Creamy White Coffee Novels & Stories

DELPHI “Ay, elepanteng bakla!” Dahan-dahan akong umatras habang nakatingin sa likod ng lalaki na nasabuyan ko ng iced coffee na dala-dala ko. Bakit kasi humarang ito sa daan ko?! Napangiwi ako dahil sa whipped cream na dumikit sa coat ng lalaki at ang kape ay nabuhos na rin sa kaniya. Nang umikot ang lalaki para harapin ako ay kasabay ang pagmumura niya.

[Tara] Pagdating niya sa coffee shop, nasa video conference na naman siya. May nakahain nang latte sa karaniwan niyang pwesto, at may kasama itong canelé sa maliit na saucer sa tabi nito. Ang canelé ay may kulay tansong-pulang balat, mabango pa rin sa caramel, at makapal at malapot ang bula ng latte, parang kakaserve lang.

I saw him grit his teeth when I did that. "I want something creamy, tasty, a little bit salty..." he muttered. Napalunok ako bigla. "Sir? Is that even coffee? Sa pagkakaalam ko po ay tamis at pait lang ang puwedeng malasahan sa coffee, o kaya ay cream... gusto ninyo po bang palagyan ko ng konting asin 'yong kape ninyo?" I asked innocently, and later on, I just heard him laughing so hard. He almost shed tears. Nasa magkabilang bewang ang kaniyang kamay habang bahagyang nakatingala at malutong na tumatawa.

Tumaas naman kilay ko dahil sa aking nakita. Nakita ko lang naman si Larkin na may dala-dalang black coffee at kung hindi ako nagkakamali at white chocolate yung flavor ng iba base sa kulay nito saka may paper bag din siyang hawak. "T@ng !na..." napamura kong sambit. "Bakit sa dinami-dami ng pwede kong makasalubong ay ayan pang bw!set na 'yan?" Irita kong daing.

Hindi rin ako nahirapan mag-whisk ng milk, saka kape, dahil may frother din sila. “Sir, nandito na po ‘yong iced coffee niyo,” anunsyo ko, dahil nakatingin siya ngayon sa glass window. Nakatayo rin siya malapit doon, pero nang magsalita ako, bigla siyang napalingon sa akin. “Iced vanilla latte?” Tumango ako bilang sagot. “Yes, sir.”

Tumango lang ito sa amin at binalik ang tingin sa menu na nasa counter. "Can you give me a Coffee Jelly Frapuccino and Ham and Cheese Toastie." rinig kong sabi nito sa counter. Nagmamadali naman ang kasama ko sa counter para gumawa ng drink at 'yong sandwich ni Miss. A. Binilin din nito na ihatid sa office niya 'yong pagkain.

Pakuya-kuyakoy lang ako habang kumakain. Pagkaubos ko ng aking pagkain, sunod ko namang nilantakan 'yung coffee jelly ni Ate. Pagka-scoop ko pa lang sa sabaw, masasabi kong creamy siya. Mukhang marami siyang nilagay na all purpose cream kaya gano'n. Pagkatikim ko, masasabi kong balance lang 'yung lasa ng coffee sa jelly saka 'yung tamis ng gatas.

Naku-curious tuloy siya kung meron nga bang ganoong klaseng pagkain sa coffeeshop na iyon. Nang bumalik ito ay dala pa rin ang ngiting kay sarap lang masdan. He is so light to be with, naisip niya tuloy ang swerte siguro ng magiging nobya nito. Masipag, simple, mabait at higit sa lahat gwapo din ito. Kung baga sa kape, Salted Caramel Mochaccino ito, no need to add anything. It is perfect the way it is. Frothy, sweet, and just heaven.

Sa bawat higop, may malambot at makinis na texture na nagbibigay ng mainit at nakakagaan na pakiramdam sa dibdib. Bukod dito, nag-order din siya ng Original Blend coffee para naman kay Rafael, na kilala sa balanseng timpla—hindi sobrang tapang, ngunit sapat ang alat at pait upang magbigay ng tunay na lasa ng kape. May bahagyang nutty at roasted aroma ito na lalong nagpapasarap kapag hinaluan ng kaunting cream o asukal.

As I've said, he's the type of guy that reaches everyone's standards. "What kind of coffee do you usually drink, Nat?" Tanong sa'kin ni Lucas kaya't tinapunan ako ng tingin nung babaeng barista na kanina pa malagkit ang tingin kay Lucas. Gusto ko sanang mainis, hilahin si Lucas palabas ng coffee shop, at sa ibang lugar na lang magkape kaso hindi pa niya ako girlfriend. I'm not in the position to do that. Saka na kapag kami na. "'Yung kopiko. Minsan blanca ang hanap ko pero mas madalas na greatest white," seryoso kong sabi, pinipigilan tumawa.