepotong pindang tongkol, tumis tauge campur tahu, ditambah sambal. “Apa maning tambahannya?” tanya Mak Juwariyah. “Itu ... gorengan tempe dua.” Mak Juwariyah mengambil dua potong tempe goreng tepung, membungkusnya pakai plastik. “Apa maning?” tanyanya lagi dengan nada dingin.

Aku meletakkan kembali kemeja itu lalu keluar menuju rumah Mamak, sampai di rumah Mamak pun aku langsung menuju dapur dan membuka tudung saji. Ada lauk tempe mendoan, balado jengkol, sayur bayam dan pepes. Entah pepes apa tapi biasanya itu pepes ikan. "Tedy mau ngapain kamu!" panggil Mamak terdengar garang di sertai kedua mata yang melotot. "Mau makan lah, Mak, aku lapar." Aku beranjak dan ingin mengambil piring yang ada di rak sebelah meja.