Catering Pemalang Novels & Stories

Kami menyusuri pasar dan berhenti di deretan pertokoan. "Nah di situ pempeknya sangat enak," katanya sambil menunjuk ruko yang menjual panganan khas Palembang, ku eja huruf yang ada di plang nama "Pempek Haji Salman". Kami memasuki kedai tersebut. Dia memesan semua jenis panganan yang dijual di kedai tersebut. "Banyak banget yang di pesan," kataku protes. "Kau harus mencicipi semua, enak semuanya," katanya mengerling padaku.

Katering yang diberi nama “Leah’s Catering’ itu sudah wara-wiri di berbagai pesta dari pesta kecil hingga besar. Karyawan ibu juga sudah banyak, bahkan sudah ada admin sendiri yang bertugas untuk mengkoordinasi setiap jadwal. Peralatan yang dulunya sewa kini ibu sudah memilikinya sendiri, dengan jumlah yang lumayan banyak. Semua bermula karena kepandaian ibu dalam memasak. Apalagi rendang dan dendeng baladonya, mana cukup kalau hanya makan sedikit. “Nah kan!” Leah lagi-lagi protes dengan jawaban ayahnya. “Hei, cuci tangan dulu,” perintah ibu saat melihat anak gadisnya mengambil keripik kentang setelah memegang ponsel. “Vitamin, Bu.” Leah terkekeh sendiri. “Anak gadis tidak boleh jorok! Pamal

Besok pun mbak Rania akan mendandani aku dan lebih dari 30 orang lainnya. Untuk katering diurus oleh mama Rosita. Kabarnya akan menyajikan 9 jenis menu makanan Indonesia. Jasa katering yang dipakai juga yang paling mentereng di kota. Bahkan Mama Rosita sudah memesannya dari tiga bulan yang lalu.

“Iya, dong. Makanya, saya mau bagi-bagi ke Ibu-Ibu, ya ‘kan, saya nggak mau nikmatin rezeki sendirian aja. Baik, kan saya?” “Beneran ini, Teh Mirna?” Kokom membulatkan mata dengan senyum lebar yang hampir mencapai hidung. “Bener, dong. Yuk, ah, yang lain pasti udah nunggu. Saya udah pesan katering dari Mamsky Katering.” “Ouh, di situkan mahal banget, Teh~” “Ah, nggak juga. Nanti kita bisa makan tiap hari. Jangankan makan tiap hari, kita bangun usaha kayak gitu juga bisa.”

sahut Hendra. "Dan ini Bu Melati, salah satu supplier makanan di hotel kami. Beliau ini yang menyediakan kue-kue khas Palembang yang menjadi menu favorit tamu-tamu kami." Pak Rayhan juga memperkenalkan aku pada Pak Willy Salim. Aku tidak menyangka bisa hadir di acara penting seperti ini dan berkenalan dengan bos-bos perusahaan besar. "Senang bertemu dengan Bapak," ucapku pada Pak Willy.

Gemas juga bu Diana ini melihat keudikan bu Masita. “Oh, semua diundang ya, ibu-ibu tanpa terkecuali, semua ya yang hadir disini. Pokoknya datang ya, makanannya nanti banyak koq. Calon mantu saya sudah pesan di catering BZG, itu lho catering yang mahal-mahal dan higienis banget makanannya.” Bu Masita semakin berapi-apil buat Sawitri semakin menunduk malu.

Buk Sukma mendongak, menatap tamunya tersebut seraya meletakkan handphonenya di atas meja, di hadapannya. “Saya, saya mau menawarkan catering pada Jeng Sukma. Bukankah sebentar lagi Jeng Sukma mau merayakan ulang tahun.” Malu-malu Bu Mumun mengungkapkan isi hatinya. Oalah cerita ke sini mau mempromosikan cateringnya? “Oh begitu. Tapi, sayangnya saya mau memakai catering Mbak Amira. Tidak mungkin saya batalkan.” Dengan cepat Bu Sukma mengambil keputusan.

Wanita itu mengikat selendang di pinggangnya yang ramping. "Mungkin hampir 100, Nyonya." "Wah, luar biasa. Kalau begini kita bisa membuka catering. Betul, 'kan, Nek Bayan?" tanya Malini pada Nek Bayan yang sibuk dengan kering tempe kesukaan beberapa anak-anak Malini dan Chandrakanta. Beberapa wadah besar sudah tertata di atas amben kayu. Sunyoto dan beberapa sopir Chandrakanta yang lain dengan sigap memasukkan tumpeng-tumpeng untuk dibagikan kepada warga.

Menu yang dihidangkan, mulai dari roasted duck, chicken hainan, sampai tom yam noodle dicicipi Winona satu per satu dan sang puan selalu menunjukkan raut wajah puas. “Gimana menu catering aku? Enak, kan?” tanya Karin meminta validasi. Winona mengangguk mantap sambil memberikan dua ibu jarinya. Setelah puas mencicipi segala makanan yang disediakan, keduanya melanjutkan obrolan tentang banyak hal, mulai dari tren fashion terbaru, pelunasan catering, sampai acara amal yang akan diselenggarakan kantor Winona.

Para pemancing juga di berikan minum gratis baik teh atau kopi saat check-in masuk ke kolam pemancingan. Kemal brilian dalam mengusung konsep usahanya ini. Meskipun saungnya terlihat kecil dan tampak sebagai pendamping pemancingan, tapi pelanggan yang datang silih berganti menenteng makanan saat keluar dari sana. "Abi, aku lapar," kata Gauri saat mencium aroma gurih menu andalan saung Kemal. "Adanya bebek goreng geprek atau ikan nila, mau?" Kemal lalu meminta kartu menu dari istri Sahrul yang dia pekerjakan untuk mengelola warungnya.