Chef Novels & Stories

Lumabas sila patungo sa dambuhalang kusina na puno ng mga modernong kagamitan na pang-propesyonal na chef. Nang buksan ni Chrisha ang malaking refrigerator, tumama ang malamig na liwanag nito sa kanilang mga mukha. Dahil isang sikat na chef si Chrisha, palaging puno ng mga de-kalidad na sangkap ang kusina. May mga sariwang steak, iba't ibang uri ng keso, pasta, at mga sariwang gulay.

Napakamot na lamang ako sa ulo at minabuting pumunta sa counter ng kitchen at tingnan kung luto na ba ang order nila Greg. "Chicken Delino, ready to serve!" Sigaw ni John. Siya kasi ang head chef namin. Akalain mo 'yon napakadaming talent niya, isa na dito ang pagluluto. Ngumtii ako sa kanya at kinuha iyon, pagkatapos ay dinala ko sa harapan ni Greg. Sarap niyang ingudngod sa pwet ng manok.

Biglang natakam si Avery sa amoy ng sabaw kaya naman agad na siyang humigop niyon. Tama lang ang init nito at hindi nakakapaso ng dila. “Hmm..ang sarap.” hindi niya napigilang iusal. Bigla ay gumaan ang kaniyang pakiramdam. “Si Kuya Luis ang nagluto niyan Senyorita. Iyan ang specialty ni Kuya, bilang Chef.” pagmamalaki ni Leva. “Chef ang kuya mo?” hindi makapaniwalang sagot ni Avery.

Siya ang nag-iisip ng plano, pero ako pa rin ang masusunod. “Next, food,” pagpapatuloy niya, habang binubuksan ang tablet niya at pinapakita ang listahan ng caterers na pinadala sa kaniya ng assistant niya. “May tatlong world-class chefs akong naka-line up. Chef Franco—specialty niya Mediterranean. Chef Tanaka—Japanese fusion with modern twists. At Chef Amara—French fine dining.” Namilog na naman ang mata ko. “Parang hindi ko kayang pumili sa ganyan,” honest ko na namang sagot sa kaniya.

Napatigil pa ako ng mapansin ang mas malaki niyang ngiti sa labi. "Chef ano pong menu natin ngayong gabi?" Tumingin muna siya sa camera at ibinalik ang atensyon sa ginagawa niya, hinalo muna niya ang niluluto sabay tingin muli sa camera. "This is Korean beef stir fry with egg." Maya maya pa ay may limang malalaking hiwa ng karne ng baka siyang inilagay sa stainless grill, sunod niyang ginawa ang pagluluto ng sauce para sa pasta na kakaluto lamang.

Nakakatakot ang kulang-kulang na ito sa ginagawang potion. ​"Hindi puwede ang sabaw na 'yan, Ate Juliana," malamig kong sabi. "Gusto ko ng normal na catering. Ang kinuha kong chef ay galing sa isang Michelin-starred restaurant sa Paris. Walang lumilipad na talulot ng rosas sa menu ko."

sabi nito habang nakatayo sa kusina, suot ang apron na may nakasulat na ‘Kiss the Chef’. Napahagalpak ng tawa si Ysabel. “Leo, para kang hindi CEO. Tignan mo ang sarili mo. Para kang magluluto sa isang cooking game show sa get-up mo.” “I’m serious,” sagot nito, hawak ang recipe card. “We’ll cook something simple today. Pasta. Okay lang naman sa iyo iyon, hindi ba?”

sabi ni Tita Miana sakin "Salamat po" saad ko ng buong puso dahil sa pag commento sa pag luto ko "Sorry for what I said earlier. Can you be a chef for us?" Nagulat ako sa sinabi niya kaya dahan dahan kong ibinaba ang mga kutsara at tinidor na hawak ko "Hindi masarap ang luto ni kuya kaya kung pwede sana na ikaw nalang ang mag luto. Don't worry you have a salary when you work here" bigla siyang hinampas ni Kenzo dahil sa sinabi nito sa kanya

"Ano ka, aboga--" "Tanga ka ba? Abogado yan. Si Perez. Yung madalas sa tv." Napanganga silang lahat sa sinabi ng isa sa kanila. "So.." naagaw ang pansin ko ng lider nila. "Masarap ba ang isang, abogado?" Humalakhak silang lahat sa sinabi ng lider nila. Lalong kumulo ang dugo ko. Mabilis kong hinablot ang lider nila at kinuha ang baril sa ilalim ng damit. Itinutok ko iyon sa ulo n'ya.

sagot ni Lauren. Inayos niya ang kwelyo ng kaniyang minimalist charcoal gray pantsuit. Ang kaniyang mahabang dark hair ay nakalugay sa kaniyang mga balikat, at ang kaniyang mga mata ay may taglay na matatag at seryosong awtoridad—isang tindig na nakuha niya mula sa mga pinakamahihigpit na panel reviews sa unibersidad. Sa kaniyang dibdib, nakasabit ang isang pilak na pin na may logo ng firm, isang simbolo ng kaniyang opisyal na lisensya at propesyonal na kredibilidad.