Novel & Cerita Coffee Break Artinya

ancam Risa. “Dih, katimbang coffee shop yang di lobi, mendingan kita ke Arabica nggak, sih. Gue kangen sama Kyoto Coffee-nya tahu.” “Mesti nyebrang, Sen,” keluh Risa. “Ya ampun, cuma nyebrang jalan doang, Mbak. Nggak sampai menyeberangi lautan,” kelakar Arsenio. Perdebatan kecil mereka membuat suasana kantor yang tadinya terasa sesak kini sedikit membuat Hagia bisa sedikit tersenyum.

Dia melihat pemandangan tersebut dan bertanya, “Lagi lihat apa sampai senang begitu?” “Lagi berbincang dengan teman,” ujar Zola sambil menatap Mahendra. Mahendra duduk di depan pintu kerja dan menyerahkan kopi yang ada di tangannya sambil berkata, “Minuman kesukaanmu.” “Terima kasih,” ujar Zola sambil menerimanya. Namun dia tidak meminumnya dan hanya menatap Mahendra sambil bertanya dengan penuh perhatian, “Tadi aku lihat kamu di kafe lantai bawah. Perempuan cantik itu temanmu?”

Nathan segera menarik kursi untuk Nina, lalu ia pun duduk di samping gadis itu. “Nathanny, ini kamu yang buat?” tanya Nina takjub, matanya terus menatap latte art dicangkir itu. “Yup, secangkir caffe latte cinta, dibuat dengan segenap cinta untuk belahan jiwaku terkasih,” ujar Nathan sambil tersenyum. “Wah Nathanny, ini keren. Gambar bunga bisa nggak?” tanya Nina bersemangat.

’ Tapi tidak jadi karena Havana melotot. “Hot Chocolate latte art?” Aku yang pesan tapi aku yang bingung sendiri. “Ini apa?” Akhirmya aku berhasil membuat dialog dengan pria pelayan yang memukau hatiku ini. “Coklat panas dengan milk foam di atasnya. Milk foam ini bisa kugambari sesuatu,” jelasnya dengan suara bass. “Kamu yang bikin?” “Iya!” Entah suaraku bagaimana kedengarannya, mungkin genit, mungkin manja. Tanpa sadar aku sudah menawan matanya agar menatap mataku.

ungkapnya. Sama-sama mengangkat alisnya, Juna dan Morgan sedikit memajukan kepala serta berujar, "Ya?" Mengalungkan apron dan mengikat tali di pinggang bagian belakang, manajer mendekat pada barrier. "Namanya einspänner, disebut juga Viennese Coffee with Whipped Cream," kata pria itu sambil menyiapkan gelas. "Einstein?" celetuk Juna yang tak begitu jelas menangkap kosa kata asing.

"Teknik menyeduh kopi? Kau seorang barista?" "Sempat belajar menjadi barista selama setahun, Tuan. "Jelaskan padaku!" seru Leo tak sabar. "Cara menyeduh kopi begini disebut dengan teknik cold brew. Yaitu menyeduh kopi dengan air dingin dan menyaringnya hingga berapa kali samai mendapat cairan kopi yang tanpa ampas. Biasanya teknik ini membutuhkan waktu yang cukup lama untuk proses penyimpanan di kulkas. Jadi tadi saya melakukan beberapa modifikasi yang membuat lama simpannya menjadi lebih singkat," jelas kandidat tersebut sangat paham.

Langit sudah mulai redup saat Savana dan Rinka sampai di kafe yang bertuliskan 'Brew & Bloom Cafe' milik Edgar. Aroma kopi dan kayu bakar menyambut mereka sejak pintu dibuka. "Akhirnya sampe juga," kata Rinka sambil tersenyum kecil, "Kayaknya belum rame banget karena belum masuk jam nongkrong." Kepalanya celingak-celinguk mengitari seisi ruangan ketika mereka sudah masuk ke dalam.

Sebuah kafe kecil di sudut jalan yang sering ia lewati. Di depan kaca kafe terpajang tulisan “Christmas Special” dengan hiasan daun pinus dan lampu kecil yang berkelap-kelip. Aroma kopi dan susu hangat langsung menyambut begitu ia membuka pintu. Di dalam, suasana masih cukup sepi, anya suara mesin espresso dan denting sendok di cangkir. Naomi berdiri di depan kasir. Naomi sebenarnya hanya ingin membeli matcha dan latte untuk Rahaal. Dia harus membalas untuk cheese cake kemarin.

ujarnya setengah berbisik, "Kopi yang rasanya halus, asam yang ringan, dan aroma yang kompleks itu kayak gimana sih?" Bara menoleh, alisnya sedikit terangkat sebelum senyum tipis menghiasi wajahnya. Ada sesuatu di sana, seperti kilatan keisengan bercampur intensitas yang membuat Cheryl merasa jantungnya berdebar lebih keras dari sebelumnya. "Kopi arabica," katanya sambil menunjuk ke sebuah rak di sudut dapur. "Ada di sana. Tinggal seduh saja tanpa gula, dengan temperatur yang tepat."

“Dia yang punya cafe, Mbak? Kok nggak nungguin saya pesen dulu sih!” Si pelayan tersenyum ramah, “mari silahkah, Kakak. Kebetulan hari ini Je-Cof sedang mengadakan promo untuk jenis pembayaran melalui Debit BCA. Untuk reguler gula arennya, membeli paket bersama cookies…”