Bujangan Adalah Novels & Stories

“Mau makan apa?” “Rujak.” “Rujak?” Bumi mengulangnya dengan kerutan di keningnya. “Itu loh rujak buah. Om Bumi nggak tau?” “Belum pernah liat. Saya juga baru dengar.” “Ish, makanya berusaha upgrade diri dong. Udah modern gini masa rujak buah aja nggak tau.”

Brenda yang baru selesai membersihkan ruang tamu menghampiri dengan wajah penasaran. "Nona, ini makanan apa? Mengapa bentuknya unik dan tidak dimakan dengan nasi?" "Ini namanya Kapurung, Brenda. Makanan sehat yang mengenyangkan tanpa perlu nasi," jawab Yasmina asal, enggan menjelaskan detail geografi dunianya yang berbeda. "Nona Muda, apakah Anda ingin membawakan ini untuk Tuan Muda di kantor?" tanya Clara.

Coba terus khilaf sampai bangun kesiangan gitu. "Kamu sariawan, Nduk?" tanya Ibuk, waktu kami menikmati makan malam berempat. "Enggak, Buk." Aku mengaduk seporsi bakwan Malang buatan Ibuk. Makanan ini mirip seperti bakso pada umumnya, yang membedakan adalah gorengan dengan bentuk khas berisi adonan tepung kanji, gurih kenyal-kenyal. "Tumben cuma diaduk-aduk saja. Biasanya sekali makan, tiga mangkok langsung lenyap seketika."

Tidak ada yang lebih baik dengan memakan Sundunbu Jjigae di musim dan cuaca yang dingin seperti saat itu. Soju dan anju juga telah ia persiapkan, tidak mungkin Seulbi melupakannya. Anju adalah makanan ringan yang dihidangkan di Korea untuk dikonsumsi bersama dengan Soju. Anju yang dia masak berupa pajeon atau pancake ala korea yang dibuat dari campuran daun bawang yang dicampur dengan tepung.

Sedangkan kalau malam hari, Jannah baru menyuruh anak buahnya menyalakan mesin diesel yang ditaruh di belakang rumah, disambung dengan kabel-kabel sehingga menciptakan aliran listrik ke seluruh rumah. "Kak, Hari Sabtu besok libur, gak?" tanya Jannah pada Naing. "Libur. Kan belum panen," jawab Naing, sambil menggigit buras buatan Jannah. Buras adalah salah satu panganan khas masyarakat Bugis dan Makassar di Sulawesi Selatan. Panganan ini dikenal juga dengan nama lapat, lontong bersantan atau buras. Bentuknya hampir mirip dengan lontong namun agak pipih dan dimasak dengan cara tersendiri. Biasanya panganan ini disajikan saat lebaran. Tetapi hari itu Jannah bilang sedang ingin makan buras. "Ema

Gian menyuapkan sesendok nasi ke dalam mulutnya. “Itu tau,” celetuk Sagara. Gian bergidik ngeri mendengar celetukan Sagara. “Teteh makan apa itu?” tanya Gian. Ketika melihat mangkok kakaknya ada beberapa lembar seperti kertas bewarna hijau tua di atas nasinya. “Ini namanya jumokbap, jumokbap adalah nasi bertabur nori,” jelas Gistara di balas anggukan oleh Gian.

Akan tetapi dari suaranya, Pram mengetahui bahwa Bu’e sangatlah senang “Namun, ini Jakarta, Bu’e…” “Tetanggamu pastilah senang dengan jajanan kampung, seperti bubur sayur, ketan pendem, ketan kinca, bakmi…” Pram menggeleng-gelengkan kepala sambil berupaya menelan kembali kalimat yang akan diujarnya. Sementara Bilqis dan Baim lebih memilih sarapan semangkuk bubur buatan neneknya.

Gu Hansen tidak langsung membawa Mayleen pulang ke rumah utama tapi membawanya kesalah satu restoran bambu. Disini makanan disajikan didalam bambu, juga ada makanan yang dibuat dari rebung bambu kuning. Rebung bambu kuning merupakan tunas bambu muda yang muncul dari dalam tanah dan berasal dari akar bambu. Bagi masyarakat Tiongkok rebung adalah bahan makanan yang sangat dekat dengan kehidupan sehari-hari mereka.

cecar Eyang. Sementara mataku masih beradu dengan hadirnya Bibi Lija. Ia terduduk sambil sibuk menyodorkan kresek bening. Aku melirik isinya, isinya gorengan ubi. Ubi. Ubi berasal daun singkong yang ia selalu masak dengan masakan buntil. "Iya, Yang. Abis ketemu anjing gila di jalan, sendal Imel diambil."

Dalam bancaan ada menu makanan wajib yang harus ada yaitu nasi putih dan gudangan atau urap yang terdiri dari berbagai sayuran yang diberi bumbu parutan kelapa. Nantinya nasi putih dan urap ini akan ditempatkan dalam wadah yang disebut pincuk yang terbuat dari daun pisang yang dibentuk seperti mangkok. Sementara itu dalam bancaan menu tambahan yang biasa ditambahkan yaitu telur rebus atau telur pindang. Telur banyak dipilih sebagai menu lauk pelengkap bancaan Selapanan karena dianggap mewakili asal mula kehidupan.