Bumbu Telur Dadar Novels & Stories

Biru asli bergambar pahlawan penggagas deklarasi Djuanda. "Nggak! Eh, iya. Maksudnya nggak usah kasih duit terus. Aku malu, Mbak. Aku bisa goreng telur. Mbak punya telur, kan?" Bunga langsung beranjak dari kursinya dan berjalan menuju dapur milik Danik yang sudah dihafalnya. Dia membuka kulkas hanya ada air mineral dan beberapa telur di dalamnya. Bunga menghembuskan napas dan memilih membuatkan telur dadar untuk dirinya sendiri. Dia yakin Danik akan menolak telur buatannya. Dari Senin hingga ke Sabtu bau telur dengan berbagai versi sudah memenuhi cuping hidungnya. Setelah matang dia mengambilkan nasi putih dan memberi sedikit kecap asin.

Zimba berharap lebih baik Romi yang melihatnya dari pada Bob yang sudah dianggap seperti saudara sendiri. “Oh gitu. Uhummmmm wangi sekali. Jadi lapar.” Mencium aroma nasi goreng buatan Zimba mengundang selera. “Sebentar lagi. Sabar yah.” Zimba masih belum selesai membuat telur dadar. “Bantuinlah kocok telurnya.” Menyerahkan telur yang sudah dipecahkan ke mangkok. Zimba melanjutkan menggoreng kerupuk.

“Buk, Rea mau telor dadar dikasih daun bawang!“ seru Rea. “Baiklah, malam ini kita makan telor dadar pakai daun bawang ditambah sambal tomat. Nah, sekarang ayo masuk! Kalian salat dulu, biar Ibuk yang masak.“ Ratih gegas ke dapur. Rea dan Kinar melakukan apa yang diperintahkan ibunya. Usai itu mereka menata meja makan. Ponsel Ratih tertinggal di atas meja makan. Sebuah pesan whatapp masuk dan sekilas terbaca oleh Kinar. [Makan yang banyak, jangan lupa minum obatnya!] Pesan dari Damar membuat kedua netra Kinar membola.

Aku menghela napas sambil menggelengkan kepala. Tidak terasa, langit malam pun tiba. Aku memanaskan semua sayur yang telah kumasak. Kutambahkan telur dadar yang gendut seperti telur dadar warung Padang. Setelah semua rapi, aku pun membawa dua mangkuk berisi sayur dan juga lauknya menuju rumah Kang Jaya di sebelah. "Assalamualaikum." "Wa'alaykumussalam." Oma Anggit yang membukakan pintu rumah.

Ia mengambil telur dalam keranjang yang ada di lemari, lalu ia pecahkan dan tampung telur ke dalam mangkuk yang akan ia berikan irisan daun bawang. Tungku sebelahnya ia nyalakan juga, lalu menaruh wajan anti lengket yang bentuknya seperti mangkuk. Bari mengeluarkan mangkuk dari dalam kulkas, lalu ia mulai membuat telur dadar dan juga menggoreng tahu yang sudah diberi tepung. Bari memasak sambil bersenandung kecil. Seakan di dalam ruangan itu hanya ada dirinya, padahal sejak tadi Tiara tidak bisa untuk tidak melihat pemandangan subuh yang sangat sempurna di matanya.

Nayla menoleh tiba-tiba Shaka ada di belakang menagih apa yang dia janjikan tadi pagi. Bagaimana bisa Shaka mengatakannya dengan tatapan menuntut seperti itu hanya untuk telur dadar Double. Nayla mengeluarkan keluh kesahnya di dapur membuat telur dadar empat biji sekaligus lengkap dengan irisan daun bawang dan penyedap rasa sembari menanak nasi. "Muka seganteng itu mintanya telur goreng begini? Emang agak lain dari kecil sukanya telur. Kenapa nggak mie aja kayak aku. Padahal, 'kan, aku pengennya makan mie."

Sahabat baru yang ternyata adalah istri dari mantan cinta pertamanya itu. Karina mengiris daun bawang dan cabe merah, memberi garam dan penyedap rasa pada kocokan telur yang akan ia dadar. Mengiris bawang merah beberapa siung, menaikkannya di minyak yang sudah mulai panas. Setelah bawangnya mulai layu, ia tuang kocokan telur tadi ke atas wajan bersama bawang yang ia goreng tadi. Menunggunya sampai matang lalu dibalik, hingga yakin telur dadarnya benar-benar sudah matang sempurna dan siap untuk di sajikan.

Biarkan mesin itu menyelesaikan pekerjaannya. Setelah itu, beberapa telur dipecahkan ke dalam mangkuk, kemudian dikocok menggunakan garpu hingga kuning dan putihnya bercampur. Tak lupa, Indira juga menambahkan sedikit garam dan lada untuk menambah rasa. Teflon diletakkan di atas kompor, diberi sedikit minyak. Karena waktu yang terbatas, akhirnya Indira hanya bisa membuat telur dadar dan tumis sayuran sederhana sebagai menu sarapan.

Entahlah, Sifa mencari alasan sekenanya supaya Risa tidak kecewa. “Gini aja, malam ini kita makan telur dadar spesial saja ya! Besok kalau Ibu sudah ada rezeki lagi, ibu akan buatkan rendang daging terenak untuk Risa!” Akhirnya Risa mau menerima alasan Ibunya. Sifa akhirnya membuatkan telur dadar dengan banyak bawang daun sebagai menu makan malam Risa. Ada hati yang menangis melihat Risa begitu lahap menikmati telur dadar dengan banyak bawang daun. Bukan karena suka dengan bawang daun, tetapi telur yang dibeli oleh Sifa sengaja yang berukuran kecil karena harganya lebih murah.

Tak pandai, dia memilih untuk mengambil bagian mudah seperti; mengiris bawang, memecahkan telur ke dalam mangkok dan sebagainya. Sementara Mbak Vivi menangani cumi asam manis. "Danendra pasti suka," gumam Adara ketika dia mulai mendadar telur di teplon. Tak polos, dia mencampurkan daun bawang juga irisan cabai merah ke dalam telur tersebut. "Non Elara mau dibawa, Non?" "Enggak tau, Mbak. Kalau bangun kayanya dibawa, kalau enggak. Mungkin dititip ke Mbak, enggak apa-apa, kan?"