Novel & Cerita Roti Keju Tipis

Aroma roti yang manis dan wanginya butter memenuhi udara di dalam dapur, menerobos di sela ventilasi, menandai sudah hampir sebagian besar roti telah selesai di panggang. Di dalam etalase kaca aneka roti dengan isian sudah berjajar menggoda. Cream keju yang gurih, manisnya coklat yang legit, isian kacang merah yang selalu menjadi primadona. Ada roti dengan cream stroberi yang manis dan segar, enak sekali dimakan untuk sarapan atau camilan di siang hari.

Lalu, berjalan ke arah kulkas dan mengeluarkan dua lapisan berwarna kuning dan yang satunya agak keputihan lebih besar dan diletakkan di kotak dan dua buah sosis. Dengan cekatan, dia membuka plastik bungkusan keju dan mengambil keju tersebut dan membalut sosis yang telah digoreng, mozzarella juga terikut dilapisi di atas roti yang telah terisi sosis tersebut dan dimasukkan ke dalam oven. Quinza menepuk tangannya setelah menyetel oven lalu melihat ke arahku dengan senyum sumringah. “All done. Kita hanya tinggal menunggu. Omong-omong, Leyna, bagaimana harimu?” tanya Quinza padaku.

Surti langsung lincah berkeliling, menunjuk-nunjuk etalase dengan gaya seperti dia yang bakal bayar semuanya. “Roti coklat, coklat keju, pisang coklat... apa lagi, ya? Oh ya, tiramisu... and i miss you, Mas Putra..." Surti cekikikan sendiri sambil menaruh semua roti pilihannya ke nampan. Leo hanya mengangkat alis. “Canggih banget Surti. Abis jadi asisten Nayla, sekarang jadi asisten Putra," batinnya salut.

protes Arlon sambil berdiri, mencoba membersihkan debu yang menempel di jubah nya. "Ngomong-ngomong, apa itu yang kamu bawa?" tanya Arlon, berjalan mendekati meja "Roti gandum keras dan sedikit keju untuk sarapan kita di jalan nanti," jawab Elena pendek. Elena membuka bungkusan itu, lalu memotong roti tersebut menjadi dua bagian menggunakan belati kecilnya yang selalu tajam. Arlon menerima potongan roti yang disodorkan Elena, lalu menggigitnya sedikit. Wajahnya langsung berkerut menahan kerasnya tekstur roti itu.

Dan Roti Bakar Pak Jo adalah yang terbaik di kota ini, legendaris meski tempatnya cuma kedai tenda sederhana. Aku memarkirkan motor di depan kedai. Aromanya langsung membuat air liurku menetes. Harum mentega dan arang yang khas. Kedai itu cukup ramai. Pak Jo dan istrinya, Bu Inah, sepasang suami istri lanjut usia, terlihat sibuk melayani pembeli. "Pak Jo! Roti Bakar Coklat Keju dua porsi, dibungkus ya!" pesanku. "Sama Kopi Hitam satu, minum sini. Saya nunggu sambil ngopi."

“Aku akan sarapan roti bakar.” “Kalau begitu aku akan memberitahu Nona Amerika. Roti bakar satu lembar harus disiapkan tanpa keju dan juga telur, cukup dengan butter dan selai kacang.” Jawab si robot yang dipanggil Rose, oleh Niko. Suara mesin robot itu memang di setting suara wanita. “Tunggu! Kenapa kau harus melapor pada Amerika?” tanya Niko berhenti tepat di depan si robot.

ujar Dewi yang tahu maksud laki-laki itu sambil mengambil roti tawar yang ada ditangannya. “Aku pakai selai kacang saja, kalau pakai telor dan keju, rasanya terlalu berat. Aku cuma mau ngemil aja sambil minum kopi,” sahut Moreno sambil memberikan roti tawar itu lalu duduk di kursi yang ada di depan meja cabinet dapur dan menunggu perempuan itu membuatkan roti dan kopi.

Daging ayam tipis berbalut tepung krispi itu dihantam menggunakan batu ulekan hingga gepeng setelah sebelumnya dicampur sambal. “Anda mau beli jajan juga?” tanya Kavita karena dia tahu kalau Ezra tidak bisa mengonsumsi makanan yang terlalu pedas. “Sama dengan yang kamu pesan saja,” jawab Ezra. “Jangan, Pak. Takutnya lambung Anda kenapa-kenapa ...” Kavita memandang berkeliling. “Saya pesankan burger atau kue terang bulan saja ....” “Tidak, saya mau yang sama seperti kamu.” Ezra menggeleng tegas, sedari tadi pikirannya sudah penuh dengan bayangan Adya yang juga membeli makanan serupa setiap kali pergi jalan-jalan bersama Kavita.

Senyum Aneet mengembang di wajahnya sebagai tanda setuju ajakan Guntur, Ana dengan telaten menyiapkan roti untuk sarapan Aneet, Gaying dan Gayang. “Oma, Aneet rotinya satu saja yang tanpa pinggir. Tapi telur mata sapinya dua ya.” pinta Aneet, “Hm... Kejunya?” tanya Aneet ketika tidak melihat keju sepanjang matanya memandang. “Ini bu, kejunya.” seorang perempuan berbaju seragam memberikan kepada Anna “Ini kejunya.” jawab Ana sambil memberi sepack keju, “Eh... ini roti dan telur mata sapinya, selamat makan Sayang.” lanjut Aneet.

“Selain daging asap dan lelehan keju, kami juga punya banyak pilihan. Ada ayam panggang dan saus pesto basil segar, jamur portobello balsamic glaze. Untuk vegetarian, kita ada mozarella, tomat segar dan daun basil, atau sayuran panggang yang dimarinasi bumbu herbal.” Pemilik toko itu menunjuk etalase yang berjejer rapi. “Kami juga punya keju Swiss klasik. Untuk rotinya, kita memakai roti ciabatta yang renyah tapi lembut di dalam. Jika Anda mau roti gandum, kami juga ada.” Henry terdiam sejenak. Matanya menatap deretan isian roti yang disebutkan. Eva tidak mengatakan pasti jenis roti mana yang dia inginkan.