Contoh Mentega Tawar Novels & Stories

Saus béchamel versi modern dibuat dari susu dan roux (campuran dari mentega dan tepung terigu) serta dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, dan biji pala. *Risotto adalah hidangan nasi campur khas Italia Utara, yaitu beras yang dimasak dengan kaldu sehingga lengket menyerupai krim. Kaldu yang digunakan dapat berasal dari daging, ikan, atau sayuran. Ada banyak jenis risotto yang mengandung mentega, keju, anggur, dan bawang. Risotto adalah cara paling lazim memasak nasi di Italia.

Tapi entah kenapa, mataku malah fokus menatap surabi yang lain yang menggantung di balik dasternya. Aku berdeham pelan untuk menghilangkan kegugupanku. "Iya, Bu, makasih, aku memang suka serabi." "A Aris duduk dulu saja, ini ada rasa cokelat, keju, susu, atau mau rasa asin juga ada, ada yang rasa ayam, usus, ati ampela, dan abon. A Aris mau yang mana?" tanya Bu Iis ramah sembari tangannya lincah membolak-balik adonan.

sambungnya sambil tertawa ringan Seketika Kanaya ikut tertawa. "Ini namanya dark chocolate. Coklat jenis ini memang gak bikin gemuk karena rendah kandungan gula makanya rasanya agak pahit tapi enak buat di bikin cake." jelas Kanaya "Oh ya, kapan-kapan aku mau dong dibikinin cake coklat." pinta Pandu tiba-tiba dengan nada manja "Mas Pandu mau cake?" tanya Kanaya yang keheranan dengan sikap manja sang suami yang baru pertama kali ia lihat. Pandu mengangguk mantap. "Iya sudah, nanti aku bikinin Mas cake coklat, ya."

Menyinari keremangan yang penuh di sekitar Tarun. Tarun kecil berjalan mendekat ke arah kulkas, membukanya perlahan. Sekejap ruangan menjadi benderang, cahaya berasal dari kulkas yang terbuka. Tarun memandang dengan rakus keseluruhan ruangan kulkas, mencari sesuatu yang bisa mengenyangkan perut kecilnya. Dia melihat pudding yang sudah terpotong setengah, buah anggur merah, mentega, selai cokelat, ayam ungkep, dan segerombolan jeruk dalam plastik yang di jejalkan bersama plastiknya.

tanya Bimantara. “Itu minuman madu dari Suwarnadwipa. Rasanya memang sedikit pahit. Itulah rasa madu asli, rasanya ada pahit sedikit. Kalau madu sudah terlalu manis, berarti keasliannya patut diragukan,” jawab Saruang. Bimantara angguk-angguk. “Kalian bekerja dengan pihak istana untuk mengantar kopi Nusantara?” tanya Bimantara penasaran.

“Produk baru Tara? Kenapa kau bisa punya?” “Dia sering beri prototipe padaku. Madu dan salep salah satunya. Aku tahu Haswin juga dapat karena dia menyombongkan itu saat kami jalan kemari. Dia tidak tahu aku juga dapat, tapi dengan ini dia tahu aku juga dapat.” Profesor Merla tertawa. “Kalian benar-benar pemuja cewek.” Pada akhirnya kami berangkat setelah meletakkan itu.

Lalu tiba-tiba ia berhenti. Di sudut etalase ada kue yang belum pernah ia lihat sebelumnya. Bentuknya bulat, berlapis-lapis seperti croissant yang dipipihkan, dengan krim cokelat melimpah di tengahnya. Di atasnya ada taburan gula halus dan sedikit serpihan cokelat. Maorielle mendekatkan wajah ke kaca. “Kak…” Raviel yang sedang berbicara dengan Livia menoleh. “Hmm?”

Perempuan berkulit putih susu itu akhirnya membalas pelukan ibu paruh baya yang tengah memeluknya seraya menangis sesenggukan. Setelah suasana dirasa kondusif, Avicenna melipir. Perempuan bersetelan kulot dan kemeja hitam itu melebur bersama pembeli. Melihat-lihat etalase berisi bermacam-macam oleh-oleh. Mulai dari kerupuk, permen, pia, bolu, keju, yoghurt, es krim, hingga tahu. Pokoknya, semua berbahan dasar susu. Ada juga tenun ikat, topeng kayu, gantungan kunci kulit, sampai batu alam.

tanyaku sambil memoles mentega di roti, sesekali tanganku membolak balik roti yang masih di panggang. "Yang satu rasa keju sama coklat, yang kedua stroberi sama melon, yang ketiga keju aja, yang keempat rasa nanas sama pisang dan satunya rasa kacang sama keju," jawabnya. "Oke-oke, siap. Setelah ini ya," ujarku. "Siap."

"Aku antusias sekali. Ini terlihat keren." Begitu pintu dibuka, hawa dingin langsung menerpa kulit wajahnya. Uap tipis keluar dari mulutnya saat ia melangkah masuk. Rak-rak tinggi berisi bahan makanan berjajar rapi, mentega, daging beku, buah impor, keju, dan krim. Suara mesin pendingin berdengung halus di seluruh ruangan. Wow … tempatnya seperti dunia es," gumam Rania kecil sambil meraih satu blok butter dari rak tengah. Ia mencondongkan tubuh, berusaha membaca label whipping cream yang tertumpuk agak ke dalam.