Kembang Kopi Arane Novels & Stories

"Wah! Kopi buatan bapak sungguh nikmat sekali. Alhamdulillah masih bisa meneguk kopi. Aku teringat kampung halaman jadinya." "Alhamdulillah lah, Pak, kalau begitu. Oh iya, kopi ini sengaja aku beli di kampung dan di paketkan kemari. Kopi ini berasal dari Aceh." Aryo meletakkan gelasnya kembali di atas meja. Suasana hening seketika. Hanya nyanyian jangkrik yang terdengar merdu. 'Semoga misiku malam ini berhasil.'

jawab Dayang Kenanga sambil mengaduk satu cangkir kopi. "Bagus ... ya sudah saya akan melakukan pemujaan dulu," sahut Bibi Piranti dari dalam kamar dapur. "Iya Bibi ..." timpal Dayang Kenanga. Klutik, klutik, klutik ... Terdengar suara gemelitiknya sebuah cangkir dari dalam dapur, memang saat itu Dayang Kenanga tengah mengaduk secangkir kopi, dan benar saja, sesaat kemudian tercium lah semerbak harum kopi robusta khas negeri Karma Jaya yang memang terkenal dengan cita rasa dan aromanya yang sangat istimewa.

Hari ini, dia nekad untuk fokus pada kerja — tak mahu diganggu emosi yang belum surut sepenuhnya. Sampai sahaja ke pejabat, Hana buka pintu biliknya dan terus berjalan ke meja. Beg diletak, fail-fail disusun semula. Tapi matanya tertarik pada secawan kopi panas yang terletak elok di atas coaster kayu kegemarannya. Hidung Hana cepat menghidu aroma kopi itu — bau herba campur Arabica. Hmm. Kacip Fatimah?

panggil William sambil menuju lemari dapur dan mengeluarkan kedua tabung kopinya. Jelita menoleh dan mendekati William yang segera berkata kepadanya, "Masing-masing kopi punya karakter tersendiri. Ini kopi arabika," katanya sambil menunjuk sebuah tabung. "Kopi ini warna hasil seduhannya tidak terlalu kental. Rasanya dari tingkat keasaman kopi lebih tinggi daripada tingkat kafein di dalamnya. Kopi ini lebih wangi dan lebih kaya rasa daripada kopi lainnya," jelasnya.

Nicole diam-diam berpikir dalam hati saat Kai selesai membuat secangkir kopi untuk Julie. Rasa kopinya lembut dan kaya. Biji kopi dibawa kembali dari Selandia Baru dan tak ternilai harganya. Baunya seperti uang. Julie mengulurkan tangan. Kai mengangkat matanya dan tersenyum pada Julie. "Tunggu sebentar." Dia mengambil cangkir kopi dengan tangan kirinya dan cangkir lain dengan tangan kanannya, lalu dengan hati-hati menggambar seekor burung robin kecil dengan buih susu.

"Syarat? Apa Syaratnya?" "Peuncit Hayam kampung hideung anu gede hiji! Kembang tujuh rupa! Jeung kopi hideung pait!(Sembelih seekor ayam kampung hitam besar satu ekor, kembang tujuh macam dan satu gelas kopi hitam pahit!)" "Waduh, kok ribet banget syaratnya? Itu tidak akan bisa kulakukan sekarang, itu perlu waktu!"

Suara mesin kopi yang mendesis (hissing) memecah keheningan, diikuti aroma kopi yang kuat memenuhi ruangan sempit itu. Namun, hidung Arka menangkap aroma lain. Saat Bella berbalik membawa cangkir kopi panas itu, aroma Vanilla dan Musk dari tubuhnya menguar tajam, bercampur dengan uap kopi. Kombinasi itu anehnya memabukkan. Pahit dan manis. Jantan dan betina. Bella meletakkan cangkir itu di hadapan Arka. "Silakan, Pak," ucap Bella.

Begitu sampai, aroma khas kopi menyambut mereka. Seorang barista ramah menyapa mereka. "Selamat malam! Ada yang bisa saya bantu?" Mikha mendekati etalase biji kopi. "Kami mau cari biji kopi Ethiopia yang bagus. Ada rekomendasi?" Barista itu tersenyum. "Tentu. Kami punya Ethiopian Yirgacheffe dan Ethiopian Sidamo. Keduanya punya rasa yang unik. Yirgacheffe lebih floral dan fruity, sedangkan Sidamo lebih earthy dan sedikit coklat."

Aroma kopi Arabika berkualitas tinggi dan keju Parmesan menguar lembut di udara. Arga duduk dengan postur tegang, mengenakan setelan bisnis yang tampak terlalu ketat, mencerminkan ketegangan emosionalnya. Di hadapannya, Onella Wijaya, tampak tenang dan mempesona. Gadis itu memesan Espresso Ristretto yang kuat dan pahit, sementara Arga hanya menyesap Cold Brew tanpa gula, menolak segala bentuk kelembutan atau kompromi.

Arkan sadar rasa kopi itu mewakili perasaannya dengan sangat tepat. Beberapa menit kemudian Arkan keluar dari minimarket dengan memegang dua gelas kopi di tangan. Melihat itu membuat Cloud membuka kaca jendela untuk menerima kopinya supaya Arkan bisa membuka pintu. Wanita itu mengucapkan terima kasih, menyesap kopi buatan Arkan lalu memuji. “Kamu benar-benar tahu takaran air yang pas.” “Tentu saja, hampir setiap hari aku membuat kopi,” jawab Arkan. Ia juga menyeruput kopi miliknya sebelum bertanya, “Apa Nic suka minum kopi?”