Sayur Taiwan Novels & Stories

tanya Jianyu dengan sedikit kecewa. Shuyi mendorong pelan satu mangkuk ke hadapan Jianyu. “Ini adalah bayaranmu.” Jianyu menyipitkan matanya. “Apa ini?” Luolan hendak menjawab. “Itu–“ “Coba makan saja!” potong Shuyi. Jianyu menatap mangkuknya. Seperti sebuah sup biasa tetapi tidak ada daging di dalamnya. Hanya terlihat potongan kubis, wortel dan campuran telur.

Tidak terlalu familiar tapi tahu, Martin melihat cara mengolahnya juga. “Ini,” ucapnya memberitahu Serena. “Mau makan ini?” Serena melihatnya, kemudian mengangguk. “Mau!” Lalu mereka berbelanja di sebuah supermarket untuk membeli sayur yang bernama Pare. Serena mengambil satu pare yang berukuran kecil, bentuknya memanjang. Kemudian mengarahkannya ke Martin, lalu menyipitkan mata. “Seperti punyamu,” ucap Serena pada Martin.

Selain itu, tumisan sayuran musiman juga melimpah di beberapa piring. Dilihat dari porsinya yang cukup besar, mereka sama sekali tidak pelit dalam menyajikan hidangan untuk tamu. Tuan Kedua Wu mengangkat piring berisi tumisan jamur liar di depannya dan meletakkannya tepat di depan mangkuk nasi Li Yuan. Kemudian dengan sumpitnya, ia menunjuk hidangan lain di meja. “Coba ini juga. Kudengar, ayam asap teh dari Liuzhou bagian utara rasanya cukup unik.”

Tanpa pikir panjang kusiapkan bawang bombay, bawang putih yang digeprek, setelah itu ku iris sawi kemudian kucuci sampai bersih. Dalam sekejap sayuran itu sudah berubah menjadi ca sawi. Telor yang tinggal 4 butir kubuat fuyunghai, makanan kesenanganku, sudah lama aku tidak makan sejenis ini. Aku jadi ingat Diana, dulu waktu kuliah sering makan diwarung ala-ala chinesfood, bersama Andre juga. Rasanya enak, harganya murah meriah, terjangkau bagi mahasiswa.

Betapa nakalnya aku. Setelah telfon kami berakhir, aku memesan sepiring Shui Shu Zhangyu atau sushi gurita rebus, Xinzi Gaocai Juan atau gulungan sayuran xinzi gao, dan nanban ayam dengab saus tartar kharismatik.

seru Bara sambil membawa nampan kayu yang diatasnya telah tersaji makanan menggugah selera. Zhou Yin menatap makanan yang terhidang didepannya itu dengan mata membesar. Sukma Geni yang penasaran pun ikut bangkit berdiri dan menatap makanan yang Bara masak sendiri. "Ini adalah sayur yang bisa mengembalikan tenaga dalam waktu cepat. Aku tidak tahu nama dari sayur ini. Lalu ini adalah ikan pepes, ini ayam bakar dan ini adalah buah penyembuhan. Mari kita makan bersama," kata Bara sambil duduk bersila didepan Zhou Yin.

tanyanya pada Bibi Liu yang kini membawa keranjang kecil berisi aneka sayuran dan duduk di hadapannya. "Non mau dimasakkan apa?" Bibi Liu berbalik bertanya. Wanita itu tersenyum, menatap Sasmaya yang kini bertopang dagu di atas meja makan. Wajah cantiknya tampak berseri-seri dan segar. Tubuhnya pun sedikit lebih berisi meski memang sepengetahuannya Sasmaya tidak pernah mengikuti program diet. "Aku mau sup buntut, salad buah dan nasi Hainan, Bi." Pintanya pada Bibi Liu.

tanyanya sembari menunjuk ke piring yang berisi rebusan dedaunan hijau. Abdi telan makanan di dalam mulutnya terlebih dahulu baru menjawab, "Iya, Bu. Sebenarnya ini sayur-sayuran biasa sih, cuma mungkin tidak banyak yang memasak dan memakan ini. Jadinya tidak banyak yang kenal sehingga dianggap tumbuhan liar." "Memangnya daun apa saja ini?" tanya Tiara lagi. "Yang ini Ibu harusnya kenal, karena di beberapa warung makan di Jakarta juga ada yang jual. Biasanya disayur santan." Abdi menunjukkan sejenis tumbuhan paku-pakuan.

"Kau bukan kurir makanan, Pengacara Kim. Kau di sini untuk mendiskusikan banding." "Ah, itu bisa nanti," Yura mengibaskan tangannya meremehkan, lalu mulai membongkar tasnya. Ia mengeluarkan sebuah kotak bekal susun plastik berwarna kuning cerah. "Saya tahu makanan di sini rasanya seperti kertas basah. Jadi, tadi subuh saya memasak Gyeran-mari dan Kimchi Jjigae. Oh, dan saya juga membawakan nasi dengan kacang merah."

Sudah tahu makanan pakai tanya segala. “Kok bentuknya begitu sih, aneh.” “Ini namanya rujak, tahu nggak lo? Di California nggak ada yang beginian.” “Kok lembek begitu sih?” komentar Melviano melihat sayuran yang sangat matang dicampur dengan sambal, tambah aneh di mata Melviano.