Penyakit Ayam Kampung Novels & Stories

Susan berhenti sejenak, lalu menoleh dan berkata dengan serius, "Baunya agak menjijikkan, aku sama sekali nggak bisa minum." Sherra tampak sedih dan merebut termos itu dari tangan Susan. "Di dalam sini ada banyak potongan paha ayam! Tahu nggak kalau kamu buang berarti kamu kamu buang-buang makanan?" Dari warnanya, terlihat jelas sup ayam ini dibuat menggunakan ayam kampung. Rasanya jauh lebih lezat dan bergizi dibandingkan dengan ayam yang diberi pakan ternak.

Di kota tidak akan menemukan sawah, sapi yang sedang digembala, orang yang ramah dan udara yang segar. "Kalau liburan boleh berkunjung?" tanya Brian. "Iya tentu saja boleh," jawab Dara. Di kampung halaman ada pedagang sayuran keliling. Banyak yang tak pernah Brian lihat di kota. "Ayam banyak sekali," ucap Brian. "Itu namanya peternakan ayam," balas Dara. "Aku boleh beli ayam warna warni itu?" tanya Brian.

Zayyad sengaja memilih ayam kampung, karena itu yang paling sehat untuk dikonsumsi oleh neneknya Alina. "Sebenarnya aku selalu penasaran, kenapa nenek ku yang tidak menyukai bubur. Tapi sangat menyukai bubur buatan mu. Resep khusus apa yang kau miliki sampai nenek ku begitu menyukainya?"

Karna kehidupan kami yang miskin, kami kerap sekali kekurangan bahan pangan, entah apa yang dirayakan ibuku kali ini, entah mengapa ia membeli ayam. saat itu, tiba-tiba ibuku terkena penyakit yang aku tidak tahu apakah itu, sebab saat di rujuk ke dokter pun tidak mnemukan asal dan penyebabnya... kali ini akan ku pastikan untuk menyelamatkannya.

Ayo, kita jalani saja kalau begini. “Kurang?” tanya Om Andi ketika melihat nasiku habis. Lekas aku sodorkan piring yang kosong dan tak lama kemudian sudah berisi nasi hangat. Telor dadar habis dalam sekejap mata. Kata Om Andi ini telor ayam kampung. Dan yang aku masak tadi pagi juga bukan ayam broiler tapi ayam kampung. “Udah hilang sakit kepalanya?” Om Andi begitu telaten. Rasanya julukan pelakor bisa ditepis dengan perhatiannya.

Fatih terkekeh mendengar suara kokok ayam tadi. “Dibikin ayam bakar enak, Bang. Ayam kampung dagingnya wangi karena makanannya alami walau dagingnya alot.” Naura ikut tertawa sambil mengelus kepala Clara yang tampak penasaran sekali dengan ayam tadi. Mereka akhirnya berhenti sebentar karena Fatih butuh waktu untuk mengatasi keterkejutannya tadi.

“Wabah seperti apa?” “Demam tinggi dan tubuh lemas,” kata peternak cepat. “Tapi yang membuat semua orang takut… mereka juga mengeluarkan darah dari hidung tanpa sebab.” Josselyn berhenti menulis. “Berapa banyak yang sakit?” “Totalnya sepuluh anak,” jawab peternak. Josselyn langsung menoleh. “Di mana mereka?” ***~*** Rumah kayu kecil itu gelap.

Lanjut berlari, keluar rumah mengejar ayamnya. Ayah memang punya kandang khusus untuk ayam kampung, dibelakang rumah kami. Walaupun tidak membuat kami kaya, namun hasil ternak ayah, lumayan membantu untuk biaya makan kami. Sayangnya ayah mempunyai penyakit jantung, yang kalau kambuh membutuhkan biaya yang tidak sedikit. Itulah juga alasannya, sehingga dulu kami bisa terjerat hutang dengan rentenir bernama pak Sugondo yaitu ayahnya mas Surya.

tanya Ki Yasa. "Tidak Ki Yasa, tapi anda juga harus tahu bahwa wabah penyakit itu tidak hanya penyakit cacar saja. Ada wabah Lepra, Diare, Malaria. Saya melihat lingkungan di desa Dadapan masih banyak yang kotor. Warga masih suka minum air mentah, rumah tinggal jendelanya kurang. Padahal Matahari bisa membunuh kuman-kuman yang tersembunyi,"jelas Rangga.

Dan sejauh ini usaha receh tersebut mampu menghidupinya. Dypta menjual ayam goreng khusus ayam kampung yang syukurnya belakangan mulai ramai pembeli. Mereka bilang enak. Saat masih bekerja di The Foodie dulu Dypta sempat mencuri ilmu dari chef di sana. Chef tersebut tidak pelit membagikan tips. Dan salah satunya adalah bagaimana cara membuat ayam goreng yang nikmat dan lezat di lidah. Dia juga memberitahu Dypta cara agar daging ayam kampung tidak keras dan alot. Kapan-kapan kalau mereka bertemu Dypta akan mengucapkan terima kasih pada si koki atas ilmunya yang bermanfaat.