Dapur Terbuka Minimalis Novels & Stories

Di bawahnya, berdiri rak buku besi yang berisi campuran antara majalah arsitektur, katalog batu permata, dan jurnal penelitian milik Celeste yang pernah ia pinjam, tetapi tak pernah dikembalikan. Ruang tengah menyatu dengan dapur bergaya terbuka. Kombinasi antara countertop granit hitam, pipa-pipa tembaga yang sengaja diekspos, serta peralatan dapur serba minimalis memberi kesan urban, namun tetap personal. Sebuah espresso machine berdiri di pojok, mengingatkan Nadine pada malam-malam ia begadang menyelesaikan sketsa desain.

Dia bergegas, setengah berlari menuju dapur yang langsung terhubung dengan ruang tamu. Ini rumah mungil tipe minimalis, memang sangat sederhana. Ukurannya pun tidak luas, hanya ada dua kamar tidur, ruang tamu, dapur. Tidak ada ruang keluarga, jadi ruang tamu pun berfungsi sebagai ruang keluarga dengan satu televisi yang menghias salah satu bidang dinding, serta meja yang memuat barang-barang koleksi Naina. Itu merupakan fasilitas rumah ini, begitu juga dengan kasur, lemari, beberapa rak dan peralatan di dapur.

Ia kemudian memutuskan untuk keluar kamar, membuat sarapan untuk mereka berdua sepertinya sebuah ide bagus dan tidak berlebihan. Ia edarkan pandangan keseluruhan ruangan, lampu-lampu yang tak perlu, ia padamkan, membuat pencahayaan menjadi lebih temaram. Mila menuju ke ujung sebuah ruangan, ia lihat pantry minimalis. Semua peralatan masak sederhana tersedia lengkap di sana, terlihat rapi dan sama sekali tak berdebu. Mungkinkah pria itu sering memasak? Ia melangkah menuju kulkas dan membukanya.

Jonathan tersenyum lebar. Jonathan melangkah ke arah dapur bernuansa putih dengan desain fantastis. Meja dapur terbuat dari marmer berkualitas tinggi, dan meski tampak minimalis tapi semua peralatan dapur menggunakan bahan premium. Emily membayangkan jika dirinya memasak di tempat sefantasis ini pasti membuatnya betah.

Nalla menatap ruangan yang baru saja ia masuki, ada sebuah sofa kecil berwarna abu-abu yang hanya muat untuk dua orang dewasa, sebuah meja bundar kecil di sisinya,serta karpet bulu berwarna abu-abu tua yang langsung menghadap televisi 31" di dinding depannya. Melihat ke dalam lagi, rupanya langsung terhubung dengan meja makan pembatas dapur dengan dua kursi ala cafe. Nalla melangkahkan kakinya masuk lebih ke dalam, hanya ada dapur kecil dengan sebuah kulkas kecil di sana. "Kakak pikir hanya akan tinggal sendiri di sini La,jadi ya semuanya serba minimalis,"ujar Kenzo.

kataku pelan. Pak Bona lalu mengajakku berjalan dari ruang tamu yang minimalis menuju dapur modern yang bersatu dengan ruang makan. Tak ada sekat di antara ruang tamu dengan dapur. Semuanya jadi satu ruangan. Los. Di dapur, aku melihat semua perkakas dan perabot yang digunakan sangat mahal meskipun tampak sederhana. Meja dapurnya sudah lengkap dengan kompor listrik tanam, mesin pencuci piring, rak-rak perabotan dapur dengan pintu-pintu kaca tebal berwarna hitam, dan sebuah wastafel kecil sekadar untuk mencuci tangan. Di meja dapur tersebut juga berjejer microwave kecil, pemanggang roti, dan rice cooker berbody stainless yang keren. Dapur ini juga dilengkapi dengan mesin cooker hood alias pen

Renata dan Satria membawa barang – barang belanjaan masuk ke rumah. Renata meminta Satria membawa troli ke teras belakang yang menyambung dengan dapur. Ia sengaja merancang dapur terbuka agar saat meracik masakan bisa mendapat udara segar dan menikmati pemandangan taman serta koleksi sukulen milik Bagastya. Untuk itu ia meletakkan meja kayu panjang di tengah teras untuk melakukan pekerjaan dapur seperti memotong dan membersihkan bahan makanan. Bagastya kerap ikut duduk di situ. Sambil mengamati tanaman kesayangan, ia mengambil lauk yang selesai di goreng. Tak jarang makanan itu nyaris habis di meja itu tanpa sempat disajikan di ruang makan.

Suasana di dalam hunian pribadi milik Jovian terasa hangat dan tenang. Dapur bersih berdesain modern minimalis itu kini dipenuhi aroma gurih masakan yang menggugah selera. Andien tampak sibuk berdiri di depan kompor dengan apron terpasang rapi di tubuhnya. ​Andien mengaduk kuah sup daging sapi yang mengepulkan uap panas. Senyum tipis mengukir indah di bibirnya tatkala ia mencicipi kuah tersebut menggunakan sendok kecil. Rasanya sudah pas.

Gadis itu baru saja kembali dari area tempat tidur yang dibatasi tirai berwarna abu-abu. Flat yang didominasi warna putih dan abu-abu tua itu tidak terlalu besar. Hanya ada sofa minimalis yang berada di tengah ruangan, berhadapan dengan televisi yang menggantung di dinding. Di sampingnya terdapat tempat tidur yang hanya dibatasi tirai. Tak jauh dari sana berada sebuah dapur minimalis. “Aku nanti kalau udah kerja pengin tinggal di apartemen juga dong, Mi. Pengin mandiri juga kayak Abang,” imbuh El ikutan ingin mandiri.

Apartemen ini memang hanya satu lantai, tapi untuk setiap ruangnya memiliki ukuran yang cukup luas dengan desain klasik dengan dominan warna abu tua dan coklat. "Masya Allah ini mah namanya istina," seru Kaira ketika menginjakkan kakinya di dapur. Mengamati beraneka ragam alat masak yang super lengkap, dapur Silfi memang lengkap, tapi lebih ke arah dapur ala ibu-ibu kampung yang lengkap dengan berbagai ukuran perabot. Misalnya seperti wajan atau panci dari yang ukuranya paling kecil hingga muat dimasuki Kaira.