Mie Ayam Enak Di Cirebon Novels & Stories

"Iya. Mas, minta maaf kalau membuatmu harus nunggu lama. Kamu pasti sudah lapar." "Nggak juga, karena habis Maghrib tadi aku sudah makan roti." Malam itu kami makan malam berlaukan ayam kremes, tempe goreng, sambal bawang, dengan lalapan timun dan selada, tidak ketinggalan ada juga kerupuk. Kata Mbok Darmi, ini termasuk makanan yang Andrean suka. "Wow, siapa yang bikin ayam kremes?" tanya Andrean sambil duduk di sampingku.

Aku ingat, pengunjung resto yang di Surabaya sangat mengapresiasi rasa coto makassar dari resto ini. "Agam kenapa pilih bubur ayam? Agam suka?" tanyaku penasaran. Biasanya dia akan memesan ayam krispi atau ayam goreng. "Enak, Ibu. Om Baik bilang, perutnya Agam masih kecil, jadi janan celing makan yang kelas. Kalau makan naci, halus ada sayulna bial nda kelas. Racanya juga enak, ada ayam cama telulnya," paparnya sambil memegang perutnya.

desis Fahmi yang sejak tadi mematut Arini. “Enak banget, Bang.” Arini menunjuk mangkuk mie ayam yang ada di depannya, lalu mengangkat kedua ibu jari bersamaan. “Salah satu mie ayam terenak yang pernah aku coba.” “Nggak nyangka ada mie ayam enak di sini. Dulu kayaknya belum ada deh,” sambungnya lagi. Kening Fahmi berkerut mendengar perkataan Arini. “Maksudnya? Kamu pernah tinggal di Jakarta?”

"Masih. Sebentar lagi sampai kok. Lapar ya?" "Banget! Awas saja kalau ayam gorengnya nggak enak," ancamnya. "Don't worry. It's the best fried chicken in Jogja." (Jangan khawatir. Kita akan makan ayam goreng terbaik di Jogja)

Bau makanan menggoda memenuhi udara, bercampur dengan suara tawa dan obrolan pengunjung. Nayla menunjuk ke arah pedagang. “Itu ada cireng isi! Mama, Abang, mau nggak?” “Boleh. Isinya apa aja?” tanya Mama Siska. “Banyak, Ma. Ada ayam, ati ampela, usus, keju, cokelat,” jawab Nayla. “Mama yang isi ayam, deh,” pilih Mama Siska. “Kalau Abang?” tanya Nayla.

Sampai ia menoleh pada sang nenek yang tidak menyadari pandangan mas Rendra padaku. Ayam penyet, bebek bumbu kuning, ayam kalasan, bebek rica-rica, tempe dan tahu goreng, bermacam lalapan dan sambel ulek, sebakul nasi liwet jawa yang baunya harum, tak lupa kelapa muda yang hanya dibuka bagian atasnya dan air putih. Ares yang tidak suka pedas pun tak bisa menolak makanan di meja, meski ia harus meminggirkan cabe dan bumbu lain yang dirasanya pedas.

“Mau makan di mana? Di sini kayaknya nggak ada, kan?” Tertawa kecil, Leon memberi jawaban. “Bagaimana kalau ke Cisarua? Aku tahu tempat makan soto mi yang sangat enak di sana. Kalau di Cipanas, aku sendiri pun memang nggak pernah menemukan penjual soto mi. Di sini lebih banyak penjual bubur ayam atau mi bakso. Di Cisarua, ada satu tempat yang makanannya betul-betul enak. Aku yakin, kamu akan ketagihan nantinya,” ramal Leon.

Ia pun segera makan dengan lahap. "Kamu suka ya, usus ayam tumis pedas begitu?" tanya Wendah. Kartika mengangguk, "Bapak sama Ibu jarang punya uang banyak untuk masak enak. Kalau makan ayam atau daging paling pas lebaran. Sehari- hari ya paling tempe tahu, kangkung, lalapan, paling mewah itu ya usus ayam kaya gini. Biasanya, aku suka ungkep terus di goreng makan pakai sambal. Tapi, ya dimasak kaya gini juga udah enak banget. Emang kalian nggak suka?" "Nggak terlalu, Kar. Kami lebih suka makan hati ampela daripada usus kaya gini," jawab Ayu.

Gerutunya sendiri pelan, hingga tidak terdengar oleh siapa pun. Bude Amir, berdiri menunjukkan semua menu makanan, “ini, lho, Ca, Mbayu, ada ayam garang asam, ada sayur lodeh. Kamu suka apa, Ca?” “Apa aja, Bude,” Caca menghentikan gerakan tangan Bude yang mengambilkan nasi. Gadis itu bangkit dari duduknya. “Biar, Caca aja, Bude. Jangan repot-repot.”

Cyra buru-buru mengambil foto lalu segera mengirim foto tersebut pada bestie-nya. [Bekal dari Bestie sangat cantik. Terima kasih, My Bestie Unyu-unyu. Makin love-love deh ke Bestie.] Pesan yang Cyra kirim pada sang sahabat. Tanpa menunggu balasan pesan dari sahabatnya, Cyra mulai menikmati bekalnya. Tiba-tiba saja dia mencium aroma ayam kalasan yang wangi dan khas, membuat Cyra buru-buru menoleh ke arah sebelahnya. Mata Cyra menatap ayan yang digoreng dengan bumbu kalasan tersebut dengan sorot tertarik ataupun tergiur. Akan tetapi Cyra canggung untuk meminta.