Martabak Lenggang Mga Nobela at Kwento

"Ayo, Ma, Pa, Mom ... silakan duduk dulu," ucap Zack mempersilakan para orang tuanya itu. Ia berusaha untuk mengurai kecanggungan yang hadir di antara mereka semua. "Eh iya, ini ada martabak," seru Jennifer, "tadi kami singgah di lapak martabak ujung jalan sana. Mommy sudah lama nggak makan ini. Sudah bertahun-tahun lamanya," ujar Jennifer sembari menyerahkan bungkusan besar berisi beberapa kotak martabak yang tadi sempat ia letakkan di atas meja kepada Nabila. Wanita paruh baya itu tersenyum semringah.

Tidak sekali pun untuk abangnya. “Baperan kamu.” “Emang,” sahut Gallen. Navara melambaikan tangannya, meminta Gallen untuk duduk disampingnya. Perdebatan antara Gallen dengan mamanya tak akan berhenti kalau tidak ditengahi. “Martabak,” tuturnya, mengangkat piring kecil yang dirinya persiapkan untuk Gallen. “Daun bawangnya udah dibuangin kan?” “Nggak usah ngajakin war! Nggak ada yang namanya martabak telor tanpa daun bawang! Makan cepet!!” Hilang rasa ingin bermanis ria pada Gallen.

"Mana ada sayang martabak jam segini? Ini masih pagi banget loh." "Enggak mau tahu, pokoknya aku mau martabak manis rasa coklat pakai kacang dan wijen yang banyak di atasnya. Enak banget mas. Aku tadi liat di tv bikin ngiler tahu. Nih si adek pengen banget kayaknya makan itu." Bibir Raya mengerucut supaya Fadhil mau membelikannya martabak. "Ya udah nanti mas pikirin. Mas mau berangkat kerja dulu. Soalnya ini udah telat banget. Anak-anak santri pasti udah nungguin."

“Kita makan martabak aja. Bayi kita pasti setuju.” Andini refleks ketawa sampai matanya berair. “Ya Allah, Mas… CEO perusahaan farmasi keren, jas putih, tapi hatinya luluh gara-gara martabak.” Tanpa banyak basa-basi, Dewa sudah jalan ke gerobak martabak. Ia pesan dua loyang sekaligus. Satu martabak manis keju tebal, satu martabak telor pedas.

“Aku bawa martabak manis keju dan martabak telur spesial.” Pak Bambang mengambil sepotong martabak telur, mengigitnya dan mengangguk puas. “Hmm, enak sekali. Rasa martabak Kak Andi memang nggak ada duanya. Berkat Raka, martabak ini makin terkenal ya.” “Iya, Om. Rezeki Kak Andi. Om ayo dimakan, aku sudah beli nasi juga nih,” kata Rina.

Tekstur bagian isi yang mengandung telur dan daging terasa nikmat. “Enak ‘kan?” tanya Alzam. “Martabak ini tidak terlalu berminyak seperti martabak lain. Semua bahan-bahan dan cara pembuatannya cukup terjaga kebersihannya. Kamu lihat sendiri tadi saat mereka membuatnya, bukan?” “Iya, Pah. Enak. Aldric tidak terlalu suka gorengan, tetapi ini masih bisa dimakan.” “Ini bukan gorengan, sayang,” protes Sandra pada suaminya. Wanita itu lalu menjelaskan konsep gorengan.

Ah, padahal raga ini sangat letih' keluh Jodi sepanjang perjalanan pulang. Tak lupa Jodi mampir di depan perempatan Jalan Nuri guna membelikan pesanan martabak Ovomaltine sesuai keinginan istrinya. Jodi teringat kalau Babeh Sabeni juga menyukai martabak coklat kacang, jadi dia juga membelikan untuk kedua mertuanya. 'Semoga aja setelah makan martabak ini Babeh Sabeni kekenyangan terus ketiduran dan gak ganggu gue nanti malam' batin Jodi.

Sejak hamil ke dua ini, Keke sangat suka makan martabak Mesir. Martabak Mesir itu, bukan berarti dari Mesir, dia merupakan makanan yang berinovasi dari martabak kari dari India. Berisi telur, cincang daging sapi dan bumbu-bumbu khas sebagai tambahannya. Lalu diberi kuah yang terasa pedas manis. Martabak ini juga disebut martabak Kubang, berasal dari Sumatra Barat, tepatnya daerah Kubang. "Abang makan dulu, atau mandi dulu?" kata Keke.

Martabak yang dibawa Baadi merupakan martabak yang dijuluki martabak sultan karena terkenal sangat enak dan harganya yang selangit. Pemiliknya mengatakan kalau martabak yang mereka jual berbeda dengan martabak-martabak lain. Martabak mereka hanya menggunakan bahan-bahan premium dengan kualitas terbaik di kelasnya. Bahkan untuk topping mereka memiliki puluhan pilihan yang semuanya berasal dari brand ternama. “Waaah!” Agnia ikut bersok ketika menyadari hal yang sama, “Di, kamu nggak lupa kalau kamu baru aja kehilangan kerjaan, kan? Kamu pengangguran lagi, lho!”

jawab Zilga sambil merengut, bibir tipisnya terlihat mengerucut. "Bulan puasa gak boleh marah-marah! Entar pahala puasanya berkurang. Beli takjil yang lain saja kenapa sih? Kan ada Bingka, Risoles, Bakwan, Samosa, Rerokok dan masih banyak lagi kue lainnya yang dijual di sana. Apa semuanya juga habis?" "Gue cuma pengennya martabak, yang lain gak minat." "Ehm, ya sudah beli di warung lain saja!"