Indomie Goreng Ayam の小説・ストーリー

Munaroh membawa dua cangkir kopi kesukaannya dan babe. Menjelang mabgrib, Malih pulang. Kue yang Munaroh beli tadi tandas oleh mereka berdua. Munaroh langsung bergegas ke warung untuk membeli indomie gireng. Lalu memasaknya dan menyuguhkan untuk suami dan mertuanya. “Kok indomie goreng?” protes Ali saat makanan tersaji. “Tadi Abang mintanya mie goreng kan?” tanya Munaroh memastikan.

Di tengah-tengah sudah ada hidangan yang kami masak bersama. ayam goreng, sayur sop ayam, tempe mendoan. Sambal bawang, omelet kesukaan anak-anak. Tak ketinggalan kerupuk ikan produksi Cirebon. Kiriman dari teman yang ada di sana. Kami panggil mereka yang sedari tadi sibuk lari-larian. Aku arahkan para bocah untuk mencuci tangan mereka di kran air yang ada di dekat sini.

Ini bukan masakan Eropa atau masakan seperti restoran mahal, tetapi ini masakan kampung yang pernah Ibu ajarkan padaku dulu. Ayam goreng kalasan dengan dagingnya yang empuk dan bumbu meresap sempurna, sambal matah, sayur asem, perkedel jagung, dan kerupuk udang sebagai pelengkap. Aku memanfaatkan semua bahan yang ada. Lagi pula, selama di sini, keluarga ini jarang sekali disuguhkan menu khas Indonesia.

"Kentucky Fried Chicken." Mbok imas mengerutkan kening. "Makanan opo iki?" Gumamnya sambil membuka kotak kardus. Aroma ayam goreng langsung menguar. "Oalah, ayam goreng, namanya jadi bagus ya."

Pesanan datang ketika Ansel menghampirinya. Entah apa yang dibicarakan oleh pria itu dengan teman-temannya hingga sampai selama ini. Ajeng meringis ketika melihat banyaknya piring yang ditata di atas meja. Ada gurame goreng, nila bakar, tumis pakcoy, cah brokoli, udang crispy saos Bangkok, dan sup ikan nila. Belum lagi dua piring nasi putih, dua cobek sambal terasi, dan tidak lupa dua gelas jeruk hangat.

Kata Richi dengan suara penuh kasih sayang kepada ayahnya. Bi Iyem menyajikan makan siang di atas meja. Dendeng balado merah merona disajikan bersama sayur tumis cah kangkung terasi udang. Lezatnya bau ayam goreng serundeng menambah memberontaknya nafsu makan. "Wah, mantap. Tiga protein sekaligus." Kata Richi.

"That's the most Indonesian thing you'll ever eat. It's sacred. Jangan dihina." Sheana memutar mata, berdiri di dapur mungil mereka sambil memasukkan beberapa bumbu ke dalam rice cooker. "Aku Cuma bilang... itu kayak makan burger pakai nasi. Niat kenyang apa niat mati rasa?" "Life is short, Shea. Better kenyang daripada overthinking."

Beberapa jenis makanan yang begitu sederhana dan sangat mengguggah selera. Satu piring besar ayam goreng bumbu kelawas, satu piring besar tempe dan tahu goreng, satu mangkuk sup iga sapi, satu mangkuk kecil saos sambal tomat hasil olahan sendiri, bukan saos dari botol, dan satu toples kerupuk. Benarkah Bu Asya yang memasak ini semua? “Ini tadi, dibeli Bu Guru, ya?” selidikku seraya menarik sebuah kursi. Kugendong Bima dan kududukkan dia di sana. Lalu kuhenyakkan tubuhku di sampingnya.

Sedangkan Indah berdiri melongok ke beberapa bahan belanjaan di meja dapur. “Kapan-kapan saya harus ketemu anak Bu Anum.” Indah mengambil bungkusan paha ayam yang masih di-wrapping dan meletakkannya di baskom stainless steel. “Ini ayamnya digoreng aja, kan, Bu? Nanti bumbu nasi gorengnya juga jangan banyak-banyak. Cabenya beneran dikit aja. Kayanya Bang Asa beneran nggak bisa makan pedas. Kemarin masak tumisan dengan cabai sedikit aja mukanya langsung merah. Padahal … menurut aku itu nggak pedes,” ujar Indah.

“Makan dulu, Ma. Lintang cepat kok mandi dan pakai bajunya.” Dan suasana sarapan berlangsung hangat. Nasi goreng tidak pernah gagal untuk menyenangkan lidah orang asing. Terlebih lagi ayam goreng keremes yang wangi rempah khas Asia Tenggara. “Aku belum pernah makan ayam goreng selezat ini. Aromanya… luar biasa. Rasa gurihnya juga,” Orion mengangkat paha ayam goreng yang ketiganya dengan penuh rasa antusias.