Novel & Cerita Sayur Becek

Amara menghentikan langkahnya kala sampai di tukang sayur. "Bu, saya mau sayur bayam dua iket, cabe merah satu kilo, bawang putih, bawang merah sama jeruk limau lima ribu. Wortel satu kilo, timun satu kilo sama buncis enam ribu aja. Eh sama daun kemanginya tiga ribu," cerocos Amara. Permintaan Amara langsung disiapkan oleh penjual itu. Sehabis itu dengan cepat membayar belanjaan.

Pria itu sudah tidak tahan lagi, dia ingin bersama sang kekasih secepatnya saat ini. Lalu para wanita beda generasi tersebut mulai sibuk di dapur. Kali ini mereka akan memasak bebek rica-rica. Ada pun bahan-bahan yang diperlukan antara lain, satu ekor bebek yang telah dipotong-potong, satu buah jeruk nipis yang telah diperas airnya yang kemudian dicampur dengan garam halus sebanyak satu sendok teh, dua batang daun kemangi, minyak goreng serta air secukupnya.

Teh Yeni berteriak, melihat Dewi yang telah menjauh. "Nggak jadi ...! teriaknya tanpa menoleh. Aku tetap fokus memilih sayuran apa yang akan kubeli, mereka ada yang berdehem, ada yang berbisik ada pula yang menyapaku dengan sikap biasa saja. "Cabe satu ons aja Teh, sawi putih setengah kilo, tahu putih satu bungkus." Teh Yeni menimbang sayur dan cabe pesananku.

ucap Gamal kepada Lucia dengan nada santai, seolah tak terganggu dengan keributan kecil di meja makan. Lucia segera mengambil sendok sayur dan dengan cekatan mengisi piring mertuanya dengan sayuran rebus. “Dad harus coba brokoli ini, ya. Brokoli kukus saus béchamel, enak dan sehat, Dad,” katanya sambil menambahkan brokoli kukus yang sudah dilumuri saus putih lembut di atas piring Gamal. Gamal tersenyum hangat. “Terima kasih, Nak,” ucapnya tulus.

Makanan ini kembali membuat Valerie takjub melihatnya, sekaligus tergiur untuk segera menikmatinya. Parmentier de canard et son bouquet de verdure, hidangan daging bebek yang dipanggang hingga berwarna cokelat muda dan berminyak bersama dengan kentang lembut yang dihancurkan dan disajikan bersama semangkuk salad.

“Nah, bener, enak banget, tuh. Buruan goreng, dan bikinin pecelnya, gue juga laper.” “Loh, ngasi tapi kok malah mau ikut makan?” “Yaelah, itungan banget, lu.” “Mane? Sini gue yang rebus syurannya. Elu duduk aja.” Tanpa diminta dia langsung membuka kulkasku dan mengambil sayuran untuk direbus. Ada kol, tauge, timun, dan dia juga langsung memetik daun singkong di belakang rumah. Aku yang melihatnya hanya bisa tepok jidat. Ini rumah siapa, sih?

Jamur, bunga kol, wortel, brokoli, baso ikan, dan lain-lain. "Cukup segini aja," katanya setelah memilih sayur dan bumbunya. "Yakin, cuma segini?" tanya Reksa memastikan. Lyra mengangguk, tetapi Reksa malah mengambil sayur-sayuran lebih banyak lagi masuk ke trolinya. "Loh, Pak. Ini kebanyakan, " protes Lyra. "Nanti aku bagi denganmu." Reksa mendorong troli tanpa peduli dengan Lyra yang masih bengong.

Di sana, Sophia juga sedang menyuapi anak-anaknya makan. “Abang Alex,” sapa Dhea. Alex tersenyum dan duduk di sebelah Dhea. Sophia menyiapkan makanan untuk keponakannya. Saat piring tersaji dengan makanan di hadapannya, anak lelaki itu hanya menatapnya bingung. “Ini makanan apa, Auntie?” tanya Alex. “Ini namanya sayur bayam dicampur jagung dan tomat. Lauknya ayam goreng. Ayo, dimakan.”

Aku melirik ke ALya yang mengangguk, menyetujui yang aku pikirkan. "Apa ini? Spesial sekali?" tanya Wira sambil menatapku. "Ini disiapkan Alya dibantu mereka." Aku mengalihkan pandangan ke Alya. "Coba Alya. Jelaskan apa makanan ini?" Wira tersenyum lebar dan memperhatikan putriku. Di atas piring lebar berwarna hitam ini, ternyata daging dada bebek. Di panggang dengan api kecil sehingga lemak yang berbau khas pun luruh. Tetap juicy dan kaya akan rasa rempah.

Karena Mila tidak ingin dibantu, alangkah baiknya Diaz memasak untuk makan malam dengan bahan yang mereka beli di supermarket. Menu kali ini dia akan membuat sayur bayam dan ayam goreng. Setelah memakai celemek warna merah muda, dia mulai memilah bayam dan memotong bawang putih, jagung putren, dan wortel berbentuk bunga.