Traditional Korean Food Novels & Stories

Sepertinya dia sedang mengingat-ingat makanan Korea yang pernah dia buat. “Hmm tidak terlalu banyak yang bisa aku kuasai sebenarnya, hanya beberapa makanan rumahan saja seperti Kimchi, Sannakji, Jjajangmyeon, Kimbab, Bibimbap, Japchae, Bulgogi, Miyeok Guk, Ramyeon, Gogigui, Tteokbokki, Tokkebi Hot Dog, Schnee Pang, Hobakjuk, Haemul Pajoen, Jjamppong, Mul Kimchi, Haejangguk, Samgyeopsal, Nakji Bokkeum, Soellongtang, Tangsuyuk, Budae Jjigae-” Ucap Ethan terhenti karena Adaline ternyata sudah ada di samping nya dan menarik pelan handuk yang Ethan lilitan di pinggang .

Resep baru yang ia pelajari belum lama ini. Pria itu berbalik, tersenyum cerah dengan sepiring hasil masakan buatannya. Dengan celemek berwarna biru, ia menghampiri Aruna. Dengan senyum lebar Chandra meletakkan masakan buatannya di hadapan si gadis yang tersenyum tipis. "Ini namanya, theokpokki. Makanan khas Korea yang sedang tren akhir-akhir ini, kamu coba, deh, " katanya memberikan sumpit pada Aruna.

Ke dua telapak tangannya langsung menampung ke tiga minuman kemasan tersebut. Ia kembali duduk dan mengejutkan, pesan menu makanan sudah terhidang di atas meja. Tanpa sepengetahuan dirinya, Daniel sudah lebih dulu memesan via aplikasi sehingga ketika ia baru tiba di sana makanan sudah tersaji. Ada beragam makanan khas Korea yang menggugah selera. Toppoki, jajangmyeon, ramyun, dakkochi dan yang lainnya. Beberapa slice daging panggang siap diolah saat itu juga di atas kompor portable.

untuk masakan khas Koreanya? "Є раміоен, тхекпокі і кімчі. Я також приніс морозиво зі смаком, YE ramioen, tkhekpoki i kimchi. YA takozh prynis morozyvo zi smakom," jawab Soek Jin dengan tersenyum. (Ada ramyoen, taekpoki dan kimchi. Aku juga membawa ice cream dengan cita rasa yang enak,)

Dengan perginya Hasung malam ini, menjelaskan bahwa mereka sudah resmi berpisah karena Hasung akan mengawali masa Wajib Militernya esok hari. *** [1] Truk berukuran sedang yang digunakan untuk menjajakan makanan ringan di pinggir jalan. [2] Makanan khas Korea berupa kue yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang atau saus pedas manis khas Korea. Kue beras yang di pakai berbentuk batang atau silinder. [3] Makanan khas Korea yang di dalamnya terbuat dari tepung ikan dan di rebus di dalam kuah rempah-rempah.

Mereka memilih makanan halal food yang telah disediakan kantin. "Tumben makan asem-asem, Nay?" Andra paling hafal Nay saat kuliah di Bandung selalu menghindari asem karena lambungnya tidak kuat. "Kimchinya segar dan enak, Mas. Coba deh!" Andra menggeleng. Ia memilih bulgogi dengan nasi putih. Bulgogi adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan. Bumbu bulgogi adalah campuran kecap asin dan gula ditambah rempah lain bergantung pada resep dan daerah di Korea. Sebelum dimakan, daun selada digunakan untuk membungkus bulgogi bersama kimchi, bawang putih, atau bumbu penyedap lain.

Terang Gladis mengutarakan kegundahannya. Mereka sudah melaksanakan sholat wajib tiga raka'at. Dan sekarang sedang menghadapi makan malam sederhana yang semuanya serba rebusan. Hanya rebusan sayur diberi beberapa bumbu sederhana seperti bawang putih, merica dan kecap asin. Simpel. Sederhana. Mirip-mirip dengan banchan ala korea.

Ketika dia selesai menyiapkan makan siang mereka, Alicia mengambil mangkuk kecil dan sumpit lalu bertanya, "Oppa, apakah kamu pernah makan makanan Korea?" "Hah?" Arthur menjawab, "Aku pikir, ini akan menjadi pengalaman pertamaku makan makanan Korea." Alicia tersenyum senang dan mulai menunjukkan berbagai jenis makanan. "Ini adalah Kimchi, sayuran fermentasi. Orang Korea benar-benar tidak bisa makan tanpa ini, haha." Dia mencoba mencicipinya, merasakan sensasi aneh saat menelannya, "Apakah kalian benar-benar memakan makanan ini?"

ketusku, kemudian keluar dari toko sambil mengentakkan langkah. Orion menyusulku tak lama kemudian. Pemuda itu mengajakku makan di restoran yang khusus menjual makanan ala Korea. Aku memesan bibimbap—sejenis nasi campur ala Korea. Sedangkan Orion memesan jjajangmyeon—salah satu mi khas Korea, terbuat dari mi yang dicampur saus kedelai kental, sayuran, serta potongan daging. Kalau menurutku, tampangnya agak mirip dengan mi ayam.

Untuk sesaat aku melupakan problem yang menggantung di angan-angan, dan memilih melahap kue lezat di hadapanku. Sepuluh menit kemudian pesanan makan siang sampai ke meja kami. Makanan Korea seperti permintaan Selvi. Kalau bicara soal makanan, dan ditraktir, cewek ini nggak pernah tanggung-tanggung. Pokoknya siap bikin kantong jebol. Ada jjajangmyeon, tteokbokki, kimbab, dan macam-macam makanan lain yang namanya tak kupahami.