Nenen Goreng Novels & Stories

Harganya sekitar 10 ringgit Malaysia untuk 3 atau 4 potong gorengan. Setelah puas mencicipi jajanan, Lena akhirnya membawa Anna ke sebuah kedai yang menawarkan aneka makanan laut. "Mbak, yakin mau makan di sini? Nggak di Surabaya, nggak di Malaysia, masa ketemunya ikan sama kroni-kroninya?" protes Anna saat mendudukkan diri di kursi sambil melepas tasnya. "Katanya terserah, sekarang sewot. Mau pindah?" tanya Lena memastikan.

Kebetulan pula ibu buat rujak mangga dan nanas, semakin lahap lah aku makan tanpa canggung di depan pak polisi itu. “Kan tadi bapak ngancam harus cepat pulang,” sindirku pada bapak yang tengah asik makan Gorsam. Kalau di Medan ada cemilan yang namanya Gorsam alias goreng sambal. Ini sambal bukan seperti sambal biasanya. Rasanya bukan sambalado tapi asam cuka, pedas cabai dengan manisnya gula merah. Lebih enak dimakan bersama pisang goreng. Apalagi kalau pisangnya itu pisang raja atau pisang kepok, beuh. Mantap!

Naya mengancam sambil tersenyum miring. Neo memandangi piring nasi goreng buatan sang istri sambil menelan ludah kasar. Nasi goreng itu terlihat enak. Ada sayur, sosis, bakso, juga telur ceplok yang menjadi toppingnya. Terlebih, Neo juga sudah luar biasa lapar. "Baiklah, kembalikan padaku! Aku akan meminumnya," putus Neo berat hati. Naya mengembalikan nasi goreng itu ke depan Neo. Dengan pelan, Neo mencoba meminum jus yang terlihat aneh itu sambil memejamkan mata.

tanya Gembong yang baru datang langsung aku tugaskan memasak nasi goreng spesial. "Kira-kira untuk 25 porsi kalau sudah jadi masukin ke termos nasi ya, biar awet hangat," ujarku sambil meneliti yang harus dipersiapkan, ada 5 ekor bebek goreng, ayam panggang, ikan bakar, aneka lalapan, sambel tomat terasi dan sambel mangga muda, tumis kangkung, rica-rica, tongseng. Aku tak perhitungan dengan apa yang akan aku bawa, mereka selama ini sangat baik dan selalu menolongku dengan iklas

potong Shenna sebelum Arga banyak bicara. Shenna tidak lagi menghiraukan ocehan dari Arga, perempuan itu membuka kotak bekalnya yang langsung mengeluarkan aroma nikmat. “Kamu bekal apa?” tanya Arga yang merasa tergiur dengan aroma makanan yang Shenna bawa. “Nasi goreng jamur. SPECIAL.” Ujar Shenna menekan suaranya pada kata Special. “Selamat makan.” Ujar Shenna yang hendak menikmati nasi goreng buatan pacarnya.

Argan mendendangkan lagu legendaris "Kangen" seraya menggoreng nasi untuk Sakha. Ia memilih nasi goreng buah naga sebagai menu sarapan untuk Sakha agar anak itu lebih bersemangat. Sakha sangat menyukai buah naga. Sebelum menggoreng nasi tersebut, Argan mencampurkan nasi setengah matang dengan puree buah naga merah. Puree buah naga merah dibuat dengan menghaluskan daging buah naga dengan sedikit air. Setelah nasi dicampur dengan puree buah naga, Argan mengukusnya hingga matang. Langkah terakhir adalah menggorengnya. Ia menggunakan bumbu standar, garam, bawang merah, bawang putih, cabai, lada, ditambah kecap manis.

”Ternyata ada nama yang lebih tepat untuk nasi goreng itu, nasi goreng mentega garam. Zie melotot, dia hampir marah tapi senyuman Sean yang terlihat lepas membuatnya mengurungkan niat. Zie hanya membuang muka ke arah pintu masuk toko, dan matanya seketika membola mendapati Surya datang bersama beberapa temannya. “Kenapa? ada ap… “

Salah satu piring disodorkan di depan Karely. Karely menatap Astin, lalu menunduk menghirup aroma sedap nasi goreng berwarna kemerahan karena Astin menggunakan cabai merah. Dia juga hanya menambahkan sedikit kecap saja, jadi bisa dikatakan nasi goreng yang dia masak memiliki warna alami dengan toping telur campuran sosis dan bakso ikan. Aromanya saja terasa sedap dan nikmat membuat Karely ingin segera mencicipinya.

Danu memperhatikan dengan jeli. Bi Surti memasukkan telur kedalam nasi goreng yang sedang di masak. Tangan Bi Surti cekatan mengaduk cepat telur hingga tercampur rata. Aroma khas nasi goreng sangat menggugah selera. "Ini tinggal dikasih kecap sama kaldu bubuk, Den biar mantep." Bi Surti menngambil kecap dan kaldu bubuk dari lemari atas.

" tanya Reyna dengan wajah riang. Farel membelalakkan matanya, dia sungguh-sungguh terkejut dengan permintaan Reyna. "I-tu nasi goreng yang dicampur telur orak arik dan tumisan bawang merah, kecap asin dan saus sambel. Apa enaknya nasi dengan bumbu sesederhana itu?" "Aku ingin itu, Kak. Itu nasi goreng terenak yang pernah aku makan seumur hidupku." Kali ini Farel melongo dengan mulut sedikit terbuka. Sungguh dia tidak membayangkan hal itu terucap dari mulut Reyna, namun hati kecilnya dipenuhi perasaan bahagia.