Kopi Darat Adalah の小説・ストーリー

Dhimas tertidur dengan bersandar pada salah satu tiang penyangga emperan lapak. Semestinya secangkir kopi cukup untuk membuat Dhimas tetap terjaga karena mengandung kafein—bukan cuma ibu yang bisa mengandung, kopi pun bisa mengandung, meski bukan bayi—, kecuali minuman berwarna hitam yang konon berasal dari daratan Afrika itu sebenarnya tidak hanya dibuat dari biji kopi, melainkan juga biji jagung. Terlebih jika persentase biji kopinya hanya sekitar 10%. Begitulah yang dikatakan salah seorang teman kos Dhimas yang pernah bekerja di sebuah pabrik kopi. Jadi seharusnya itu bukan secangkir kopi, melainkan secangkir jagung. Patutlah Dhimas masih mengantuk ratusan ton. "Mas, Mas." tepukan di pund

"Ok, Isabella. Apa boleh kita mulai sekarang?" Isabella tersenyum gugup, "Oh iya boleh." Brian tampak menggulung lengan kemejanya setengah sebelum mengambil toples berisi biji kopi berwarna coklat gelap. "Ini biji kopi Arabika. Biji kopi Arabika sering dipakai untuk membuat espresso karena rasanya lebih kompleks dan aromatik." Isabella menganggukan kepalanya. "Oh, begitu. Apa buat espresso hanya bisa pakai biji kopi Arabika?" tanya Isabella yang penasaran.

“Boleh. Kita coba yuk, seberapa aneh.” Mereka menuju kedai yang dimaksud. Letaknya di luar, di sebuah sudut. Begitu mendekat, aroma kopi langsung menyeruak indra penciuman. “Nah, ini, Bang. Ada macam-macam jenis. Ada kopi turki, arab, aceh, belgia ….” Satria tersenyum menatap deretan menu dan beberapa alat yang dipajang. “Kopi aceh,” gumamnya.

Perjalanan cukup memakan waktu cukup lama karena macet. Begitu sampai, mereka turun dari mobil lalu berjalan kaki menuju ke toko biji kopi. Setibanya disana mereka disambut ramah oleh penjual sekaligus distributor biji kopi. “Pak Bimo, selamat datang. Ayo silahkan masuk. Kami memiliki jenis kopi Arabika dan Robusta terbaru. Ini biji kopi semendo jenis kopi Robusta yang berasal dari Sumatera Selatan, wanginya seperti cokelat dan tidak terlalu asam,” ucap penjual biji kopi itu seraya memperlihatkan biji kopi Semendo yang wanginya seperti cokelat.

Aditya enggan menjawab. "Oh, iya. Aku membawa sesuatu untukmu. Kopi dari kampung aku. Proses pembuatannya masih sangat alami, jadi rasa enaknya masih alami," ucapnya sambil menuang kopi dari termos kecil yang ia bawa ke dua buah gelas. Ponsel Aditya kembali berbunyi, tetapi lagi-lagi ia mereject. Dari aroma, Aditya mengenali kopi itu memang istimewa dari yang lain. Sebagai seorang penyuka dan penjual kopi, tentu saja itu sangat menarik seleranya.

Ia menoleh ke arah mesin kopi yang ada di sana. “Kamu suka membuat kopi sendiri?” tanya Laureta. “Ya. Clara yang membuatkan kopi untukku.” Laureta menghampiri mesin kopi itu dan melihat sebuah toples kaca yang berisi bungkus kopi warna hitam dengan logo dan merk kopi yang tertera di sana. Ia melihat tulisannya. “Kopi Aceh Gayo. Waw!” Ia membuka toples itu dan menghirup aromanya yang wangi sekali. Ditaruhnya kembali toples itu di meja.

ucap Pak Wardi menimpali ucapan pria tadi. Kebun kopi yang akan diparuh oleh Pak Wardi dan istrinya berisi tanaman kopi sekitar tiga ribu batang, yang jika dihitung dalam hektar hanya sekitar satu setengah hektar saja. Kebun kopi yang dicampur dengan pellindung seperti jengkol, dadap asli pelindung tanaman kopi dan ada tanam tumbuh lainnya seperti duren dan alpokat.

"Apa ini..." "Kopi," Helena mengangkat cangkirnya sendiri. "Biji merah dari Pegunungan Kabut. Dipanggang, digiling, diseduh. Di negeri asalnya, pasukan minum ini sebelum perang. Biar melek tiga hari tiga malam." Dorian menatap cangkirnya lagi. Lalu menatap Helena. "Anda... menyelundupkan ini?" "Saya mengimpor ini," koreksi Helena. "Dan saya siap bayar cukai. 300%. Asal Kamar Dagang bersedia memberikan saya izin edar resmi."

“Karena emang ganggu.” Dirga terkekeh. “Tuh, kan.” Tiba-tiba Dewa datang membawa dua cangkir kopi yang mengepul harum, lalu duduk di tengah-tengah mereka. “Gue gak mau ganggu momen kalian yang manis-manis ini, tapi kopi ini harus dicoba. Arabika Sulawesi—langka.” “Thanks, Dew,” ucap Dirga sambil mengambil satu cangkir dan memberikannya ke Naykilla lebih dulu.

"Ini kopi item? Kaya yang biasa buat Pak Septa?" "Hmm." Lila mengambil tray berisi macam-macam kopi sachetan yang ada di dalam wadah penyimpanan di rak. "Bawel banget sumpah Dirut baru!" gerutunya. "Kamu tuh gimana sih, Lil? Pak Ezekiel kan tadi pagi udah ngasih tahu dia suka kopi apa." Lila mendecak sebal. "Kopi tuh sama aja. Item kek, machiato kek, tubruk kek, sachetan kek."