Novel & Cerita Masakan Rumah

Happy Reading! Mawar kembali membawa dua piring lauk lalu segera ikut duduk lesehan di lantai. Rumah kecilnya tidak memiliki ruang makan khusus apalagi meja makan. Biasanya mereka hanya makan lesehan di ruang tamu. "Arga, makan yang banyak supaya cepat sehat."ucap Mawar lalu mengisi piring sang adik dengan nasi dan telur dadar.

“Maksud, Kakak?” “Aku suka masakanmu,” jawab Avram jujur. ‘Apa ini yang dinamakan makanan rumahan? Makan ini simpel dan baru kali ini aku lihat dan rasakan. Rasanya ... enak dan aku suka, benar-benar suka. Dia pintar memasak,’ sambung Avram di dalam hati.

Tak lama kemudian pintu kamar di ketuk yang ternyata adalah ibunda Tari yang mengajak mereka makan malam. Mereka bertiga segera menuju ruang makan yang telah dipenuhi dengan aroma yang menggugah selera. Walaupun orang berada, keluarga Tari adalah tipe keluarga dengan menu makanan sederhana. Mereka mencintai resep masakan rumahan. Di atas meja tersedia nasi yang masih mengepul, Tumis kangkung terasi, ayam goreng dan ikan bakar dengan saus sambal matah. Ada baskom yang dipenuhi dengan buah Jeruk, Apel, dan Anggur.

Suaranya tegas, tapi sorotnya muram. “Karena malam mau ke sini, aku pulang beresin rumah dan masak sayur buat langganan catering. Masak sayur aja. Lauknya cuma buat pagi. Buat tiga rumah aja. Enggak capek karena belanjanya sudah dari kemarin. Bukan menu yang susah juga. Capcay aja.” Penjelasan panjang lebar dengan nada terputus-putus dari Ajeng untuk menjawab pertanyaan singkat bapaknya.

Lah, tak adakah makanan yang lebih enak? Kami duduk di dalam rumah, rumah tersebut sudah seperti rumah di kota pada umumnya, lantainya keramik. Ketika aku duduk, ada seorang Ibu menyuguhkan makanan di piring, ini sepertinya enak, mirip kolak. Ternyata santan mentah dan tepung beras mentah. “Selamat Datang di Rumah,” kata Bu Nia seraya memelukku.

“Oke, segera.” Di atas meja makan, diletakkan berbagai jenis makanan lezat. Semua ini dimasak oleh mereka sekeluarga. Masakan memang tidak seindah buatan restoran, tapi memiliki perasaan seperti di rumah. Mereka bersembilan sedang duduk di depan meja makan. Gambaran kebersamaan ini terasa bahagia dan indah. Makan besar bersama pada malam Hari Raya adalah tradisi yang paling penting dalam negara mereka.

BAB,08. 🌻 Malam itu ruang makan keluarga Ardian tampak lebih hangat dari biasanya. Lampu gantung kristal di langit-langit memantulkan cahaya lembut ke meja makan panjang yang tertata rapi. Di atasnya, tersaji makanan rumahan sederhana berupa sop ayam hangat, ikan gurame goreng, sambal terasi, dan sepiring tahu tempe goreng yang baru saja diangkat dari penggorengan.

"Malam ini hanya tentang makan malam keluarga." Makan malam disajikan di ruang makan utama. Meja panjang itu penuh dengan masakan rumah kesukaan Alicebsayur lodeh, ayam goreng bumbu, dan sambal terasi yang tidak ia temukan di Maldives. "Wah, ini jauh lebih enak daripada lobster di sana," ujar Alice sambil menyuap nasi hangat. "Tentu saja. Nenek sendiri yang memastikan bumbunya pas," sahut Lavina bangga. "Bagaimana hotelnya? Apa kasurnya empuk?"

Haizzz…. Siang itu keluarga yang semua anggotanya perempuan itu makan bersama. Hidangannya sederhana. Hanya sup ayam kampung masakan Martha. Namun Rosemary sudah sangat bersyukur. Sejujurnya dia sudah kangen sekali menikmati masakan ibunya yang lezat. “Maafkan Mama ya, Rose. Kepulanganmu hanya disambut dengan masakan sederhana ini. Tidak ada menu-menu lain yang berlimpah seperti di rumah kita dulu,” kata ibunya sendu. Matanya kembali berkaca-kaca.

Berbagai hidangan khas rumahan dihidangkan, ada pepes ikan mas, ayam bakar, sayur asem, tempe dan tahu goreng, sambal juga lalapan, beserta makanan manis yang bisa disantap setelah makan berat. Seperti yang belum makan siang, Desi dan teman-temannya menikmati hidangan dengan lahap. Begitu juga Lee, dia merasa beruntung bisa ikut dalam acara tersebut. Meski tak selahap Desi dan yang lainnya, Lee senang bisa menikmati makanan khas rumahan yang baru dirasanya. Selesai makan, dengan sengaja mamanya Nurul memutar kaset tari jaipong, lalu dengan lantang wanita berumur lima puluhan tahun itu berkata.