Novelas y relatos de Makanan Tradisional Riau

Dia hanya meraih tangan Riri dan menariknya supaya mengikuti langkah kakinya yang lebar. Ketika Angga membawa Riri memasuki Kawasan pertokoan yang berada di belakang gedung kantor tadi, Riri benar-benar masih meraba tentang tujuan mereka. Sampai akhirnya mereka tiba di sebuah kedai yang menjual makanan tradisional. Mulai dari kue basah sampai yang berat berupa bubur dan soto. Tempat itu bukan jenis tempat yang mewah, hanya sebuah tempat makan sederhana tetapi dari aroma yang tercium dari dandang-nya Riri bisa menebak itu tempat makan enak. Sudah lama sekali Riri tidak makan soto dan terus terang dia merindukannya, jadinya ketika dia melihat ada menu itu dia langsung semangat. “Apa ini kebetu

Meski itu pernah hampir terwujud, jika saja sahabatnya tidak menipunya. Di meja makan telah terhidang berbagai makanan hasil kreasi Artha sendiri. Semuanya adalah makanan khas batak. Ada sayur daun ubi tumbuk, ikan mujair bakar dan yang digoreng dengan sambal andaliman dan sambal tuk-tuk. Ada ikan teri sambal juga. Semua makanan yang terhidang menggugah selera. Dan tanpa sadar seseorang telah meneteskan air liurnya karena tidak sabar untuk mencicipinya.

tanya Henry saat melihat banyaknya makanan tradisional. “Tidak, aku hanya mengasah kemampuanku memasak, dulu ayah angkat selalu marah disaat aku gagal dalam membuat hidangan ini.” jawab Rocky tersenyum mengingat masa-masa indah bersama ayah angkat. “Ayah angkat kak Rocky benar-benar hebat, dia bisa membuat mie sendiri, kue tradisional berbahan dasar singkong, nasi goreng original,” puji Delia kemudian menyantap makanan tersebut. “Ini benar-benar enak.” “Selamat menikmati.” ucap Rocky kemudian duduk untuk menunggu masakan Ibunda.

jelasnya. “Kalau di sini?” tanya Lira lagi meskipun dia bisa melihat mewahnya kehidupan mereka di sana secara garis besar. “Di sini Ma, makanannya bervariasi. Kalau pagi biasanya cuma nasi goreng, nasi gurih kawan nasinya kebanyak telur dan sedikit sayur. Tapi, kalau siang dan malam. Seperti Mama lihat tadi ayam, ikan, sayur pokoknya bergizi semua Ma!” Rea bercerita dengan semangat.

“Bentar lagi kita makan, ya. Kebetulan bapaknya Raka lagi keluar. Sebentar lagi juga pulangan kita bisa makan bersama. Ibu masak tumis kangkung, sambel terasi dan juga ikan mas goreng.” “Waduh, mendengarnya saja Rian sudah ngiler, Bu. Padahal tadi udah sempat sararapan.” Lelaki itu terkekeh, melepaskan kaca mata yang sedikit menghalangi ketampanannya. “Ini sedikit oleh-oleh, Bu. Sama jumlahnya dengan yang akan dibawa buat keluargaku. Alasannya seperti yang Ibu aktakan tadi, kita ini adalah keluarga.”

titah Shouhei ketika hidangan sudah tersaji di meja, duduk tepat di depan Risa yang melihat makanan di depannya dengan mata berkaca-kaca penuh kekaguman. Ini adalah makanan kesukaannya semua! Ada dimsum! Iga bakar! Rendang! Cap cai pedas! Sup rumput laut! Ayam krispi dan cumi-cumi hitam! Oh! Jangan lupa makanan camilan kesukaannya yang kini mulai menyebalkan di matanya sekarang: KENTANG GORENG! “Kenapa dilihat saja? Cepat makan sebelum dingin,” tegurnya sinis, sibuk mengambil beberapa lauk di atas meja.

Sementara Bibi Sarah pun memilih lauk ikan haruan. Warung makan yang terletak tidak jauh dari rumah mereka merupakan langganan bibi sarah dikala pagi. Warung yang menjual berbagai macam masakan khas Banjar. Nasi kuning, lontong, ketupat, dengan aneka macam lauk. Ada juga tersedia kue-kue basah khas Banjar. Semua lengkap tersedia. Setiap pagi bibi Sarah selalu berbelanja ke sana. Azizah lah yang menyarankan, karena ia tidak mau melihat perempuan setengah tua itu repot dengan urusan dapur setiap pagi.

“Yey, bukannya minta didoain biar cepat dapat istri.” “Aamiin, doain lah. Lama-lama basi juga gue sendiri terus.” “Tapi masih aktif kan, Mas?” tanya Imam. “Somplak!” Radit menoyor kepala Imam. “Buatin coco melon, babana chese, sama sweet stroberry dong. Masing-masing tiga ya.” “Hadeh, bayar kan?” “Ini stand gue, Riani.” “Eh, iya, lupa.”

olok seorang tukang cuci piring. "Iya lo, rasanya memang pantes sih! Wong Mas Rio yo alim bukan penganut abangan kayak kamu!" sahut ibu- ibu lainnya. Ramai suara ibu-ibu saling gojlokan di samping kamar Rio sudah mulai terdengar. Tenda terop sudah mulai terpasang di pelataran rumah Suhadi membuat rumah joglo itu tampak begitu megah. Hari ini akan ada tradisi membuat jenang yaitu makanan khas yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan lalu dimasak dengan santan dan ditambahkan gula merah atau gula putih.