Novel & Cerita Masakan Rumah

ucap Alrik buru-buru. “T-tapi, rumahku jelek banget, Rik. Jalan masuknya juga nggak lebar-lebar amat.” “Ya ampun, Ven. Mending kamu udah punya rumah sendiri. lha, aku? Masih numpang sama Mami Papi. Santai aja. Sekalian, aku bawain risol mayo buatan Mami, nih. Beliau bikin banyak. Untuk anak kantor rencananya. Aku bagi buat kamu juga biar nyicipin lagi masakan Mami. Udah lama banget, kan, nggak ngerasain bikinan mamiku?”

"Suka, Mas. Tapi masakan rumahan saja." "Kenapa tidak buka rumah makan yang menyajikan menu rumahan. Justru jarang rumah makan yang menyajikan menu rumahan. Padahal masakan rumahan adalah makanan favorit kebanyakan orang." Aku hanya bisa tertawa mendengar ide dari Aarav. "Sudah tertawanya?" ucapnya ketika aku sudah berhenti tertawa. "Memang ada yang salah dengan kata-kata saya barusan?"

gumamnya lirih, lebih seperti bicara pada diri sendiri. Langkahnya ragu-ragu saat mendorong troli, tapi matanya menyapu rak-rak penuh bahan makanan dengan fokus. Ia memilih beberapa sayuran segar, ayam, dan bumbu dapur sederhana. Tidak mewah, tidak rumit. Hanya masakan rumahan yang ia kuasai sejak lama—tumis sayur, sup ayam bening, dan mungkin sedikit sambal terasi untuk melengkapi.

ucap Tisya. "Jangan berkata ambigu seperti itu. Menghabiskan waktu bukan di rumah pribadiku, melainkan di rumah keluarga. Lalu kamu tidak memasak betulan, hanya membawa makanan yang dibuat oleh pelayan dan mengatakan padaku seolah kamu memasak sungguhan. Jangan pikir aku tidak tahu trik mu," balas Damar jutek.

Kamar calon suaminya itu masih dikunci oleh calon mertuanya. Selesai salat, Salsa menyiapkan makan malam yang sudah dimasak Bu Mae saat sore hari. Ada urap sayuran pedas, ikan asin balado, kerupuk, dan juga tahu goreng. Masakan rumahan sederhana, tetapi mampu menggugah selera. "Sa, kamu sudah tahu kalau besok ada tukang di sini?" tanya Bu Mae yang menghampirinya di ruang makan masih dengan memakai mukena.

Di dapur, aku memilih untuk memasak masakan rumahan yang sederhana. Alasannya sih, karena simpel dan cepat matangnya. Aku cuma membuat tiga menu masakan andalanku. Yaitu tumis sayur, omelette, dan sambal. "Kira-kira Al doyan sama masakan gue nggak ya. Eh, tapi bule zaman sekarang sudah pada doyan makan sambal kan," gumamku.

Melihat tudung nasi yang akhirnya menghiasi meja makannya, sudut bibir Dandi reflek tertarik dan segera melihat menu yang berada di dalamnya. Ayam goreng, telur dadar, sayur sop, plus dengan sambalnya sekalian. Benar-benar makanan rumahan yang disukai Dandi. Sederhana, tetapi rasanya pasti tiada tara. Karena itulah, Dandi lebih suka pergi ke rumah Jaya untuk menikmati masakan rumah daripada harus pergi ke café atau restoran. Buru-buru Dandi mencuci tangan kemudian mengambil piring agar bisa segera menyantap semua makanan yang dimasak Rumi.

Rumah makan itu dibangun dari kayu jati, dengan atap daun sirap dan lantai yang sedikit bergetar lembut mengikuti gerakan air. Di tengah meja-meja bulat besar, dihidangkan ikan gurame bakar daun ratu, sup jamur hutan, dan nasi liwet kelapa yang harum menyeruak ke segala penjuru. Raka (menyapa dengan cangkir teh): "Bagi kami, makanan bukan hanya untuk kenyang. Tapi untuk menyambut dan menghormati jiwa-jiwa besar."

jawab suamiku. " Oh iya ? Kamu pandai masak apa saja Narti ? Kapan kapan masakin ibu ya ?" tanya ibu mertuaku berbinar. Aku tersipu malu. " Narti cuma bisa masakan desa bu seperti gulai, rawon, rendang, sayur. Tidak bisa seperti masakan barat bu," " Wah ide bagus. Ibu belum punya restoran dengan menu tradisional. Kebetulan ibu kemarin beli rumah makan tapi belum beroperasi. Kalian yang handle bagaimana ?"

kata Emas dengan melihat sebentar istrinya itu. Wanita itu hanya terdiam, memikirkan semua ucapan suaminya itu. Emas berkata lagi, "Kamu bisa buka restoran, gak perlu restoran besar dengan hidangan yang aneh-aneh atau ... masakan kayak chinese food, western, dan masih banyak yang lain, tapi restoran dengan masakan ala rumahan gitu. Gak ada tuh, restoran dengan konsep seperti itu, kan?" Denada masih terdiam, merasa ragu karena dia paham bahwa masak itu pasti menyita waktu banyak apalagi kalau nantinya restoran ramai.