Makan Rendang Novels & Stories

jawab Zena lalu tersenyum lebar memperlihatkan giginya yang putih. "Rendang?" Serena mengerutkan dahinya. "Iya, ini rendang instan. Tidak perlu repot tinggal dipanaskan sebentar sudah bisa di nikmati." Dirga menjelaskan. "Bukan hanya rendang, ada banyak pilihannya. Ada krengsengan daging, oseng-oseng paru dan dendeng sambal ijo." Dirga menunjukkan beberapa produk dari perusahaannya yang tadi di belinya di supermarket.

"Asli Padang, Bu." "Oh orang Padang, makan rendang berarti ya. Ih, Ibu suka banget rendang, kebanyakan rendang di sini tuh manis-manis beda dengan yang ada di Padang ya. Sekalinya ada, harganya mahal," keluh wanita yang masih terlihat manis di umurnya sekarang. "Rendang Jawa namanya," kekeh Bu Sum. "Bu Sum bisa aja." Rizal pun ikut tertawa.

Herannya dia biasa saja. “Namanya udang saus Padang, Mbak. Kalau Mbak suka, ayo, makan yang banyak!” jawab anak gadis Bu Hajjah. “He he iya, makasih, Mbak. Ini aku mau nyoba ini boleh?” Susanti menunjuk pada rendang sapi di depanku. “Boleh, disediakan untuk dimakan kok, mongga Mbak,” jawab Bu Hajjah. Susanti tersenyum lalu mengambil sepotong rendang dan memakannya dengan lahap.

Rendang daging yang selama ini diinginkan Risa sudah berada di tangannya. “Alhamdulillah, Ya Allah! Engkau berikan rezeki kepada kami melalui orang yang baik!” Risa terlihat begitu gembira melihat rendang daging yang diinginkan sudah di depan mata. Aromanya bahkan sangat menggugah selera. Malam ini mereka sangat bersyukur sekali bisa menikmati daging rendang yang diinginkan selama ini. “Ibu, ini enak sekali!” Sahut Risa saat makan.

Ia harus mengambil pelajaran yang terbaik untuk hidupnya yang akan datang. "Eleanor, aku memasak sesuatu untukmu. Ini adalah makanan khas Indonesia yang sangat disukai sebagian besar orang Indonesia. Cobalah," kata Intan dan menghidangkan sepiring nasi bersama rendang daging sapi di atasnya. "Apa ini? Baunya memang sangat harum...," katanya dan menghirup aroma nasi rendang tersebut. "Kalau kau memakannya, kau pasti akan semakin merindukanku. Kau pasti semakin ingin aku selalu datang ke vila ini."

Itu karena dirimu terlalu cinta dengannya Diza' -batin angelDiza. Diza mengangguk-anggukkan kepalanya. Jawaban kali ini terdengar lebih masuk akal tapi tidak bisa dipungkiri kalau jawaban pertama juga jawaban yang benar. Makanan dihadapannya adalah rendang kesukaannya, Rendang yang merupakan makanan asli indonesia ini sangat disukai Diza karena bumbunya yang sangat kaya akan rempah-rempah alami Indonesia yang semakin menambah cita rasa ayam menjadi lebih spesial, dan paling cocok dipadukan dengan nasi dan dimakan menggunakan tangan.

Sepeninggalnya pelayan rumah makan itu, Ridwan dan Kintani mulai menyantap hidangan di atas meja, seluruh menu yang tersedia tentu saja sangat lezat karena memang masakan khas Minang terkenal di seluruh tanah air, terutama rendang yang bukan saja di kenal di Indonesia tapi juga di dunia. “Selepas makan nanti, ada lagi nggak yang perlu dibantu?” tanya Ridwan membuka obrolan mereka di meja makan. “Nggak ada, rencananya sih tadi kalau salah seorang dari teman di kos-kosanku nemanin belanja, mau tak ajak jalan-jalan dulu ke pantai atau ke mall sebelum kembali ke kos-kosan,” jawab Kintani.

“Oh. Maaf. Mungkin terlihat kurang sopan karena budaya barat memang tidak mengenal makan dengan tangan. Tetapi, makan rendang ini memang nikmat dengan tangan, Tuan. Tolong abaikan saya saja.” Lelaki tua itu tidak menjawab. Pelan-pelan ia memakan makanannya. Satu suap nasi dan potongan kecil rendang. Rasa makanan itu sungguh lezat. Alonso merasa ia tidak pernah memakan makanan ini sebelumnya. ia menyuap lagi dan lagi. “Kamu bilang ini makanan apa tadi?” tanya Alonso. “Rendang, Tuan. Makanan dari Indonesia,” jawab Kevin karena Marvin tidak bisa menjawab karena sedang minum.

Begitu dia membuka tutup rice cooker, terlihat masih ada seporsi nasi putih yang terasa hangat, serta beberapa potong daging rendang yang tersusun rapi di atasnya. "E-eh, ternyata ada nasi sama rendang?? Punya siapa ya ini? Apa boleh aku memakannya?" gumam Mawar dalam hati, sambil tanpa sadar menelan ludah. Rasa laparnya sudah tidak tertahankan lagi, dan keinginan untuk segera menyantap makanan itu terasa sangat kuat. Baginya, rendang termasuk makanan yang cukup mewah dan susah dijangkau. Seumur hidupnya, Mawar hampir tidak pernah sekalipun mencicipi hidangan yang konon sangat lezat itu.

Di tengah ruangan, sebuah tungku tanah liat raksasa menyala, apinya bukan api yang berkobar, melainkan lapisan bara merah yang berdenyut seperti jantung. Di atasnya, sebuah kuali besi legam berukuran masif berisi adonan rendang berwarna cokelat keemasan yang bergolak perlahan. Aroma yang tercium dari kuali itu begitu surgawi, membuat kaldu Mbah Karto terasa seperti pembuka. “Duduk,” kata Mak Rendang, menunjuk sebuah bangku kayu kecil di samping tungku. “Jangan lakukan apa-apa. Jangan bicara. Lihat saja.”