Quotes Cak Lontong นิยาย & เรื่องราว

"Makanya, Dek, jangan jadul jadi orang, belajar sama G****e." Lah, aku disebut jadul lagi? Catatan kaki Indan caok = Nasi sama kelapa parut, digonseng tanpa minyak.

ujarnya meminta maaf. "Mas Fajar, tolong mulutnya dijaga ya. Mau aku keluarkan celuritnya Cak Lontong?" ucapku dengan nada pura-pura serius. "Wah, tanggung kalau cuma celurit Cak Lontong, mesti sekalian sate ayamnya, baru seru itu." "Bumbu kacangnya jangan lupa, Mas," timpal Mas Iwan. Kami pun akhirnya tertawa.

Ada pecal, mie pecal, soto, lontong sayur, lontong pecel, gado-gado dan juga gorengan beserta minumannya. "Saya itu geram, Pak! Semua urusan orang, Bu Imah selalu saja mau tahu. Orang lain mungkin dia bisa gosipin, kalau sama aku langsung kugosok habis, biar itu mulut bersih kayak di iklan-iklan itu. Kinclong," sungutku sambil tersenyum. "Maklumi aja loh! Namanya juga biang gosip," ucap bapak itu padaku.

Cleon mengambil sumpit dan memilih beberapa menu yang terhidang di depannya. Melodi terpaku melihat salah satu masakan yang letaknya tidak terlalu jauh darinya. "Ini apa?!" bisik Melodi menyenggol lengan Gloria. "Ini Ayam Kung Pao! Rasanya sangat lezat terbuat dari daging ayam, cabai kering dan juga kacang mete." Gloria mengambil sedikit dan menaruh di piring Melodi. "Kamu cobain sedikit."

tanyaku. "Bikin lontong. Kangen to sama lontongnya simbah?" tanya Mbah Uti sambil tersenyum. Mbah Uti memang yang terbaik. Yang membuatku kangen dengan masakannya yaitu lontong, sayurnya pakai tempe orek dengan kuah yang nyemek-nyemek.

casing luarnya saja yang terlihat normal seperti keluarga kalangan atas tapi ternyata kelakuannya jauh dari prediksi orang normal kebanyakan. "Terus kamu ikut makan juga?" "Iya, dong." Mungkin karena raut wajahku yang terlihat shock, Caramel jadi menjelaskan panjang lebar mengenai makanan yang ia makan itu. "Itu kempompong yang orang daerah sini sebutnya Enthung. Itu dari enthung ulat jati yang jatuh ke tanah. Enak kok rasanya. Enggak kalah dari rasa udang."

Namun dia hanya diam dengan menggandeng Gayatri. "Kamu masih suka lontong bumbu sini rupanya," kata Rendra begitu Gayatri memborong lonrong bumbu, nama dari jajanan pasar dari lontong campur tahu yang disiram kuah lodeh tewel. "Enak, Mas. nanti kamu akan cari lagi. Tewelnya lembut banget padahal ghak dipresto." "Itu karena cara mereka masak diungkep lama."

Tulang menerima bagiannya dan segera mencicipinya. “Enak juga. Bagaimana membuat kuahnya jadi hitam begini? Sepertinya ini bukan kelapa gongseng,” kata Tulang sambil menyuapkan nasi dan kuah ke mulut. “Itu pakai buah Kluwak, bagian dalamnya berwarna hitam, itu yang dipakai. Tapi harus direndam dulu,” sahut Mama. Dari halaman samping, terdengar suara Sondang dan si Kembar berjalan mendekat.

Seorang penjual kopi laki-laki mengangguk dan memberikan segelas kopi kepada Marc setelah siap. “Sialkan,” ucap penjual tersebut. “Bli, tahu yang jual empal gentong nggak?” tanya Marc. Dia mengeruput kopi hitam tersebut kemudian meletakkannya di meja pendek. “Empal gentong, empal gentong ... oh, masakan Jawa? Ada di slot sebelah utara, Pak. itu masakan Jawa semua. Ada atau tidaknya masakan itu, coba cek sendiri.” Marc terlihat berbinar. Walaupun bukan empal gentong asli Cirebon, setidaknya istrinya dapat tidur malam ini.

pamitku pada mereka. Aku segera mengayunkan kaki meninggalkan mereka bertiga di ruang tamu. Biarlah saja tiga lelaki itu saling bicara dan mengakrabkan diri. Sampai diruang tengah aku mencium aroma pisang goreng yang begitu harum bahkan, ada aroma masakan lain yang sepertinya begitu menggugah selera. Dan aku sangat hafal dengan aroma sedap ini. Ayam Lodho! Makanan kesukaanku.